ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਹਰ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਕਿਸਮ ਦੇ ਜੋੜਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਰਾਈਨੀਜ਼ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਦਾ ਆਪਣਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਇੱਕਠੇ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਜੈਵਿਕ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਤੱਕ ਸੀਮਿਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਅਤੇ ਸਾਡੀਆਂ ਵਿਆਪਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ. ਮੈਰਿਟਿੰਗ ਲਈ.
ਗ੍ਰਿੱਲ ਤੇ ਗਰਮੀ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਮਾਰਿਨਾਡ - ਰੈਸਿਪੀ
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਬੁਨਿਆਦੀ marinade, ਸਿਰਫ balsamic ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਵਾਈਨ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਆਮ ਸਾਰਣੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- Balsamic ਸਿਰਕੇ - 45 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲਸਣ ਦੰਦ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਹਰੀ ਪੈਨਸਲੇ ਅਤੇ ਤੁਲਸੀ;
- ਰੋਸਮੇਰੀ ਦੇ ਪੱਤੇ - 1/2 ਚਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੇ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਸਟੂਪਾ ਵਿੱਚ, ਲਸਣ ਦੇ ਚਿਵੇ, ਰੋਸਮੇਰੀ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਅਤੇ ਬਾਸੀਲ ਅਤੇ ਪੈਂਸਲੇ ਗਰੀਨ. ਹਰਿਆਲੀ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਖਿਲਵਾੜ ਵਜੋਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਪਾਓ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਬਰਤਨਾ ਵਾਲੇ ਚੱਕਰਾਂ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਨਾ ਕਰੋ.
ਇੱਕ ਸੜੀ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ? ਫਿਰ ਅਗਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਹੈ! ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਦੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬੇਕ ਮਿਰਚ, ਆਲੂ, ਜੂਨੇ, ਉਬਲੀ, ਮੱਕੀ ਜਾਂ ਪੇਠਾ ਨੂੰ ਪੂਰਕ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 35 ਮਿ.ਲੀ.
- ਗਰਮ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ- 40 ਮਿ.ਲੀ.
- ਗੰਨਾ ਖੰਡ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਹਰੀ ਭੰਡਾਰ.
ਤਿਆਰੀ
ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਲੈਨ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿਓ. ਜਦੋਂ ਮਿਰਚ ਘੁੰਮ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਹਿਲਾਂ ਤੇਲ ਪਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਐਸਿਡ, ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਖੰਡ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਦੇ ਭੰਗਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਗਰਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਗਰਨੀ ਤੇ ਅਨਾਜ ਨਾਲ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਸਹੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਬਰੇਜਰ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਮਾਤਰਾ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ?
ਇਹ ਸੋਏ-ਅਧਾਰਿਤ ਮੋਰਨੀਡ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਮਿਆਂ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਏਸ਼ੀਆਈ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਾਰਬਕਯੂ ਵਾਲੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 60 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 60 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ - 60 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲਸਣ ਦਾ cloves - 4 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਮੈਪਲ ਰਸ - 30 ਮਿ.ਲੀ.
- ਚਾਵਲ ਦੇ ਸਿਰਕੇ - 45 ਮਿ.ਲੀ.
- ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ - 25 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਮੈਪਲ ਸੀਰਾਪ ਕਰੋ. ਜਿਉਂ ਹੀ ਤੁਸੀਂ ਲਸਣ ਨੂੰ ਗੰਧ ਦੇ ਦਿੰਦੇ ਹੋ - ਅੱਗ ਵਿੱਚੋਂ ਮੈਰਿਡੇਡ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਦੋਵੇਂ ਕਿਸਮ ਦੇ ਤੇਲ, ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਰਸ, ਮੈਪਲ ਸੀਰੂਪ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਮਰੀਨਾਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਗ੍ਰਿਲ ਤਿਆਰ! ਇਸ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ.