ਸੈਰਕਰਾਟੌਟ ਦਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਾਸ਼ ਬਹੁਤ ਹਲਕਾ ਹੈ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ, ਖਟਾਸ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਇਸ ਸਲਾਦ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਖਰੀਦਣ ਵਿੱਚ ਦੋਨਾਂ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ. Sauerkraut ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ.
ਸੈਰਕਰਾੱਟ ਦੇ ਨਾਲ ਵਨੀਰੇਟਰੇਟ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਾਓਰਕੋਰਾਟ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੀਟ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਕੈਨਡ ਹਰਾ ਮਟਰ - 80-100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਸਲਾਦ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
ਰੂਟ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਧਿਆਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਬਾਲੋ. ਠੰਢੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ ਅਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਜਾਂ ਕਿਊਬ ਬਟੇਰੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਸਲਾਦ ਲਈ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮਟਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ. ਸਲਾਦ ਡ੍ਰਿੰਗਿੰਗ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਭਰੋ.
ਸੈਰਕਰਾੱਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦਾ ਪਕਾ ਪਕਾਉ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੇਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ;
- ਸਾਓਕਰਕ੍ਰਾਟ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗ੍ਰੀਨ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਖੰਡ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਉਹ ਸਮੇਂ ਨਾਲ ਗੂਡ਼ਾਪਨ ਨਾ ਕਰ ਸਕਣ. ਗ੍ਰੀਨਸ ਪੀਸ. ਅਸੀਂ ਤੇਲ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਬ, ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਮਿਕਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਸਲਾਦ "ਕਰੈਬ" ਸੈਰਕਰਾਟ ਨਾਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਾਓਰਕੋਰਾਟ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ - 1 ਪੋਟ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
ਅੰਡਾ ਹਾਰਡ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਨੂੰ ਘਟਾਓ. ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਕੱਟੋ . ਖੱਟਾ ਗੋਭੀ ਸਾਰੇ ਤਿਆਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਅਤੇ ਮਿਲਾਇਆ. ਅਸੀਂ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਗਰੀਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਨਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
ਸਾਈਰਾਕਰਾਟ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਦਾ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਾਓਰਕ੍ਰੋਟ - 220 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 150-200 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਲੂਣ, ਖੰਡ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
ਮਸਜਿਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਲੇਟ ਅਤੇ ਫਰੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤਰਲ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਸੁੱਕਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਸੋਨੇ ਦੇ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪਿਆਜ਼ ਵੱਖਰੇ ਹੋਏ. ਅਸੀਂ ਵਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਆਲੂ ਉਬਾਲਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਠੰਢੇ ਅਤੇ ਸਾਫ ਹੁੰਦੇ ਹਾਂ. ਪੀਲਡ ਟਿਊਬਜ਼ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਆਲੂ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਗੋਭੀ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਲਾਦ ਨਾਲ 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੁਆਦ ਰੱਖੋ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਓ, ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਏ.
Sauerkraut ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ
ਇਹ ਦਲੀਲਬਾਜ਼ੀ ਕਰਨਾ ਔਖਾ ਹੈ ਕਿ ਸੈਰਕਰਾਟ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੀਮਤ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਅਕਸਰ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀਆਂ ਮੇਜ਼ਾਂ ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦੇ ਹਨ. ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਸਲਾਦ, ਸਿਰਫ ਇਹਨਾਂ ਬਜਟ ਖਾਣਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੋਵੇਗਾ ਜੋ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਅਚਾਨਕ ਦੌਰਾ ਦੌਰਾਨ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਨਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਾਓਕਰਕ੍ਰਾਟ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੌਗੀ - 1 ਹੱਥੀ;
- 1/2 ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ;
- ਸੇਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਚਿੱਟੇ ਅੰਗੂਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੋਰ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਟਰਿਪਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਸੇਬ ਛਿੜਕੋ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਗੂਡ਼ਾਪਨ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਕਿਰਮਾਣਾ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭੁੰਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 5-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਛੱਡ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਗੀਆਂ ਕਿੰਨੀਆਂ ਖੁਸ਼ਕ ਹਨ. ਚਿੱਟੇ ਅੰਗੂਰ ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. Kvasshenuyu ਗੋਭੀ ਵਾਧੂ ਦਾ ਰਸ ਤੱਕ ਬਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਅਸੀਂ ਇਕ ਸੇਬ, ਅੰਗੂਰ ਅਤੇ ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਮਿਕਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡ ਦਿਉ.