ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਦੱਸਾਂਗੇ, ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਸੁਆਦੀ ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ ਪਕਾਏ. ਕਟੋਰੇ ਬਿਲਕੁਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮੇਨੂ ਨੂੰ ਵੰਨਗੀ ਕਰੇਗਾ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੀ ਲੱਤਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿੰਨਾ ਸੁਆਦ ਹੈ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਲੱਤ - 6 ਪੀਸੀ;;
- ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸਾਲੇ
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਚਿਕਨ ਦੇ ਢੋਲ਼ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀਆਂ ਉੱਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਕ ਪੱਟੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਉੱਤੇ ਮੀਟ ਪਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਭਾਂਡੇ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ. 200 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 55 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਾਹਰ ਲੈ ਜਾਓ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਹਰੇਕ ਲੱਤ' ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖ. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਭੱਠੀ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਚਿਕਨ ਦੀ ਲੱਤ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿੰਨੀ ਸੁਆਦ ਹੈ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਡ੍ਰਮਸਟਿਕਸ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਮਸਾਲੇ
ਮੈਰਨੀਡ ਲਈ:
- ਸੁੱਕੀ ਵਾਈਨ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਰਾਈ ਦੇ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਪਹਿਲੀ, ਅਸੀਂ ਨਾਰੀਅਲ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ: ਅਸੀਂ ਸਾਫ਼, ਪੀਹ, ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਵਾਈਨ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੈਰਾਂ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਫੋਇਲ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ, ਇਸਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਮੋਟੇ ਹੋਏ ਮਾਸ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਫੋਇਲ ਸ਼ੀਟ ਨਾਲ ਢਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕੰਨਿਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਪੇਟਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਭੱਠੀ ਦੀ ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਬਿੱਲੇਟ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿਚ 40 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਜਦੋਂ ਪੈਰਾਂ ਨਾਲ ਰੰਗੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਟੇਬਲ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਚਿਕਨ ਦੀ ਲੱਤ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਡ੍ਰਮਸਟਿਕਸ - 8 ਪੀ.ਸੀ.
- ਰੋਟੀ - 8 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 5 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ
ਮੈਰਨੀਡ ਲਈ:
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਰਾਈ ਦੇਣੀ ਤਿੱਖੀ ਹੈ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਟਿੱਕੀਆਂ ਨੂੰ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਨੈਪਿਨ ਦੇ ਨਾਲ ਡੁਬਕੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀਰਨੀਡ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਲਈ, ਰਾਈ ਦੇ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਸੁਗੰਧਤ ਮਿਸ਼ਰਣ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿੱਟੀ ਵਿਚ ਲਿਆਂਦਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਛੱਡਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅੰਡੇ, ਬ੍ਰੈੱਡ ਡ੍ਰੱਗਜ਼ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਸੋਨੇ ਦੀ ਪਤਛੋਟ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਤੇ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੀ ਲੱਤ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿੰਨੀ ਸੁਆਦ ਹੈ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਡ੍ਰਮਿਸਟਿਕਸ - 6 ਪੀਸੀ.
- ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਲਸਣ - 3 ਕਲੀਵ;
- ਪਨੀਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡਿਲ - 1 sprig
ਤਿਆਰੀ
ਚਿਕਨ ਦੇ ਲੱਤਾਂ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਰਗੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਕ ਬਾਟੇ ਮਲਟੀਵਰਰਕ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ "ਫਰੀਿੰਗ" ਨੂੰ ਕੱਢਦੇ ਹੋਏ. 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁੱਕ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਕ ਹੋਰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਬਿਅੇਕ" ਮੋਡ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਡਿਵਾਈਸ ਨੂੰ ਮੂਵ ਕਰੋ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੇ ਪੀਲਡ ਲੋਹੇਜ਼ ਨੂੰ ਦਬਾਓ, ਇਸ ਮਿਕਸ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਮਿਲਾਓ. ਅਗਲਾ, ਹਰੇਕ ਪੜਾਅ ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਢਕਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਡਿਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ "ਕੁਇਨਿੰਗ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ 50 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.