ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਕਾਕਰੋਨ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ? ਫਿਰ ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਟਾਓ ਅਤੇ ਪੀਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ, ਸੰਤਰੇ ਨਾਲ ਪੂਰਕ, ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਬ੍ਰਹਮ ਪੀਣ ਨੂੰ ਸੰਕੇਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਥਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵਟਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਸੰਤਰੇ ਨਾਲ ਸਜਾਵਟੀ ਕੰਕਰੀਨ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਪੰਛੀ - ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਠਾ (ਸ਼ੁੱਧ ਮਾਸ) - 420 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸੰਤਰੀ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੀ ਪਾਣੀ - 2.2 ਲੀਟਰ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 280 g.
ਤਿਆਰੀ
ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਪੇਠਾ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਚੋਣ ਜਾੱਗੇ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਰੰਗ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੋਨੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੋਣਗੇ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਪੇਠਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਦੇ ਫਾਈਬਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਜ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਬਾਹਰਲੀ ਸਖ਼ਤ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਵੀ ਕੱਟ ਲਿਆ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਮਾਸ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦਿੱਤੇ.
ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਖੰਡ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਖੰਡਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਉਬਾਲੋ, ਅਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਇੱਕ ਕਿਲ੍ਹੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲਦੇ ਹਾਂ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਹੁਣ ਸੰਤਰੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਵਿਚੋਂ ਅਸੀਂ ਜਜ਼ਬਾਤੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਜੂਸ ਨੂੰ ਸਕਿਊਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 75 ਗ੍ਰਾਮ ਡਾਈਨਟੇਬਲ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਹਦੇ ਹਾਂ. ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਦੋ ਸੰਤਰੀਆਂ ਨੂੰ ਪੀਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਚਿੱਟੇ ਫਿਲਮਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਪੇਠਾ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਇਕ ਹੋਰ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਜੂਸ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨਾਲ ਜੂਸ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਪਕਾਉ. ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਖਾਦ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਮਿੱਠਾ ਨਹੀਂ ਲਗਦੇ
ਕਾਬਲੀ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਕੱਚ ਦੇ ਜਾਰਾਂ ਉੱਤੇ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਮੁੰਤਕਿਲ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕਣਾਂ ਤੇ ਮੋੜੋ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੁਦਰਤੀ ਸਵੈ-ਜਰਮ ਲਈ ਲਪੇਟੋ.
ਸਰਦੀ ਲਈ ਕੰਕਰੀਨ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਤ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਠਾ (ਸ਼ੁੱਧ ਮਾਸ) - 420 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸੰਤਰੇ - 2-3 ਪੀ.ਸੀ.
- ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੀ ਪਾਣੀ - 2.2 ਲੀਟਰ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 495 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ (ਸਟਿੱਕ) - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਕਲੇਸਾਂ (ਕਮੀਜ਼) - 7-8 ਟੁਕੜੇ
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਮਾਸਕੈੱਲਕ ਕੌਲਕੂ ਲੈਣਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਮਾਸ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਰੇਸ਼ੇ ਅਤੇ ਬਾਹਰੀ ਛਿੱਲ ਨਾਲ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਫਲ ਬਚਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੋਵੇਗਾ. ਹੁਣ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ.
ਅਸੀਂ ਖੰਡ ਰਸ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਗਰਮ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਅੱਠ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ. ਹੁਣ ਇੱਕ ਕਾਰਨੀਸ਼ਨ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਟਿਕਸ ਦੇ ਮੁਕੁਲ ਸੁੱਟੋ ਅਤੇ ਪੇਠਾ ਦੇ ਤਿਆਰ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ. ਪੈਨ ਦੀਆਂ ਸਾਮੱਗਰੀਆਂ ਸਟੋਵ ਉੱਤੇ ਗਰਮੀ ਕਰਦੀਆਂ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਕਾਉ. ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਕਿਊਬ ਨਰਮ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਆਕਾਰ ਕਾਇਮ ਰੱਖੋ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਵਿੱਚ ਸੰਤਰੇ ਵਿੱਚੋਂ ਸੰਤਰੇ ਹਟਾ ਦਿਓ, ਜੂਸ ਨੂੰ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਪੇਠਾ ਵਿੱਚ ਪੈਨ ਨੂੰ ਜੋੜੋ.
ਤਤਪਰਤਾ ਤੇ, ਅਸੀਂ ਜਰਮੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਜਾਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਉਬਾਲੇ ਦੇ ਪੇਠਾ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਗੂਟਿੰਗ ਨਾਲ ਪੈਕ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਉਬਾਲ ਕੇ ਸੀਰਪ ਨਾਲ ਭਰਨਾ, ਸੀਲ ਮੁਅੱਤਲ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡ ਕੇ, ਬੇੜੀਆਂ ਨੂੰ ਮੁੜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਤੇ "ਕੋਟ" ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਪੇਟ ਕੇ.
ਉਪਰੋਕਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਹੋਰ ਫਲਾਂ ਜਾਂ ਬੇਰੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਦੂਜੇ ਮਸਾਲੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਝਾਏ ਗਏ ਸੁਝਾਅ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕੱਦੂਆਂ ਅਤੇ ਸੰਤਰੀਆਂ ਦੀ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਖਾਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੇ ਭਾਗਾਂ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਪੀਚ ਜਾਂ ਸੇਬ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਨਾਲ ਸਰਦੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਕੰਕਰੀਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਤ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣਾ ਹੋਵੇਗਾ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾ ਸਕੋ ਜਾਂ ਡੇਸਟਰ ਜਾਂ ਬੇਕ ਮਿਕਦਾਰ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.