ਪੰਛੀ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਹਨ, ਪਰ ਘਰਾਂ ਲਈ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਸਮਾਂ ਬਚਦਾ ਹੈ ਜੇ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਸਨਕ ਨੂੰ ਕੱਢਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਅਗਲਾ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਵਾਂਗੇ ਕਿ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਸਲੀ, ਆਕਰਸ਼ਕ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗ੍ਰਿਲ ਚਿਿੰਡ ਕਿਵੇਂ?
ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਫਾਈਨਿੰਗ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਿੰਪਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕੱਢਿਆ ਜਾਵੇ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚੰਬਲ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - 14-17 ਪੀ.ਸੀ.
- ਵੱਡੇ ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਲਸਣ ਦੇ ਕੱਮ - 6-7 ਟੁਕੜੇ;
- ਤਾਜ਼ਾ parsley ਦੇ sprigs - 3-4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਰਿਫਾਈਂਡ ਤੇਲ - 95 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਮਿਰਚ ਸੁੱਕਿਆ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਬ੍ਰਾਂਡੀ - 10 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਝੋਲੇ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸ਼ਿਮਂਜ਼ਾਂ ਲਈ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਸੀਨੇਦਾਰੀ ਲਸਣ ਦੇ ਨੋਟ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਵਿਸ਼ਾਲ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਸਬਜੀਆਂ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਰਗੜੋ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੇ ਦੰਦ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭੂਰੇ ਨੂੰ ਦਿਉ, ਇਸ ਸਮੇਂ ਇਸਦਾ ਸਾਰਾ ਸੁਆਦ ਦਿਓ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਲਸਣ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਵੱਡੇ ਝੁੱਗੀ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਕਰੀਬ ਇਕ ਮਿੰਟ ਅਤੇ ਡੇਢ ਘੰਟੇ ਅੱਗ ਵਿਚ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਨੂੰ ਫਰੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬ੍ਰੈੱਡ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਛੋਟੀ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਲਾ ਸੂਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ.
ਲਸਣ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕਰਨ ਨਾਲ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਮਿਰਚਿੰਗ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਝੀਂਗਾ ਦੁਆਰਾ ਵਧਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਪ੍ਰੈਸ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਕੇ ਲਕੜੀ ਦੇ ਦੋ ਕੁ ਮਸਲੇ ਦਬਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਸ਼ਿੰਪਾਂ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਲੂਣ ਵੀ ਸੁੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਤੀਹ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਛੱਡਦੇ ਹਾਂ. ਅਗਲਾ, ਅਸੀਂ ਲੰਗਣ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਇਕ ਫਾਈਨਿੰਗ ਪੈਨ ਵਿਚ ਇਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜਿਵੇਂ ਅਸੀਂ ਉੱਪਰ ਦੱਸੇ ਗਏ
ਇੱਕ ਗ੍ਰਿਲ ਪੈਨ ਤੇ ਸਕੁਅਰਾਂ ਤੇ ਫ੍ਰੀਡ ਸ਼ਿਕਾਰ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਵੱਡੇ ਚੰਬਲ - 15 ਪੀ.ਸੀ.
- ਲਸਣ ਦੇ ਕੱਛਾ - 3-5 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 40 ਮਿ.ਲੀ.
- ਤਾਜ਼ਾ parsley ਦੇ sprigs - 3-4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ- 45 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅਦਰਕ ਰੂਟ ਨੂੰ ਰਗੜੋ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ, ਸ਼ਿੰਪਾਂ ਤੋਂ ਸ਼ਤੀਰ ਕਬਰ ਹਨ, ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਗ੍ਰਿਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਮਿਰਚ, ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਪਿਆਲਾ, ਅਦਰਕ ਰੂਟ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਏ ਮਿਰਨੀ ਵਾਲੇ ਸ਼ਿੰਪਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਜ਼ੀਰੀ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਲਈ, ਵੀਹ ਤੋਂ ਤੀਹ ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਕਾਫੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਫ੍ਰੀ ਗਿੱਲ ਪੈਨ ਤੇ ਗਰਮ ਸੇਕਣ ਲਈ, ਸਕਿੱਰ 'ਤੇ ਤਿੰਨ ਟੁਕੜਿਆਂ' ਤੇ ਚਿੜੀਆਂ ਨੂੰ ਸਟ੍ਰਿੰਗ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਲੇਨ ਲਗਾਓ. ਗਰਿਲ ਪੈਨ ਵਿਚ ਕਿੰਨੀ ਗਰਮੀ ਵਾਲੇ ਝੀਲਾਂ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਆਕਾਰ ਹਨ. ਵੱਡੇ ਬਾਏਰਿੰਮ ਨੂੰ ਹਰ ਪਾਸੇ ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਲਈ ਅੱਧ-ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਹੋਰ ਛੋਟੇ ਜਾਨਵਰ ਕਾਫੀ ਹੋਣਗੇ.