ਕੈਟਫਿਸ਼ ਚੰਗਾ ਅਤੇ ਬੁਰਾ ਹੈ

ਇਸ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਘਿਆੜ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਿਵਾਸ ਸਥਾਨ ਦਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ. ਇਹ ਬਰੇਂਟਸ, ਬਾਲਟਿਕ, ਉੱਤਰੀ, ਨਾਰਵੇਜੀਅਨ ਸਮੁੰਦਰੀ ਅਤੇ ਪੈਸੀਫਿਕ ਵਿਚ ਮਛੇਰਿਆਂ ਨੂੰ ਫੜ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਵਧੇਰੇ ਅਕਸਰ, ਦੁਰਘਟਨਾ ਦੁਆਰਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੈਟਫਿਸ਼ ਇਕ ਵਪਾਰਕ ਮੱਛੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਇਸਦੀ ਖੌਫਨਾਕ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਜਬਾੜੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਅੱਗੇ ਦੀ ਦੁਮਿਥ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲੰਬੀ, ਸਜੀ ਸਮੇਤ ਸਰੀਰ ਹੈ, ਇਹ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਆਧੁਨਿਕ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਕੈਟਫਿਸ਼ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ: ਏਲੀਕ, ਸਟ੍ਰੈਪਡ, ਨੀਲੇ ਅਤੇ ਸਪਾਟੇਡ ਉਹਨਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ ਇਸ ਲਈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਸਟਰਾਈਡ ਵੋਲਫਿਫ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਸਪੌਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਰਾਮਦੇਹ ਜੀਵਣ ਲਈ ਇਹ ਐਲਗੀ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤੇ ਪੱਟੀ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਵ੍ਹਾਈਟ ਅਤੇ ਬਰੇਂਟਸ ਸਮੁੰਦਰੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਫੜੋ, ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ ਉਹ ਫਿਨਲੈਂਡ ਦੀ ਖਾੜੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਿਲਦੇ ਹਨ.

ਜੋ ਵੀ ਹੋਵੇ, ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ, ਕੈਟਫਿਸ਼ ਦੀ ਇਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਭਾਰ (20-30 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ.) ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਗਪਗ ਇਕ ਮੀਟਰ ਤਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ, ਬੇਸ਼ੱਕ, ਕੁਝ ਮਛੇਰੇ ਵੀ ਵੱਡੇ ਨਮੂਨੇ ਮਿਲਣ ਵਿਚ ਕਾਮਯਾਬ ਹੋਏ ਸਨ.

ਕੈਟਫਿਸ਼ ਲਈ ਕੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ?

ਸਗੋਂ ਡਰਾਉਣੇ ਨਾਮ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ - ਕੈਟਫਿਸ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਮੀਡੀਅਮ ਵਾਲਾ ਮੀਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬਰਤਨ ਚਿੱਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੁਲਕਾਂ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਰੈਸਟੋਰਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਕੈਟਫਿਸ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ, ਬੇਸ਼ਕ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਮੀਰ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਨਿਕੋਟਿਨਿਕ, ਪੋਂਟੋਟਿਨਿਕ, ਓਮੇਗਾ -3 ਮੀਟ ਕਾਫ਼ੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪੋਟੇਬਲ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਜ਼ਿੰਕ, ਆਇਓਡੀਨ, ਆਇਰਨ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਕ੍ਰੋਮੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਜ, ਕੈਲਸੀਅਮ, ਕੋਬਾਲਟ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਚੰਗੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਦਵਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਲੂਣ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਨਿਯਮਤ ਅਰਜ਼ੀ ਕਾਰਨ ਐਡੀਮਾ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੈਟਫਿਸ਼ ਮੀਟ ਵੀ ਅਮੀਰ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਈ ਇਮਯੂਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ - ਹੱਡੀ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਅਨੁਕੂਲ ਹਾਲਤ ਲਈ ਬੇਹੱਦ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀ.ਪੀ. ਆਕਸੀਕਰਨ-ਕਟੌਤੀ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਅਸੰਭਵ ਹਨ.

ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੈਟਫਿਸ਼ ਮੀਟ ਦੇ ਨਿਯਮਤ ਖਪਤ ਨੂੰ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਜੀਵਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਰ ਚੀਜ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਗਾਰੰਟੀ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਇਹ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀਆਂ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਐਥੇਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਪਲੇਕਸ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮਾਹਿਰਾਂ ਨੇ ਇਸ ਦੀ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਥਾਈਰੋਇਡ ਗਲੈਂਡ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ.

ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਅਤੇ ਬੱਚੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ

ਕੈਟਫਿਸ਼ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀਆਂ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਦੁਆਰਾ ਨੋਟ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਵਿਚ ਵਰਤਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਬੇਸ਼ਕ, ਇਸ ਦੀ ਸਹੀ ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਭੁੰਲਨਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤਲੇ ਹੋਏ ਕੈਟਫਿਸ਼ ਨੂੰ ਘੱਟ ਵਾਰੀ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਮੱਛੀ ਦਾ ਮੀਟ ਉੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲੇ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ: ਸਰਜਰੀ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਭਾਰ ਵਧਣ ਅਤੇ ਰਿਕਵਰੀ ਲਈ, ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਚੀਜ਼ ਹੈ.

ਪੱਥਰਾਂ ਨੂੰ ਮਜਬੂਤ ਕਰਨ ਲਈ ਡਾਈਟ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਅਥਲੀਟ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਵੋਲਫਿਸ਼ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਘੱਟ ਹੈ ਅਤੇ 96 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਕੈਲੋਰੀ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ, ਉਬਾਲੇ ਵਿੱਚ - 114 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, ਬੇਕ ਵਿੱਚ - 137 ਕੈਲਸੀ ਅਤੇ ਤਲ਼ਾ ਕੈਟਫਿਸ਼ ਕੋਲ 209 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਕੈਲੋਰੀ ਹੋਵੇਗੀ.

ਕੈਟਫਿਸ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਉਲਟੀਆਂ

ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਕੈਟਫਿਸ਼ ਮੀਟ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਲਾਭ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਵੀ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਇਹ ਸਿਰਫ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਜੋ ਮੱਛੀਆਂ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਅਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ.

ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਕੈਟਫਿਸ਼ ਮੀਟ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਭ ਕੁਝ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਠੀਕ ਹੈ.