ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਘਰੇਲੂ ਕਪਾਹ ਦੀ ਵਾਢੀ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਨ ਵਿਧੀ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਉਬਚਿਨੀ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਪਲੇਮ ਤੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਹੈ. ਚੈਰੀ ਪਲੱਮ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋਕਚਿਨ ਦੀ ਸੁਧਾਈ ਦਾ ਸੁਆਦ ਇਕ ਪੀਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ , ਜੋ ਕਿ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਗਰਮ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਅਨਾਨਾਸ. ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ compote ਵਿੱਚ ਸਕੁਐਸ਼ ਦਾ ਮਾਸ ਕੁਦਰਤੀ ਅਨਾਨਾਸ ਤੱਕ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪ੍ਰਤੀਭੂਤੀ ਦੇ ਸਲਾਦ ਵਿਚ, ਕੋਈ ਵੀ ਧਿਆਨ ਨਹੀਂ ਦੇਵੇਗਾ.
ਉਪਜਾਊ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉ c ਚਿਨਿ, ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਦੇ ਪਲਾਇਮ ਕਾਫ਼ੀ ਉੱਚੇ ਹਨ ਕਿ ਹਰ ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਔਰਤ, ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਇਸ ਅਸਧਾਰਨ ਪੀਣ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਸਿਰਫ ਪਰਿਪੱਕ ਫਲ ਹੀ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਆਪਣੇ ਆਪ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਾਦੀ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਹੇਠਾਂ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗਾ ਕਿ ਉਕਾਚਿਨੀ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਦੇ ਪਲੌਮ ਤੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ.
ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਚੈਰੀ ਪਲੇਲ ਅਤੇ ਉ c ਚਿਨਿ ਤੋਂ ਖਾਦ ਲਈ ਰਿਸੈਪ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਇੱਕ ਤਿੰਨ ਲਿਟਰ ਜਾਰ ਵਿੱਚ:
- ਉਬਚਿਨੀ - 900 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੀਲਾ ਪਲਮ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਬਾਇਆ ਹੋਇਆ ਖੰਡ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ - 2 ਲੀਟਰ.
ਤਿਆਰੀ
ਪੀਲੇ ਚੈਰੀ ਪਲੇਮ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਸ ਫਿੰਟਾਂ ਲਈ ਧੱਬਾ ਅਤੇ ਧੂੜ ਦੇ ਥੱਲੇ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮਰੀਜ਼ ਮੇਰੀ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਮਿੱਝ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਨਾਲ ਪੀਲ ਤੋਂ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਬੇਲ ਦੇ ਉੱਪਰੋਂ ਉੱਪਰ ਵੱਲ ਭੇਜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਗਰਮੀ ਲਈ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿਰਜੀਵ ਲਿਡ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤਦ ਅਸੀਂ ਤਰਲ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਪੈਨ ਵੱਲ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ, ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਤੁਰੰਤ, ਅਸੀਂ ਢੱਕਣ ਤੇ ਮੁਹਰ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਨੂੰ ਸਵੈ-ਨਿਰਲੇਪਤਾ ਲਈ ਨਿੱਘੇ ਕੰਬਲ ਹੇਠ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ, ਇਸਦੇ ਉਲਟ ਜਾਰ ਮੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਜਦੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਠੰਢਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਚੈਰੀ ਪਲੇਲ ਅਤੇ ਉਣੇਗੀ ਰਿੰਗ ਦਾ ਇੱਕ compote
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਕਾਚਿਨੀ;
- ਪੀਲਾ ਪਲਮ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ - 1 ਲੀਟਰ
ਤਿਆਰੀ
ਬੈਂਕ ਸੋਡਾ ਦੇ ਹੱਲ ਨਾਲ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਭਾਫ ਤੇ ਸੁੰਗੜ ਕੇ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਚੈਰੀ ਪਲੇਮ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤੀਜੀ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੇਰੇ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਚੱਕਰ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ, ਇਕ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਮੋਟੀ ਮਿਟਾਓ
ਸਰਾਪ ਨੂੰ ਸਾਸਪੈਨ ਤੇ ਵਾਪਸ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ, ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਤੁਰੰਤ ਲਿਡ ਨੂੰ ਗੜੋ, ਡੱਬੇ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਵੱਲ ਮੋੜੋ, ਇਕ ਨਿੱਘੇ ਕੰਬਲ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.