ਸਹੀ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਦਿੱਖ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇੱਕ ਟੈਕਸਟਲਲ ਵੰਨਗੀ ਵੀ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਤਿੰਨਾਂ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਡਿਸ਼ ਮਿਲੇਗਾ, ਜਿਵੇਂ ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਸ਼ਿੰਪਾਂ ਵਾਲਾ ਸਲਾਦ ਖਰਾਬ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸ਼ਿੰਪਰ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਲੈਟਸ ਪੱਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਪਕਵਾਨ ਹਨ.
ਰਾਕੇਟ, ਚੈਰੀ, ਝੀਂਗਾ ਅਤੇ ਪਾਈਨ ਬੂਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸ਼ਾਹੀ ਝਿੱਲੀ - 6 ਟੁਕੜੇ;
- ਏਰਗੂਲਾ - 115 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿੱਠੇ ਪਿਆਜ਼ - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੱਕੇ ਆਵਾਕੈਡੋ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ - 7-10 ਟੁਕੜੇ;
- ਤੁਪਕੇ ਪੱਤੀਆਂ - 6-8 ਟੁਕੜੇ;
- ਇੱਕ ਚੂਹਾ ਦਾ ਜੂਸ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 35 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੁੱਕ ਅਰੇਗਨੋ ਅਤੇ ਸੈਯਨੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਚੌਲ ਜੂਸ ਦਾ ਅੱਧਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸੁਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਓਰਗੈਨਗੋ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪੀਲਡ ਜ਼ੂਰੀਰਾਂ ਦੀਆਂ ਪੂੜੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕੜੋ. 7-10 ਮਿੰਟਾਂ ਪਿੱਛੋਂ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਰੰਗ ਬਦਲਦੇ ਨਾ ਹੋਣ ਤੇ ਗ੍ਰਿੰਲ ਤੇ ਚੰਬਲ ਨੂੰ ਸਮੇਟ ਦਿਓ. ਪੂਛਾਂ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਮਿੱਠੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਰਿੰਗ ਵਿਚ ਵੰਡੋ, ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਆਵਾਕੈਦਾ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਚੌਲ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਤੌਲੀਆ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸਭ ਕੁਝ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਚਿੜੀ ਦੀਆਂ ਪੂਛਾਂ ਨੂੰ ਲਗਾਓ. ਕ੍ਰੀਸਟਾਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਕੋਲ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਰਸੋਈਆ, ਚੈਰੀ, ਝੀਂਗਾ, ਦਿਆਰ, ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਵੋਕਾਕਾ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਸੰਤਰੀ, ਚੰਬਲ ਅਤੇ ਪਾਈਨ ਬੂਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਝੀਲਾਂ ਦੀ ਪੂਛ - 530 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ- 45 ਮਿ.ਲੀ.
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 15 ਮਿ.ਲੀ.
- ਫੈਨਿਲ ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸੰਤਰਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ
ਤਿਆਰੀ
ਝਿੱਲੀ ਦੀਆਂ ਪੂਛਾਂ ਨੂੰ ਭੁੰਜੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੰਤਰੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਫੈਨਿਲ ਰਿੰਗਾਂ ਦੇ ਉਪਰ ਰੱਖੋ. ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
ਪੀਨ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਆਵੋਕਾਡੋ ਅਤੇ ਝੀਂਗਾ ਨਾਲ ਨਿੱਘੇ ਸਲਾਦ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ਾ ਪਾਲਕ - 115 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਫਟਾ ਪਨੀਰ - 115 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ - 65 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ- 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਾਂਮਿਕ ਸਿਰਕੇ - 30 ਮਿ.ਲੀ.
- ਚੰਬਲ (ਪੀਲਡ) - 270 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਪਿਘਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਢਾਹੁਣ ਲਈ ਵਰਤੋਂ. ਜਦੋਂ ਆਖਰੀ ਵਾਰ ਨਰਮ ਹੋਵੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਝਿੰਡੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਗੁਲਾਬੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਪਾਲਕ ਗਰਮੀ, ਕੁਚਲਿਆ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ ਨਾਲ ਚੰਬਲ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਮਿਲਾਓ. ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ.