ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸ਼ਾਇਦ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਖੋਜ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕੱਚ ਸਿਰਫ਼ ਸਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਹੈ. ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਹ "ਲੈਣ ਲਈ" ਪਕਵਾਨਾ ਦਾ ਤੁਹਾਡਾ ਸ਼ਸਤਰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਦਿਲਚਸਪ ਡਿਸ਼ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਵੇਗਾ.
ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਰੀcipe
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਕਾ - 3 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਖੀਰੇ - 130 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 130 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜਮਾ ਹੋਏ ਹਰੇ ਮਟਰ - 135 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਢਿੱਲੀ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਿਰਕੇ ਵਾਈਨ (ਲਾਲ) - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਇਤਾਲਵੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ - 3/4 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
- ਸੁੱਕਿਆ ਲਸਣ - 1/4 ਚਮਚੇ.
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਦਾ ਝੁੰਡ.
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਚਿਕਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਧੋਤੀ ਵਾਲੀ ਪੱਟੀ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ ਜਾਵੇ, ਸਟਰਿੱਪਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਫਾਈਬਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੇ ਜਾਵੋ. ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਅੱਧਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਫੇਰ ਸਾਰੇ ਪਤਲੇ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਅਸੀਂ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਠੰਢੇ ਪੇਸਟ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਸਾਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼, ਸਿਰਕਾ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਪਹਿਨਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਇਕ ਵਾਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਆਪਸ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਪਾਸਤਾ, ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਸਟ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ (ਪਲਾਟ) - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਨੀਰ (ਹਾਰਡ ਮੋਜ਼ਰੇਲਾ) - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਉਬਾਲੇ ਬੇਕਨ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਪਿਆਜ਼
ਤਿਆਰੀ
ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਰੱਖੋ ਚਿਕਨ ਪੈਂਟਲੇ ਨੂੰ ਵੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਕਾਉ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਬਾਕੀ ਦੇ ਤੱਤ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਬੇਕੋਨ ਅਤੇ ਕੌਕੜੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ - ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ. ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਚਿਕਨ, ਬੇਕਨ, ਗਰੇਟੇਡ ਮੋਜ਼ੈਰੇਲਾ ਪਨੀਰ, ਕੌਕਲਾਂ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਸੀਜ਼ਨ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਸੁਆਦ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਮਸਾਲੇ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਸਟ - 75 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਕਲੀ ਦਾ ਲਸਣ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਟਮਾਟਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ- 60 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕਰੀਮ - 300 ਮਿ.ਲੀ.;
- arugula
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲ ਕੇ , ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (ਇੱਕ ਚਮਚ ਕਾਫ਼ੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੋਵਾਂਗੇ) ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਤੂੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ ਨੂੰ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ.
ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਰਿੰਗਾਂ ਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਤੇਲ 'ਤੇ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਫ੍ਰੀਮਿੰਗ ਪੈਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ 3-5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਦਾ ਸਲਾਦ ਤਾਜ਼ੀ ਉਗਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.