ਸਿੱਖੋ ਕਿ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਕੱਟੇ ਰੋਟੀਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ, ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਪਕਵਾਨਾ ਉਪਲਬਧ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੇਲੋੜੀ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕੰਮ ਤੇ ਕਾਬੂ ਪਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ. ਡਿਸ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਸ਼ੱਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਸਦਭਾਵਨਾ, ਸੰਤ੍ਰਿਪਤੀ ਅਤੇ ਬੇਅੰਤ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ, ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਅਧਾਰ ਦੇ ਇਲਾਵਾ.
ਦਾਲਾਂ ਤੋਂ ਕਟਲਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਓ?
ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਸੁਆਦਲੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੱਟੇ ਟੁਕੜੇ ਉਬਾਲੇ ਤੋਂ ਪੂਰੀਆਂ ਤਿਆਰੀ ਜਾਂ ਤਿਲਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਨਿਰਧਾਰਨ ਕਰਦੇ ਹਨ.
- ਕੱਟੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਕੱਚਾ, ਇਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਜਾਂ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਅਨਾਜ, ਮਾਸ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਰੱਖੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
- ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਅੰਡਾ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਲੇਕਿਕ ਸਮੂਹ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਸਾਲੇ, ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਸੁੱਕੋ ਆਲ੍ਹਣੇ ਜੋੜ ਕੇ ਇਸਨੂੰ ਵਧਾਓ.
- ਮਸਾਲਾ ਪੈਟੀਜ਼ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਭੁੰਲਨਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਉਬਾਲੇ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਿਰਫ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗੀ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਦਾਲ ਅਤਿਆਚਾਰ ਕੱਟੇ - ਵਿਅੰਜਨ
ਦਾਲਾਂ ਤੋਂ ਦਾਲਾਂ ਨੂੰ ਦਾਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਪਕਵਾਨਾ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ, ਮਾਸ ਅਤੇ ਪਸ਼ੂ ਮੂਲ ਦੇ ਦੂਜੇ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਬਰੈੱਡਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗੋਭੀ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਠੰਢੇ ਟੁਕੜੇ, ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੇ ਪਨੀਰ ਤੇ ਉਬਾਲੇ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰਾਂ ਜਾਂ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਨਮੀ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਹਰੇ ਦਾਲਾਂ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਕਾਲਾ ਰੋਟੀ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਰਾਤ ਲਈ ਦਾਲਾਂ ਖਾਓ
- ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡਰੇਨ ਕਰੋ, ਰੈਂਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੈਂਕ ਕੰਨਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਰੀ ਵਿੱਚ ਜਾਓ.
- ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਪ੍ਰਾਪਤ ਪੱਧਰਾਂ ਤੋਂ ਬੂਟੇਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੱਟੋ.
- ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿਚ ਮੱਠ ਦੇ ਪੱਤਝੇ ਵਿਚ ਜ਼ੂਰੀ ਦੇ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਪੈਟੀ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ.
ਦਾਲ ਅਤੇ ਚੌਲ ਦੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ
ਦਾਲ ਪੈਟਿਜ਼ - ਇੱਕ ਪਕਾਇਆ ਜਿਸਨੂੰ ਉਬਲਿਆ ਹੋਇਆ ਚਾਵਲ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਚਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ. ਖਰਗੋਸ਼ ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੋਲ਼ੀਆਂ-ਸੁੱਕੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ. ਪਿਛਲੇ ਵਿਥਾਮ ਵਿੱਚ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਿਛਲੇ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਕੋਈ ਫਾਸਟ ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਸੁਗੰਧੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੇਬਲ ਤੇ ਜਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦਾਲ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਚਾਵਲ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕਰੀ, ਪਪੋਰਿਕਾ - 1 ਚੂੰਡੀ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਪੱਕੇ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਚੌਲ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਇੱਕ ਬਲੈਨ ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਦਹੀਂ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮਿਲਾਓ.
- ਗਰੀਨ, ਕਰੀ, ਪਪੋਰਿਕਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਮਿਲਾਓ.
- ਚੌਲ ਨਾਲ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਦਾਲ ਤੋਂ ਛੋਟੇ ਕਟਲਾਂ ਬਣਾਉ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰੈੱਡਕ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਬਰੈੱਡ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਦੇ ਦਿਓ.
ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾਲ ਦੇ ਕੱਟੇ
ਲਾਲ ਦਾਲ ਤੋਂ ਕੱਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ, ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤਕ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੁਚਲਿਆ ਆਟਾ ਪਲਾਸਟਿਸਟੀ ਲਈ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਆਧਾਰ ਤੋਂ, ਗਿੱਲੇ ਜਾਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਰਚਨਾ ਕਰਨੀ ਅਸਾਨ ਹੈ. ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਆਟਾ ਜਾਂ ਬਿਰਧ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਮਿਟਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਗੰਧਦਾਰ ਅਤੇ ਮੂੰਹ-ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦਾਲ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 4-5 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕਰੀ, ਸੁੱਕ ਲਸਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ, ਡਰੇਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਪਿਰਰਯੁਇਟ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ, ਗਾਜਰ, ਕਰੀ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਲ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ.
- Podsalivayut ਪੁੰਜ, ਮਿਰਚ, ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਦਖਲ
- ਕੱਟੋ ਕੱਟੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸਮੇਟ ਦਿਓ.
ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾਲ ਤੋਂ ਕਟਲਟ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰਾ ਮੰਦੇ ਦੇ ਕੱਟੇ ਟੁਕੜੇ ਲਈ ਬੁਨਿਆਦੀ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਗਰਮੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦੀ. ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਦਲਾਲੀ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਅਤੇ ਰਾਤ ਸਮੇਂ ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਭਿੱਜ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਉ c ਚਿਨਿ ਕੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਚੰਗੀ grater ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪੀਹਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦਾਲ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਉਬਚਿਨੀ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕੱਟੇ ਦੇ ਲਈ ਮਸਾਲਿਆਂ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਭਿੱਜ ਕੇ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਨਿਕਾਸੀ, ਡਰੇਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ
- ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਪੀਹੋਂ.
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਉਊਚੀਨੀ ਇੱਕ ਪਿੰਜਰ ਤੇ ਗਰੇਟ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਦਲੀਲ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਦਖਲ ਅਤੇ ਦਖਲ ਦੇਂਦੇ ਹਨ.
- ਸੀਜ਼ਨ ਜੋ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਸੁਆਦ, ਬਿੱਲੀਆਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿਚ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਨ.
- ਕਟਲੇਟ ਦੋ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਹਰੇ ਮੰਡੀਆਂ ਵਿਚੋਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾਲ ਦੇ ਕੱਟੇ
ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਹਿਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲੇਸਲੇ ਪੇਟੀਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਬਲੇ ਹੋਏ, ਤਲੇ ਜਾਂ ਸੁੱਕਣੇ ਵਾਲੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਜੋੜਦੇ ਹੋ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਰਾਤ ਨੂੰ ਰਵਾਨਾ ਹੋਣ ਵੇਲੇ ਖਰਖਰੀ ਨਾਲ ਇਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਭਿੱਜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤਲੇ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦਾਲ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2-3 ਟੁਕੜੇ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 300 g;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਰਾਤ ਲਈ ਭਿੱਜੇ ਦਾਲਾਂ, ਫਿਰ ਡੋਲ੍ਹਿਆ, ਇੱਕ ਡਰੇਨ ਦਿਓ
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਨਮੀ ਦੀ ਸਪੌਪ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
- ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਦਾਲ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਫਰੇ, ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਪੀਹ.
- ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨਾਲ ਮੰਸਵੀ ਪੈਟੀ ਬਣਾਓ, ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ.
ਦਾਲਾਂ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੇ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਦਨਾਮ ਮੀਟ ਕਟਲੇਟ ਦੇ ਸੁਆਰ ਨੂੰ ਵੰਨ-ਸੁਵੰਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ੁੱਧ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਬਣਾਉ, ਅਤੇ ਦਾਲ ਅਤੇ ਬ੍ਰੈਗਿਆਈ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲ਼ਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੱਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੀ ਬਜਾਇ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਜਿਹੜੀਆਂ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਪੈਕੇਿਜੰਗ 'ਤੇ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਦੁਆਰਾ ਅਗਵਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲਾਲ ਦਾਲ - 3/4 ਕੱਪ;
- ਫੋਰਸਮੇਟ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 0,5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਇਤਾਲਵੀ ਆਲ੍ਹਣੇ.
ਤਿਆਰੀ
- ਦਾਲ ਉਬਾਲੋ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਰਲਾਓ.
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਆਲ੍ਹਣੇ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਆਧਾਰ ਵਾਲਾ ਸੀਜ਼ਨ
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾਲ ਤੋਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਢੱਕਣ, ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਆਟਾ, ਬਰੈੱਡ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਦੇ.
ਦਾਲ ਅਤੇ ਚਿਕਨੇ ਦੇ ਕੱਟੇ
ਮੱਖਣਾਂ ਦੇ ਬਣੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਕੱਟੇ ਪੜੇ ਚਿਕਿਆਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਵਧੀਕ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਗੋਭੀ ਦੇ ਫੁੱਲ ਦੇਵੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਚੋਣ ਦੇ ਸਫੈਦ ਪਕੜੇ ਵਾਲੇ ਪੱਤੇ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਸੀਨੇ ਪਿਸ਼ਾਬ ਲਈ, ਪੈਨਸਲੀ, ਸਿਲੈਂਟੋ ਜਾਂ ਬੇਸਿਲ ਜੋੜੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲਾਲ ਦਾਲ ਅਤੇ ਚਾਕ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਗੋਭੀ ਰੰਗਦਾਰ - 2-3 ਫਲੋਰੈਂਸਸੈਂਸ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਪਪਰਰਾਕਾ ਅਤੇ ਕਰੀ - 1 ਛੋਟਾ ਚਮੜਾ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਆਲ੍ਹਣੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਰਾਤ ਦੇ ਲਈ ਚਾਕੂ ਚੁਕੋ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਡੈਂਟ, ਡਰੇਨ, ਡਰੇਨ
- ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਬਲੈਡਰ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ, ਪੀਲਡ ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਗਰੀਨ, ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
- ਸੀਜ਼ਨ ਜੋ ਪਜ਼ ਨੂੰ ਸੁਆਦ, ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਗੋਲ ਬਿੱਟ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਤੇਲ ਦੇ ਕੱਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੋ.
ਦਾਲ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਕੱਟੇ
ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਦਲੀਲ ਪੈਟੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਢੱਕ ਕੇ ਰੱਖੋ, ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਬਾਈਡਿੰਗ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗਰੂਟਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਬਰੋਥ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਰਲ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਭੂਨਾ ਨਾਲ ਬਣੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬੇਸ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲਾਲ ਦਾਲ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਆਲੂ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡਿਲ - 2-3 ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ;
- ਰੋਟੀ ਲਈ ਆਟਾ ਜਾਂ ਰੋਟੀ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਦਾਲ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਡਰੇਨ ਦਿਉ
- ਇਕ ਵਰਦੀ ਵਿਚਲੇ ਵਾਲਿਆਡ, ਆਲੂ ਪੀਲਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਕ ਗਰੇਟਰ ਜੂੜ ਵਿਚ ਜੂੜਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਮਿਲਕੇ.
- ਡਿਲ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਮਿਕਸ, ਫਾਰਮ ਕੱਟੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਜਾਂ ਬ੍ਰੈੱਡਕ੍ਰਾਮਬ ਅਤੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਲਾਂ ਪੈਨ ਕਰੋ.
ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਦਾਲ ਦੇ ਕੱਟੇ
ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਦਲੀਲ ਪੈਟੀ - ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਕਟੋਰੇ, ਜੋ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸ਼ੱਕ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਜਾਂ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬੁਨਿਆਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੀ ਜਾਂ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਐਡਜਸਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕੇ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸਮਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲਾਲ ਦਾਲ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਰੋਟੀ ਲਈ ਆਟਾ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਗ੍ਰੀਨ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਧੋਣ ਵਾਲੀ ਢੱਠੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਇੱਕ ਚੱਪਲ ਨਾਲ ਲਗਾਓ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਨਿਕਾਸੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਦਿਓ.
- ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਸਰ, ਸਵਾਦ ਲਈ ਸੁਆਦ
- ਇੱਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਕਾਉਣਾ ਟ੍ਰੇ ਤੇ ਚਮਚ ਉੱਤੇ ਫੈਲਣ ਵਾਲੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆੱਟ, ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ.
- 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ 200 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਪਕਾ ਕੇ ਰੱਖੋ.
Bulgur ਅਤੇ lentils ਤੱਕ ਤੁਰਕੀ cutlets
ਤੁਰਕੀ ਰੈਸਿਪੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਦਬਾਇਆ ਦੇ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਕੱਟੇ ਟੁਕੜੇ, ਭੂਮੀ ਜੀਰੇ, ਥਾਈਮੇ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਬੂਟੇ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇੱਕ ਠੰਢ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਖੁਸ਼ੀ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਧੱਬਾ, ਜੋ ਕਿ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਵਧਾਏਗਾ. ਕੱਟੇ ਘੁੰਮਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਦਸਤਾਨੇ ਪਹਿਨੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲਾਲ ਦਾਲ ਅਤੇ ਬੈਲਗੁਰ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਪਾਣੀ - 3 ਕੱਪ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਜੀਰੇ ਅਤੇ ਥਾਈਮ - ਹਰੇਕ 0.5 ਚਮਚੇ;
- ਲੂਣ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾਲ, ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼, ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦਾਲ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ.
- ਬੈਲਗੁਰ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ, ਮਿਲਾਇਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਿਡ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ.
- ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਪਿਆਜ਼, ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਬਲਬੂਰੇ ਨਾਲ ਦਲੀਲ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿਓ.
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ, ਗ੍ਰੀਨਜ਼, ਅਤੇ ਸਾਰੀਆਂ ਸੀਸਿੰਗਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਉਹ ਕੱਟੇ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗ੍ਰੀਸ ਨਾਲ ਡਿਸ਼ 'ਤੇ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਠੰਢਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਇੱਕ ਜੋੜਾ ਲਈ ਦਾਲ ਪੈਟੀ
ਦੰਦਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਢੋਲ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹਨ - ਪਕਵਾਨਾ, ਕਈ ਵਾਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਲਈ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਆਧਾਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਅਨਾਜ ਵਾਲਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਇਹ ਇੱਕ ਲਾਲ, ਸ਼ੁੱਧ ਦੰਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਪਾਲਕ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਉਪਜੀਵਕ ਗਿਰੀ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੀ ਕੱਟੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲਾਲ ਦਾਲ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਲਕ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੌਰੇਲ - 2-3 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਦੰਦ 1-2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕਲੇਦਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਗੰਧਤ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਡਰੇਨ ਅਤੇ ਮੈਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਵਾਧੂ ਜੂਸ ਬਗੈਰ ਕੁਚਲ਼ੀ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਸੀਜਨ, ਪੁੰਜ, ਰਲਾਉ, ਕੱਟੇ ਦਾ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਗਰਿੱਲ ਸਟੀਮਰਾਂ ਤੇ ਲਗਾਓ.
- ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਹ 30 ਕੁਇੰਟਲ ਲਈ ਦਾਲਾਂ ਪਾ ਕੇ ਅਤੇ ਕਤੂਰਿਆਂ ਨੂੰ ਦਾਲਾਂ ਤੋਂ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਮੁਰਲੀ ਪੱਤੀ
ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਟਕਸਾਲੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿਓ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਕੱਟੇ ਟੋਟੇ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਢੱਕਣ ਹੇਠਾਂ ਥੋੜਾ ਘੁਲ ਕੱਟੋ. ਡੱਬਾਬੰਦ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਇਹ ਸਹੀ ਹਨ ਜੇ ਨਵੀਂ ਫਸਲ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ. ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਚਲੇ ਗਏ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦਾਲ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਚੌਲ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਲੌਰੇਲ ਅਤੇ ਪੈਸਲੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 2-3 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਖੰਡ, ਮਸਾਲੇ, ਤੇਲ.
ਤਿਆਰੀ
- ਦਾਲਾਂ ਦੀ ਸੁਗੰਧਤਾ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਵਿੱਚ ਪੀਹ.
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ, ਤੇਲ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ, ਗਾਜਰ, ਗਰੇਟ ਲਸਣ, ਗਰੀਨ, ਸਾਰੇ ਮਸਾਲੇ.
- ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪੁੰਜ, ਫਾਰ ਕਵਰਲੈਟਸ, ਫਰਾਈ, ਫੈਲਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਾਸ ਕਰੋ, ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਚਲਿਆ ਟਮਾਟਰ ਪਾਓ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ, ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ, ਕਟਲੈਟਾਂ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਲਿਡ ਦੇ ਅਧੀਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਗਿਰਾਵਟ