ਕੱਲ੍ਹ ਦੀ ਕਠੋਰ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਰੀਸਾਈਕਲ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚੋਂ ਸੁਆਦੀ ਕੌਡੇਨਸ ਬਣਾਉ. ਇਸ ਸਧਾਰਨ ਸਨੈਕ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਰੁਕਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਰੋਕ ਦਿਆਂਗੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੌਟਨ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ.
ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਟੋਸਟ - ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੋਈ ਵੀ ਰੋਟੀ;
- ਅੰਡੇ - 1-2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 1-2 ਕੱਪੜੇ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਤਾਜ਼ੇ ਦਹਣੀ ਲਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
Croutons ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਬਾਰੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਬੇਨਤੀ 'ਤੇ ਅੰਡੇ ਇੱਕ ਚਮਕੀਲਾ ਜਾਂ ਕਾਂਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ, ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਹਰ ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਡੁਬੋ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗੰਧ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਬ੍ਰੈੱਡ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਸਾ ਬੰਨ੍ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਤੇ ਲੈ ਜਾਓ.
ਫਿਊਜ਼ਡ ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਜੁਰਮਾਨਾ ਜਾਂ ਦਰਮਿਆਨੀ grater ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਲਸਣ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋਹਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਗ੍ਰੀਨਸ ਅਤੇ ਡਲ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪਨੀਰ-ਲਸਣ ਦੀ ਤੌਣ ਫਰੈੱਡ ਬਟਰ ਵਿਚ ਫੈਲਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਟ੍ਰੇ ਉੱਤੇ ਰੱਖ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. 210 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਰੀਬ ਸੱਤ ਤੋਂ ਦਸ ਮਿੰਟ ਤਕ ਭੂਰਾ ਤੰਦ ਤੱਕ ਖੜੇ ਰਹੋ.
ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਟੋਸਟ - ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਰੋਟੀ;
- ਲਸਣ;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਸਧਾਰਨ ਲਸਣ ਪਾਣੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ. ਉਹ ਇੱਕ ਸੁਤੰਤਰ ਸਨੈਕ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਮੂਲ ਸਡਵਿਚਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਅਤੇ ਮੀਟ, ਸੋਜੇਜ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਾਂਗੇ. ਅਸੀਂ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਲੋੜੀਦੀ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦੇਈਏ, ਅਸੀਂ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਾਂਗੇ ਅਤੇ ਹਰ ਦੰਦ ਤੇ ਚੋਟੀ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਆਂਗੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਾਂ ਮੱਧਮ ਪਿੰਡੇ 'ਤੇ ਘਟੇਗੀ.
ਹੁਣ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਪਾ ਕੇ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਨੂੰ ਮੋਟੇ ਤਲ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਫੈਲਾਓ. ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਭੂਰੇ ਤੇ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਦੇ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਤੇ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਫੜਦੇ ਹਾਂ, ਇਕ ਹੋਰ ਗਰਮ ਲਸਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਨਾਲ ਰਗੜੋ. ਤੁਰੰਤ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ. ਲੋੜੀਦੀ ਤੀਬਰਤਾ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਤੁਸੀਂ ਲਸਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸੇ ਲਸਣ ਨਾਲ ਮਿਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.