ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਇਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਨੈਕ ਪਹਿਲੀ ਮਹੱਤਤਾ ਦਾ ਵਿਸ਼ਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਮੋਜ਼ੇਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਦਾ ਭੋਜਨ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਸਲਾਦ, ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਅਸੀਂ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ, ਇਕ ਸੁੰਦਰ ਡਿਸ਼ - ਸੁੰਦਰਤਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਮੌਲਿਕਤਾ ਦੇ ਦੋ ਮੁੱਖ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ, ਕਿਵੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਦੇ "Zest" ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਮੇਲਾਚਾਈਟ ਬ੍ਰੇਸਲੇਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਇੱਕ ਨਵੀਆਂ ਕੁੱਇਕ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਣਗੇ, ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾ ਅਸੀਂ ਹੇਠਾਂ ਸਾਂਝਾ ਕਰਾਂਗੇ.
ਕਲਾਸਿਕ "ਮਲਾਲਾਟ ਬਰੇਸਲੇਟ"
ਸਲਾਦ ਦਾ ਰਵਾਇਤੀ ਸੰਸਕਰਣ ਇਸ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਆਮ ਸੈੱਟ ਹੈ: ਅੰਡੇ, ਚਿਕਨ, ਗਾਜਰ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਪਰ ਕੀ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਕੀਵੀ ਭੁੱਲ ਗਿਆ ਹੈ? ਆਓ ਇਕਠੇ ਸਮਝੀਏ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ (ਪਲਾਟ, ਜਾਂ ਪੱਟ) - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਕੀਵੀ ਫ਼ਲ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸੇਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
ਦੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਤਿਆਰੀ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ: ਚਿਕਨ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਉਬਾਲਣ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਠੰਡਾ. ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਗਾਜਰ grater ਤੇ ਰਗੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਸੇਬ ਨਾਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਨਾ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਣਾ.
ਹੁਣ ਮੋੜਨਾ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਕਿੱਲ ਤੇ ਆਉਂਦਾ ਹੈ - ਕਿਵੀ ਅਸੀਂ ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਮਿੱਠੇ ਫਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਵੱਢਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅੱਧੇ ਫਰਪੀਆਂ ਨੂੰ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਬਾਕੀ ਕਿਵੀ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਗਈ ਹੈ
ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਯੋਲਕ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਹਿ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਾਰੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕ ਸਟੀਲ ਡਿਸ਼ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਇਕ ਗਲਾਸ ਰੱਖਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ. ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਤਰਤੀਬ ਵਿੱਚ ਰਖੋ: ਚਿਕਨ, ਕਿਵੀ, ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੇਬ. ਹਰ ਪਰਤ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਰੇਨ ਯੋਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦੇ ਉਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਛਿੜਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਵੀ ਸੈਮੀਕਾਲਕਲਾਂ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ "ਮਾਲਾਚਾਇਟ ਬਰੇਸਲੇਟ"
ਪਲੇਟ ਦੇ ਮਲਾਚਾਈਟ ਰੰਗ ਸਿਰਫ ਨਾ ਕਿਵੀ ਫ਼ਲ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਹੀ ਦਿੱਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਠੰਡੇ ਨਮਕ ਵਿਚ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਿਆ ਗਿਆ ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੀਆਂ ਮੱਖੀਆਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਵੀ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਹਰੀ ਅੰਗੂਰ - 1 ਕਲੱਸਟਰ;
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੱਲ੍ਹਟ - 1 ਮੁੱਠੀ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ
ਤਿਆਰੀ
ਚਿਕਨ ਪਿੰਸਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸਟਰਿਪ ਅਤੇ ਫਰੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ. ਅੰਡੇ ਸਖ਼ਤ ਫ਼ੋੜੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅੰਗੂਰ ਇੱਕ ਚਾਕੂ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਹਦੇ ਹਨ. ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ grater ਤੇ ਰਗੜਨ
ਸਲਾਦ ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਲਗਾਓ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰੀਮੀ-ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸਾਸ ਅਸੀਂ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ: ਚਿਕਨ, ਪਨੀਰ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਤੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ, ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ. ਅੰਤਿਮ ਮੈਲਾਵਾਇਟ ਪਰਤ ਨੂੰ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਉਗ ਨਾਲ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੀਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕੀਵੀ ਅਤੇ ਸੌਗੀ ਦੇ ਨਾਲ "ਮਾਲਾਚਾਈਟ ਬਰੇਸਲੇਟ"
ਜੇ ਕੀਵੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ "ਮਲਾਕੀਟ ਬਰੇਸਲੇਟ" ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਜੋਸ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੀਵੀ ਫ਼ਲ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਸੌਗੀ - 1 ਹੱਥੀ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ - 1 ਕਲੀ;
- ਅਲੰਕਾਰ - ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਰਾਈਸਿੰਸ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਿਆ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪਾਣੀ ਨਿਕਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਬੇਰੀਆਂ ਰਸੋਈ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅੰਡਾ
ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸਲਾਦ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਜਵੀਜ਼ ਸਾਰਨੀ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਮਾਸ ਖਾਣ ਵਾਲਾ "ਮਾਲਾਚਾਇਟ ਬਰੇਸਲੇਟ" ਦੇ ਇਸ ਭਿੰਨਤਾ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ, ਜਾਂ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ , ਜਾਂ ਹੈਮ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.