ਇਸ ਸੁੱਕ ਪੱਗੀ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ ਨਾਲ ਉਲਝਣ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ. Prunes ਇੰਨੇ ਵਿਲੱਖਣ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਲਾਦ, ਦੂਜੇ ਕੋਰਸ ਅਤੇ ਕਈ ਡਾਂਸਰੇਟਸ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਕਾਮਯਾਬ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. Prunes ਅਤੇ Champignons ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਕੁਝ ਕੁ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ.
ਪ੍ਰੂਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਪਲਾਸਟ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਜੇਤੂ ਖਿਡਾਰੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਪ੍ਰਿਨ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ;
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼
ਤਿਆਰੀ
ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੇ ਵਿੱਚ ਫ਼ੋੜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਉ, ਅਤੇ ਰੇਸ਼ੇ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨਾ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਪਤਲੇ ਪਲੇਟਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ, ਨਮਕ ਦੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਫਰਾਈ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਅੰਡੇ ਉਬਾਲਣ, ਠੰਢੇ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ. ਪ੍ਰਾਈਨ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭੁੰਲਨਿਆ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਇਸ ਸਲਾਦ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਪਰਤ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਰੱਖਣ ਦੇ ਸੰਦਰਭ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ. ਪਹਿਲੀ ਪਰਤ prunes ਹੈ, ਫਿਰ ਚਿਕਨ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਅੰਡੇ ਆਓ ਸਲਾਦ ਨੂੰ 40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦੇਈਏ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖੀਏ.
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਮੈਰਿਟ ਕੀਤੇ ਸ਼ਮੂਲੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਹੈਮ ਉਬਾਲੇ-ਪੀਤੀ - 200 g;
- ਜੇਤੂ ਮੈਨਾਟੇਨ - 1 ਬਰਤਨ;
- ਕਾਜੂ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖਾਈ ਬਗੈਰ ਪ੍ਰਾਈਨ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੀਰੇ - 1 ਪੀਸੀ.
ਰਿਫਉਲਿੰਗ ਲਈ:
- ਮੇਅਨੀਜ਼;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ;
- ਰਾਈ ਦੇ
ਤਿਆਰੀ
ਤੂੜੀ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਖੀਰੇ ਕੱਟੋ, ਇਸ ਵਿਚ ਪਾਓ. Prunes ਮੇਰੇ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਚੀਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ ਦੇ ਸਮਾਨ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ 1: 1 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਲਈ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਰਾਈ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਦਿਓ. ਸਲਾਦ ਭਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
ਚਿਕਨ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਪ੍ਰਿਨਸ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੇਤੂਆਂ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪ੍ਰਿਨ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੀਰੇ -1 ਪੀਸੀ.
- ਪਨੀਰ ਹਾਰਡ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼
ਤਿਆਰੀ
ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਅੰਡੇ, ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਅਤੇ ਆਲੂ ਉਬਾਲੋ. 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈਆਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਸੀਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. Prunes ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਉੱਲੀ ਦੇ ਤਲ ਉੱਤੇ ਰੱਖੇ. ਅਗਲੀ ਪਰਤ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ ਆਲੂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਫੈਲੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਲੁਬਰੀਕੇਟ. ਅੰਡੇ ਇੱਕ grater ਉੱਤੇ grate, ਆਲੂ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਫੈਲ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰੀਸ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ grater ਪਨੀਰ' ਤੇ ਤਿੰਨ, ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਕਟਾਈ ਦੇ ਤੂੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ.