ਨਾਰੀਅਲ ਤੇਲ ਵਿਚ ਫੈਟ ਐਸਿਡ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਮੇਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਬਹੁਮੁੱਲੀ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪੀਹਣ, ਸੁਕਾਉਣ ਅਤੇ ਫਿਰ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਦਬਾ ਕੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਵੱਖ ਵੱਖ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੀਮਤੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਭੋਜਨ ਲਈ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਲਿਆਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੋਨੋ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ.
ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ:
- metabolism ਦੇ ਪ੍ਰਵੇਗ ਨੂੰ ਵਧਾਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ;
- ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਆਮ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਵਾਧੂ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਮੁਕਤ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਸੈੱਲ ਨਵਿਆਉਣ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਵਾਧੂ ਭਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਘਰਸ਼;
- ਲੜਾਈ ਦੇ ਰੋਗਾਣੂ, ਵਾਇਰਸ ਅਤੇ ਫੰਗਲ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨਾਂ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਤੇਲ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਥਾਈਰੋਇਡ ਗਲੈਂਡ ਦਾ ਕੰਮ, ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ . ਇਹ ਔਸਟਾਈਪੋਰਸਿਸ, ਗੈਸਟਰਾਇਜ ਅਤੇ ਅਲਸਰ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੋਕਥਾਮ ਹੈ
ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਤੇਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲਾਭ ਦੇ ਲਈ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਨੁਕਸਾਨ ਬਾਰੇ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਪਤ ਭੋਜਨ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇੱਕ ਅਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਸੰਭਵ ਹੈ.
ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਖਪਤ ਹੋਣ ਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਫ਼ਾਇਦੇ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਭਾਰ ਘੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਖਰਕਾਰ, ਨਾਰੀਅਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਲਾਭਦਾਇਕ ਚਰਬੀ, ਦੂਸਰਿਆਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਮੁਲਤਵੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਊਰਜਾ ਵਿੱਚ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਲਾਭ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਭਾਰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਿਰਫ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਠੰਡੇ ਦਬਾਉਣ ਦੇ ਢੰਗ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਧੀ, ਸ਼ੁੱਧ ਵਰਜਨ ਦੇ ਉਲਟ, ਸਾਰੇ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ ਅਤੇ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਤੇਲ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਉਸ ਨਾਲ ਦੁਰਵਿਵਹਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਨਿਰਨਾਇਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.