ਗਰਮੀ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਪਜਾਊ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਕ ਮਹੀਨਾ ਅਗਸਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਅਗਸਤ ਵਿੱਚ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਪਤਝੜ ਬਾਰੇ ਸੋਚਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪੂਰੇ ਮਹੀਨੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਅਗਸਤ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸੀ ਕਿ ਤਰਾਰਾਮਲੋਨਾਂ ਸਭ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਸਨ ਅਤੇ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਸਨ. ਪਰ ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਇਹ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਤਰਬੂਜ ਲੈਕੇ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਇਹ ਖਟ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਘਾਹ ਵਰਗਾ ਹੋਰ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਾਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਦੁੱਖ ਹੈ. ਪਰ ਕਈ ਸੰਕੇਤ ਹਨ ਜਿਸ 'ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਪੱਕੇ ਤਿੱਬੂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰਬੂਜ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨਾ ਹੈ?
ਸਹੀ ਤਰਬੂਜ ਚੁਣਨ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਵਿਸ਼ਾਲ ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਉਡੀਕ ਕਰਨਾ ਸਿੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਤਰਬੂਜ ਸਿਰਫ ਅਗਸਤ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਪਹਿਲਾਂ. ਜੁਲਾਈ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਕਰੀ 'ਤੇ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਕਹਿਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਕਿ ਅਜਿਹੀ ਤਰਲ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਰਸਾਇਣ ਤੋਂ ਬਗੈਰ ਵਧਣਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਨੂੰ ਢਕਣ ਲਈ ਸਹੀ ਸਮੇਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਨਾ ਕਰੋ.
ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਪਤਨ ਕਿਵੇਂ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰੋ?
ਕਈ ਲੱਛਣ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਤੇ ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਪਤਨ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ:
- ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰਬੂਜ ਚੁਣਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਆਓ ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ ਦੇ ਸਥਾਨ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰੀਏ. ਇਸ ਲਈ, ਰੂਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਰਬੂਜ ਖਰੀਦਣਾ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੈ ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਬੇਰੀ ਖ਼ੁਦ ਪੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ ਵਿਚ ਰਹਿਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇਹ ਸਪੰਜ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਭਾਰੀ ਧਾਤਾਂ, ਇੰਜਣ ਸਮਾਈ ਅਤੇ ਧੂੜ ਵਾਂਗ, ਸੋਖਦਾ ਹੈ.
- ਵੇਚਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਤਿੱਬਤ ਲੈਣ ਲਈ ਨਹੀਂ ਪੁੱਛੋ. ਇਸ ਗੱਲ ਦੀ ਕੋਈ ਗਾਰੰਟੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਮਝਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਤਰਬੂਜ ਨੂੰ ਵੇਚ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਹੈ ਅਤੇ ਵੇਚਿਆ ਜਾਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦਾ.
- ਤਰਬੂਜ ਉੱਤੇ ਡਰਾਮਾ. ਆਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਬੋਲ਼ੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ ਤਰਬੂਜ ਚੁਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਉਸ ਨਾਲ ਇਕ ਆਦਮੀ ਲੈ ਕੇ ਜਾਓ: ਉਸ ਨੂੰ ਜਿੰਨੀ ਹੋ ਸਕੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਰਬੂਜ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਣੋ - ਦ੍ਰਿੜ੍ਹਤਾ ਨਾਲ ਬੋਲਣ ਵਾਲੇ ਤਰੰਗਾਂ.
- ਬਾਹਰੋਂ, ਤਰਬੂਜ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਗੋਲਾਕਾਰ. ਵੱਖਰੇ ਹਲਕੇ ਸਟਰਿਪਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਗੂੜਾ ਰੰਗ ਵੀ ਤਰੱਕੀ ਦੇ ਬੋਲਦਾ ਹੈ.
- ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸਫਲ ਭਾਰ 5-10 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਇਹ ਇਕ ਆਦਰਸ਼ ਅੰਤਰਾਲ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਕੱਚੀ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਭਿੱਜੀ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟ ਤਰਬੂਜ ਖ਼ਰੀਦ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ.
- ਸਤ੍ਹਾ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ, ਇਸ 'ਤੇ ਕੋਈ ਧੱਬੇ ਜਾਂ ਚੀਰ ਨਹੀਂ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ. ਪੀਲ ਉੱਤੇ ਆਪਣੀ ਦਸਤਕਾਰੀ ਨੂੰ ਸਲਾਈਡ ਕਰੋ: ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਬਿੰਦੂਆਂ ਨੂੰ ਲੱਭਦੇ ਹੋ, ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਪਾਓ - ਇਹ ਇੰਜੈਕਸ਼ਨਾਂ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
- ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਕ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਸਕੁਐਸ਼ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇਕ ਗਲਾਸ ਵਿਚ ਡੁਬੋ ਜੇ ਪਾਣੀ ਗੜਬੜ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ - ਤੁਸੀਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਤੌਰ ਤੇ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਜੇ ਇਹ ਗੁਲਾਬੀ ਜਾਂ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਦਿੰਦਾ ਹੈ - ਤਾਂ ਤਰਬੂਜ ਦੂਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਤਰਬੂਜ ਚੁਣੌਤੀਪੂਰਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਚੁਣੋ, ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੱਕੇ ਬੇਰੀ ਨਾਲ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.