ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਦਿਲਚਸਪ ਪਕਵਾਨਾ ਸਾਂਝੇ ਕਰਾਂਗੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਇਕ ਫਾਈਰਿੰਗ ਪੈਨ ਵਿਚ ਉਬਚਿਰੀ ਕਿਵੇਂ ਭਾਲੀਏ. ਏਪੀਫਾਈਜ਼ਰ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਟੈਂਡਰ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਸਾਬਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਉ c ਚਿਨਿ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕੱਢਣਾ ਹੈ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੁਆਰਟਰਜ਼ ਨੌਜਵਾਨ - 215 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਦਵਾਈਆਂ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 35 ਮਿ.ਲੀ.
- ਤਾਜ਼ਾ ਗਰੀਨ - ਜੇ ਚਾਹੋ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਨੌਜਵਾਨ ਸਕਵੈਸ਼ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਪੋਰਿਕਾ, ਅਰੇਗਨੋ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਦਿਓ. ਅਗਲਾ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ-ਲੋਹੇ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਤੇਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਕਾਚਿਨੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖੂਬਸੂਰਤ ਖਿੱਚਣ ਵਾਲੀ ਛਾਲੇ ਨਾਲ ਭਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਨੈਪਕੀਨ ਤੇ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਜੀਅ ਦੇ ਨਾਲ ਵਸੀਲੇ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ.
ਇੱਕ ਫਰੇਨ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਉਸੀਚਿਨੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕੱਢਣਾ ਹੈ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਕਾਚਿਨੀ - 265 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ - ਤਲ਼ਣ ਲਈ;
- ਮਸਾਲੇ
- ਤਾਜ਼ੇ ਗਰੀਨ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੀਵ.
ਤਿਆਰੀ
ਪਹਿਲੀ ਉਬਲੀ ਚਾਕੂ, ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ podsalivaem ਅਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਾਸ ਬਦਲਦੇ ਹਾਂ: ਲਸਣ ਨੂੰ ਦਬਾਓ, ਮਸਾਲੇ ਮਿਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ, ਉ cਕਿਨਿਰੀ ਨੂੰ ਵੰਡਣਾ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਢਾਹ ਦੇਣਾ. ਇਸਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦੇ ਹਾਂ, ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਗਰੀਨ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫ਼ਰੇਨ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਉਕਚਿਨੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੁਆਮਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਕਾਚਿਨੀ - 265 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ
ਪੀਟਰ ਲਈ:
- ਆਟਾ - 85 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 10 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡੇ ਵਾਲਾ - 4 ਪੀਸੀ.;
- ਲੂਣ;
- ਪਾਣੀ 125 ਮਿਲੀਲਿਟਰ
ਤਿਆਰੀ
ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਫੋਮ ਵਿੱਚ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗੋਰ. ਵੱਖਰੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਆਟਾ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਹੁਣ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੁੰਜ ਬਾਹਰ ਰੱਖ, ਲੂਣ ਸੁੱਟ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ
ਸਕੁਐਸ਼ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਤਲੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਹਰੇਕ ਬਿੱਟ ਨੂੰ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਤੌਲੀਏ ਪੈਨ ਤੇ ਫੈਲਾਇਆ ਅਤੇ ਹਰ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਚਿੱਟੇ ਹੋਏ.
ਕਿਸ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ 'ਤੇ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਉ c ਚਿਨਿ ਨੂੰ Fry?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਨੌਜਵਾਨ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਉ c ਚਿਨਿ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਨੀਰ - 55 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜ਼ੇ - ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਸਕੁਐਸ਼ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਤਲੇ ਰਿੰਗ ਵਿਚ ਕੱਟਦਾ ਹੈ, ਲੂਣ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਛੱਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਗਲਾ, ਅਸੀਂ ਆਟਾ ਵਿਚ ਹਰੇਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫੜਦੇ ਹਾਂ. ਇਸਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਸੀਚਿਨੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਫੈਲਾਓ, ਗ੍ਰੇਟ ਪਨੀਰ, ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਗ੍ਰੀਨਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.