ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਹਰ ਕੋਈ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮੀਟ ਜਾਂ ਪੋਲਟਰੀ ਤੋਂ ਛੋਟੇ ਕਟਲਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ ਸਮਝਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਅੱਗੇ ਜਾਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ, ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਚਲੇ ਗਏ ਅਤੇ ਇਹ ਮਸ਼ਹੂਰ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਧਾਰਣ ਆਧਾਰ ਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਮੱਛੀ, ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਕੋਰਸ ਤੋਂ.
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਘਣ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਛੀ ਪੱਟੀ - 750 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- grated Parmesan - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਰੈੱਡ ਪੇਚ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੁਦੀਨੇ ਅਤੇ ਪੈਨਸਲੇ ਦੇ ਸੇਬ;
- ਸੇਮਰ ਗਿਰੀਦਾਰ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜਿਗਰ ਦਾ ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਘਾਟ ਲਈ ਮੱਛੀ ਦੀ ਪੱਟੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬਾਰੀਕ ਹੱਥ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਥੱਕੋ ਜਾਂ ਕੁਝ ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਘਟਾਓ ਤਾਂ ਕਿ ਮੱਛੀ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਆਉਟਲੇਟ ਵਿਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ. ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਤਿਆਰ ਮਿਕਸ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਭੂਰੇ ਜੈਫਾਈਮ ਦੇ ਚੂੰਘੇ ਨਾਲ ਹਰਿਆਲੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ. ਲੂਣ ਦੀ ਚੂੰਡੀ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. Lepim bitos ਹੱਥਾਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਿੱਲਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੱਭੇਟ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫੇਰ ਅਸੀਂ ਰੋਟੀ ਦੇ ਬਗੈਰ, ਚੀ੍ਰੰਜ ਜਾਂ ਤੌਣ ਦੇ ਵਾਧੂ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਬਿੱਟਰੇਟ ਦੇ ਲਾਲ ਰੰਗ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਬਾਰੇ ਸੂਚਿਤ ਕਰੇਗਾ.
ਗਰੇਵੀ ਨਾਲ ਮੇਪਾਟਿਕ ਬਿੱਟਰਾਂ ਲਈ ਰਿਸੈਪ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ - 480 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿੱਟੇ ਪਿਆਜ਼ - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਅੰਡੇ;
- ਆਟਾ - 35 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਿਰਕੇ - 7 ਮਿ.ਲੀ.
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਸਟਾਰਚ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ ਦਾ ਕਲੀ;
- ਬਰੋਥ (ਸਬਜ਼ੀ ਜਾਂ ਮੀਟ) - 290 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਜੁੜੋ, ਵਾਧੂ ਦੁੱਧ ਦੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਨਿਕਲ ਦਿਓ. ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ ਰੱਖੋ. ਫਾਈਨਲ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਲੂਣ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਹਿੱਸਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਦੋਨੋਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਇਕਸਾਰ ਭੂਰੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਛੀਆਂ ਨੂੰ ਤੋਲ ਕਰਕੇ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਕੇ ਮਹਾਰਾਣੀ ਨੂੰ ਚੁੱਕੋ.
ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਅੱਧਾ ਕੁ ਮਾਤ੍ਰਾ ਦੇ ਲਸਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਲਈ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਸਟਾਰਚ ਦਾ ਹੱਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਬੀਨਜ਼ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜੇਤੂਆਂ - 640 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 25 ਮਿ.ਲੀ.
- ਉਬਾਲੇ ਮੋਤੀ ਏਥੇ - 1 1/2 ਸਟੰਪਡ;
- ਆਟਾ - 55 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 30 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਅਰੇਨਗੋ - ਚੂੰਡੀ ਦੁਆਰਾ
ਤਿਆਰੀ
ਸਪੈਸਸੀਰੋਵਵ ਜੇਤੂਆਂ, ਉਕਾਏ ਹੋਏ ਮੋਤੀ ਬਾਰ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪੁੰਜੀਆਂ ਨੂੰ ਵੰਡੋ. ਹਰ ਹਿੱਸੇ ਤੋਂ ਅਸੀਂ cuddles ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਆਟੇ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੁਕੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਭੁੰਨੇ. ਗਰੇਵੀ ਨਾਲ ਜਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਬਰਗਰ ਨਾਲ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.