ਪੋਕਰ ਤੋਂ ਸ਼ਿਸ਼ ਕਬਰ ਲਈ ਤੁਰੰਤ ਮਿਰਚ ਦਾ

ਅੱਜ ਸ਼ਿਸ਼ ਕਬਰ ਲਈ ਸੂਰਜ ਦੀ ਖੁਦਾਈ ਦੇ ਸਾਦੇ ਢੰਗ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿਚ. ਸਾਧਾਰਣ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਅਨਿਯਮਤ ਪਿਕਨਿਕ ਵੀ ਇੱਕ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਨਰਮ ਮੀਟ ਦੀ ਕੋਮਲਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸੂਰ ਦਾ ਸ਼ੀਸ਼ ਕਬਾਬ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਸਵਾਦਪੂਰਣ marinade ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ

ਸਮੱਗਰੀ:

1.3 ਕਿਲੋ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ:

ਤਿਆਰੀ

ਠੰਢਾ ਸੂਰ ਦਾ ਗਰਦਨ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿਚ 4-5 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਭਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਵਿਆਪਕ ਦਵਾਈ ਵਾਲੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ, ਉੱਥੇ ਅਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਵੱਢਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਮਿਸ਼੍ਰਿਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਸਡੈਬ੍ਰਿਏਮ ਸਾਮੱਗਰੀ, ਮਿੱਠੇ ਲਾਲ ਪਪਰਾਕਾ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ, ਸ਼ਿਸ਼ਟ ਕਬਾਬ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਸਾਰੇ ਖਣਿਜ ਕਾਰਬਨਿਟ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ, ਸੂਰ ਦਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨੂੰ ਰਗੜਕੇ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸ਼ਰਮੀਲੇ ਕਬਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਮਰੇ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਦੇ ਤਹਿਤ ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡਦੇ ਹਾਂ, ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਦਾਅਵਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮਨਪਸੰਦ ਸਲਤੀਆਂ ਖਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.

ਕਿਵੀ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਸ਼ੀਸ਼ ਕਬੀਬ ਲਈ ਕ੍ਰੀਕ ਮਿਰਨੀ

ਸਮੱਗਰੀ:

ਸੂਰ ਦੇ 1.3 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਲਈ ਗਣਨਾ:

ਤਿਆਰੀ

ਜੇ ਥੋੜੀ ਦੇਰ ਵਿਚ ਸ਼ੀਸ਼ ਕਬਰ ਲਈ ਸੂਰ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਕਿ ਕੀੜੀ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲੱਭਣ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਉਸ ਨਾਲੋਂ ਇਕ ਬਿਹਤਰ ਚੀਜ਼ ਹੈ. ਇਸ ਫਲ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਗਏ ਐਨਜ਼ਾਈਮਜ਼, ਹਾਰਡ ਮੀਟ ਫ਼ਾਇਬਰਸ ਦੇ ਨਰਮ ਸੁਭਾਅ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਧੱਬਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੰਗਾ ਹੈ ਇੱਕ marinade, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਸੂਰ ਦੀ ਗਰਦਨ ਨਹ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਾਸ਼ ਦੇ ਇਕ ਹੋਰ ਹਿੱਸੇ ਤੱਕ ਇੱਕ ਸ਼ਰਲੀ ਕਬਾਬ ਪਕਾਉਣ. ਪਰ ਅਸੀਂ ਪਿਕਲਿੰਗ ਦੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਲੋੜਾਂ ਦੀ ਸਖਤ ਮਨਾਹੀ ਵੱਲ ਤੁਹਾਡਾ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਦੇ ਹਾਂ. ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ.

ਪੋਕਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੂਣ, ਤਾਜ਼ੇ ਗਿੱਡੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਬਲੈਕ ਅਤੇ ਸ਼ੀਸ਼ ਕਬਰ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੌਂਪਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਰੇ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਇਸਦੇ ਪਹਿਲੇ ਪਤਲੇ ਰਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ, ਕਿਵੀ ਦੇ ਕੁਚਲਿਆ, ਪ੍ਰੀ-ਸਾਫ ਫਲ ਪਾਕੇ ਅਤੇ ਖੰਡਾ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨਮਕ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ 30 ਜਾਂ 40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭੜਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਭੁੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ. ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਸ਼ਿਸ਼ ਕਬੂਟ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਰੇਜ਼ੀਅਰ ਨੂੰ ਸਥਾਪਿਤ ਅਤੇ ਜਲ਼ਿਆਗੇ, ਸੂਰ ਨੂੰ ਅਰੋਮਾ ਨਾਲ ਭਿੱਜਿਆ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਕਿਵੀ ਨੂੰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮਿਲੇਗਾ.

ਸ਼ਰਾਬ ਕਬਾਬ ਲਈ ਤੌਲੀਨ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਮੈਰੀਨਾਈਡ ਵਾਈਨ ਨਾਲ

ਸਮੱਗਰੀ:

1.3 ਕਿਲੋ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ:

ਤਿਆਰੀ

ਵਾਈਨ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਮੈਰਿਜਨ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਕੀਵੀ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਮਾਂ ਲਵੇਗੀ, ਪਰ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਖੱਟੇਗੀ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਕਬੂੜੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਖਾਓ ਅਤੇ ਨਾਪਸੰਦ ਨਾ ਕਰੋ. ਸ਼ੁੱਧ

ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੂਰ ਦੇ ਗਰਦਨ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਰੇਸ਼ਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਵੱਡੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਪਸੀਤਿਆਂ ਤੋਂ ਬਲਬ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ, ਕੁਝ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹ ਅਤੇ ਮੀਟ ਵਿਚ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਸ਼ਿਸ਼ ਕਬਰ ਲਈ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਬਰਾਤੀ ਵਰਕੇ ਵੰਡਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਅਸੀਂ ਤਿੰਨ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ 'ਤੇ ਮਠਿਆਈ ਲਈ ਮਾਸ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਸ਼ਿਸ਼ ਕਬਰ ਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.