ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਆਦਰਸ਼ ਸਧਾਰਨ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ: ਉਹ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਫੇਰ ਨਹੀਂ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਬੇਹੱਦ ਸੁਆਦੀ ਹੋਵੇਗੀ ਅਤੇ ਹਰ ਕੋਈ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਲੇਖ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖੋਗੇ ਕਿ ਆਮ ਦਹੀਂ ਤੋਂ ਠੀਕ ਦਰਮਿਆਨੇ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ.
ਸੰਤਰੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਦਹੀਂ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਟਰਾਟੀਕਲ 1% ਜਾਂ 9% (ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ) - 500 ਗ੍ਰਾਮ
- ਪਤਲੇ ਨਿਰਮਲ ਚਮੜੀ ਨਾਲ ਸੰਤਰੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਖੰਡ - 125 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ C1 - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੰਗਾ - 115 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
Orange ਧੋਵੋ ਅਤੇ Zest ਹਟਾਓ. ਮਿੱਝ ਤੱਕ, ਜੂਸ ਸਕਿਊਜ਼ੀ, ਅੰਬ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਮਿਕਸ ਅਤੇ swell ਨੂੰ ਛੱਡ.
ਇੱਕ ਖੰਡ ਅਤੇ ਰਾਈ ਅੰਡੇ ਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਖੰਡ ਨਾਲ ਬਲੈਡਰ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਲੱਗ ਕਰੋ Blossomed ਅੰਬ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਤਰਲ ਹੈ, ਜੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਲੈਟ ਸ਼ਕਲ ਦੇਵੋ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਬੇਰੱਦੀ ਬੈਰਲ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ. ਇਹਨਾਂ cheesemakers ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਜੋੜਾ ਥੋੜਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਹੋਵੇਗਾ
ਇੱਕ ਫਰੇਨ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਕਰੌਡ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਮਿਲਾਉਣਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਮਾਂਗ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ 1% - 375 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਫੋਨਾ - 75 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 55 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ -1 ਪੀ.ਸੀ.
- ਵਨੀਲਾ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਖੀਰਾ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਅੰਬ ਪਾਓ, ਖੰਡ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਕੁੱਟੋ. ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ, ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮਿਲ ਜਾਣ ਤਕ, ਵਨੀਲੀਨ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਨਤੀਜਾ ਪਰੀਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾ, ਇਕ "ਲੰਗੂਚਾ", 5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਘੇਰਾ ਬਣਾਉ. ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਸਰਕਲਾਂ ਵਿਚ 1-1.5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟਾ ਕਰੋ. ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਫਲਾਂ ਦੇ ਆਟਾ ਅਤੇ ਆਂਡਿਆਂ ਵਿਚ ਦਰਮਿਆਨੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਬੈਰਲ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੇ.
ਇੱਕ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਲਵੈਂਡਰ ਦਹੀਂ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਚੀਜ਼ ਪਨੀਰ 9% - 285 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - 95 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲੂਣ;
- ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਆਟਾ - 310 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਤਰੇ ਲਈ ਇੱਕ ਢੁਕਵੇਂ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਓ. ਲੂਣ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਖੋਦਣ ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਹਿੱਸਾ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਜੋ, ਦਹੀਂ ਦੇ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਵਨੀਲੀਨ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ
ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚ ਕੱਛੀ, ਇੱਕ ਗੇਂਦ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਫਲੈਟਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਬ 1-1.5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟਾ ਬਣਾਉ. ਫਲੀਆਂ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਭੇਜੋ ਅਤੇ ਦੋ ਪਾਸੇ ਦੇ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਸੁਹਾਗਾ ਰੰਗੀਨ ਰੰਗ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਉ.