ਐਂਪਲੌਨਟ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸਫਾਈ ਵਾਲੀ ਕਿਸ਼ਤੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਹਰ ਇੱਕ ਸ਼ੁਕੀਨ ਰਸੋਈ ਮਾਹਰ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਾਲਾ ਘਟਨਾ ਜਾਂ ਸਧਾਰਨ ਹੋਮਡਿਡ ਡਿਨਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਅਸਧਾਰਨ ਸਵਾਦ ਇਲਾਜ ਨਾਲ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਜਿੱਤਣਗੇ. ਇਹਨਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਵਿਅੰਜਨ, ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਮਾਸ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ
ਸਟੀਫਿਡ ਐੱਗਪਲੈਂਟ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਅਸਲੀ ਬੇਕਦਰੀ-ਬੇੜੀਆਂ, ਘਰੇਲੂ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਪਕਵਾਨਾ ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਅਨੁਭਵੀ ਸ਼ੇਫ ਲਈ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪਲੇਟ ਬਣਾਉਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ:
- ਜੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਧੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਆਪਣੀਆਂ ਪੂਛਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਦੋ ਅੱਧੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੋ
- ਕੁੜੱਤਣ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 15-30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਛੱਡੋ.
- ਏਂਗੈਂਪਲੈਂਟ ਕਿਸ਼ਤੀਆਂ ਧੋਤੀਆਂ, ਮੱਧਮ ਨੂੰ ਖੁਰਚਣ, ਭਰਾਈ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਜੂਸ ਤੋਂ ਖਿੱਚੋ.
ਸਾਰੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ:
- ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੀਟ ਤੋਂ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਜਾਂ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਜੋੜਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ;
- ਸਬਜੀ ਮਿਕਸ, ਨਿੱਜੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ;
- ਵੱਖ ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਚੀਤੇ, ਗਰੀਨ;
- ਮਸ਼ਰੂਮ ਚਸਲਣਾ;
- ਕਰੀਬ ਹਰ ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਹੈ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਆਬੂਨੀ ਪਫਜ਼
ਬੁਨਿਆਦੀ ਵਿਅੰਜਨ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਤਰਜੀਹਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਨਾਲ ਐਗੈਪਲੈਂਟ-ਹੋਬੋ. ਤਿਉਹਾਰ 'ਤੇ ਇਕ ਖਾਸ ਜਗ੍ਹਾ ਦੇ ਯੋਗ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਕਟੋਰੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹਿੱਸਾ ਹੇਠਾਂ ਵਰਣਨ ਕੀਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੋ ਖਾਣ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- eggplant - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਟਮਾਟਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - ½ ਪੀ.ਸੀ.
- ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ - 200 g;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 1 ਦੰਦ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸਿਨੇਕੀ ਨੇ ਕੱਟਿਆ, ਮਾਸ ਖਾਤਿਰ ਕੀਤਾ.
- ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ੋਹਰ, ਬਚਤ ਕਰੋ, ਗਰੇਟ ਗਾਜਰ, ਐੱਗਪਲੈਂਟ ਮਾਸ, ਲਸਣ ਪਾਓ.
- ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤਕ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ, ਤੌਣ, ਖੰਡਾ, ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਤਲ਼ਣ ਵਿੱਚ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਠੰਢਾ ਪਾਓ.
- ਨੀਲੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਭਰਨਾ, ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਹਰ ਅੱਧੇ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ, ਕਵਰ ਕਰੋ.
- 180 ਮਿੰਟ 'ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ. ਫੋਇਲ, ਪ੍ਰੀਟਿਸਿਟ ਗ੍ਰੇਟ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ ਖੋਲ੍ਹੋ, ਬੇਗ ਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਕਿਸ਼ਤੀ ਵਿਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਏਂਗੈਂਪੈਂਟ ਅੰਡੇ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕਰੋਲੀਨ-ਕਿਸ਼ਤੀ ਨੂੰ ਮਾਸ ਮੀਟ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਹੈ. ਜੇ ਸਖ਼ਤ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਮਕੀਨ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਦੱਸਣਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਬੇਕ ਨਹੀਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਭਰੀ ਹੋਈ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮੌਸਮੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- eggplant - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਲਸਣ - 4 ਦੰਦ;
- ਪਲੇਸਲੀ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਓਰਗੈਨਨੋ.
ਤਿਆਰੀ
- ਨੀਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੋ, ਮਾਸ ਨੂੰ ਖੁਰਚੋ.
- ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਐੱਗਪਲੈਂਟ ਬਚਾਓ.
- ਮਠਿਆਈ ਦੇ ਨਾਲ ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ
- ਖਾਲੀ ਥਾਵਾਂ ਵਿਚ, ਭਰਾਈ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਉਪਰੋਕਤ ਤੋਂ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਸਰਕਲ ਨੂੰ ਵੰਡੋ.
- ਉੱਲੀ ਵਿਚ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਪਾ ਦਿਓ, 15 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.
- ਜਦੋਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕਨੇਟ-ਬੇਕ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
Eggplant ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਭਰਿਆ
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਅੰਜੀਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਆਦਰਸ਼ਕ ਜੰਗਲ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਗੰਧਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਆਮ ਮਸ਼ਰੂਮ ਜਾਂ ਸੀਪ ਦੇ ਚੂਸਣੇ ਫਿੱਟ ਹੋ ਜਾਣਗੇ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਇਕ ਅਜੀਬ ਫੀਡ ਦੇ ਨਾਲ ਜੁਲੀਅਨ ਦੀ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਪਰਿਵਰਤਨ ਜਾਰੀ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- eggplant - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 3 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਨੀਲੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਨਾਲ ਕੱਟੋ, ਮਿੱਝ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਵਰਕਸਪੇਸ ਭਰ ਕੇ ਰੱਖੋ.
- ਸਪਾਰਸ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਅੱਧਾ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਪਕਾ ਕੇ, ਐਂਗੈਂਲਪ ਪਾਂਗ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਗਰੇਨ ਪਨੀਰ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ.
- ਕਿਸ਼ਤੀਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ eggplants ਨਾਲ ਭਰੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਛੱਤ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਪ੍ਰਾਈਟਰਸਿਟ ਪਨੀਰ, 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਐੱਗਪਲੈਂਟ
ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਹੰਕਾਰੀ ਅੰਡੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ eggplants ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਰਹੇ ਹਨ ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਤੰਤਰ ਕਟੋਰੀ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਕਿਸੇ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਸਲਾਦ. ਭੋਜਨ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣੇ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸਮੱਗਰੀ ਵਾਲੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- eggplant - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਛਾਤੀ ਤੋਂ ਪਲਾਤ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਬਰੀਨੇਜ਼ਾ ਜਾਂ ਅਡੀਹੀ ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - ½ ਪੀਸੀ .;
- ਡਿਲ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੁੱਕਾ ਲਾਲ ਪਪੋਰਿਕਾ - ½ ਚਮਚ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਕਰੀ.
ਤਿਆਰੀ
- Eggplant ਕੱਟੋ, ਮਾਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਕੱਟੋ.
- ਪਪਰਰਾਕਾ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਅਤਰ ਦਾ ਮਾਸ ਪਾਓ.
- ਐਂਪਲੈਂਪਲ ਬੋਟਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾ ਦਿਓ, 190 ਵਿੱਚ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਗੋਭੀ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਦੇ ਨਾਲ 5 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਛਿੜਕੋ.
Eggplants ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ
ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਧਾਰਨ ਵਿਧੀ - ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਐੱਗਪਲੈਂਟ ਬੋਟ. ਭਰਾਈ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਕਿਫਾਇਤੀ "ਰੂਸੀ" ਤੋਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ "ਡੋਰਬੱਲੂ" ਤੱਕ ਵੱਖ ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਚੀਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਬੇਅੰਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਐਡਿਟਿਵ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਕੇ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- eggplant - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਰਮੇਸਨ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੈਲੂਗੁਨੀ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨੀਲੀ ਚੀਜ਼ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਹਰੇ - 20 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਐਂਗੰਪੌਨਸ ਤੋਂ ਕਿਸ਼ਤੀਆਂ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ.
- ਮਾਸ ਕੱਟੋ
- ਗਰੇਟੇਡ ਸਲੂਗੁਨੀ ਅਤੇ ਡੋਬੋਲੀ ਨੂੰ ਬੀਗਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਭੁੰਲਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
- ਕਿਸ਼ਤੀਆਂ ਭਰੋ, ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਕੱਪ ਪਾਓ, ਪਾਈਰਮਸਨ ਨਾਲ ਢਾਹ ਦਿਓ.
- 190 'ਤੇ 20 ਮਿੰਟ' ਤੇ ਐੱਗਪਲੈਂਟ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਕਿਸ਼ਤੀ ਨੂੰ ਜਗਾਓ.
ਬਾਰੀਕ ਮਾਸ ਅਤੇ ਚੌਲ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਰੰਗ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮਾਸ ਅਤੇ ਚੌਲ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਜੁਆਲਾਮੁਖੀ-ਕਿਸ਼ਤੀਆਂ ਵਿਚ ਪੂਰਕ ਸਜਾਵਟ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਸਧਾਰਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਭੋਜਨ ਕਾਫੀ ਹੰਢਣਸਾਰ ਖਾਣਾ ਲਈ ਠੀਕ ਹੈ. ਭਰਨ ਦਾ ਕੋਈ ਵੀ ਤਰੀਕਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਚਿਕਨ ਚਿਕਨ ਬਿਲਕੁਲ ਫਿੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਚੌਲ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਭਰਨਾ ਭ੍ਰਸ਼ਟ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- eggplant - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਚਾਵਲ - ½ ਚੀਜ਼;
- ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ - 200 g;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਕੌੜਾ ਮਿਰਚ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਟਮਾਟਰ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਪਿਆਜ਼ - ½ ਪੀ.ਸੀ.
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਕਿਸ਼ਤੀਆਂ ਬਣਾਉ
- ਫਲਾਂਮੇਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿਚ, ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਦੇ ਕਿਊਬ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਵੋ.
- ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ
- ਇੱਕ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਥੋੜਾ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਿਕਸ, ਮਿਕਸ, ਦੰਦਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ.
- ਰਾਈਸ ਉਬਾਲੇ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤਕ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਗਏ ਮੀਟ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
- ਕਿਸ਼ਤੀਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰੋ, ਟਮਾਟਰ ਮੱਗ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ, ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, 180 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ 180 ਮੈਸਿਏ.
Eggplants ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ
ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਏਜੀਪਲਾਂਟ ਦੀਆਂ ਕਿਸ਼ਤੀਆਂ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਕੋਈ ਵੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਜਿਸ ਲਈ ਲੰਮੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਜੋ ਵੀ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ - ਓਵਨ ਵਿਚਲੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਬਿਅਕ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਜੇ ਭਰਨ ਦੇ ਭਾਗ ਵੱਡੇ ਵੱਢੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- eggplant - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਚੈਰੀ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਫੈਰਾ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੱਟਿਆ ਸੁੱਕ - 1 ਹੱਥੀ;
- ਤੇਲ - 2-3 ਤੇਜਪੱਤਾ. l
ਤਿਆਰੀ
- ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ eggplants ਪਾਉ, ਮਾਸ ਸ਼ੈੱਲ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਬਗੈਰ, ਇੱਕ ਕਰਾਸ ਵਿੱਚ ਸਲੀਬ ਕੱਟ.
- ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਬਾਕੀ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ, ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ
- 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ
- ਟਮਾਟਰ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, eggplants ਨੂੰ ਹੋਰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਲਵੋ
- ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
- Eggplant ਤੱਕ ਮਾਸ ਨੂੰ ਖੋਦੋ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਭੇਜੋ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਭਰੂਣ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਛਾਣਨਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
- ਕਿਸ਼ਤੀਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰੋ, 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੇਕ ਦਿਓ.
ਤੁਰਕੀ ਵਿੱਚ ਸਟੈੱਡ ਬੈਂਗਪਲੈਨ
ਕਰਨਾਰੀਕ - ਬਾਰੀਕ ਮਾਸ ਨਾਲ ਐਂਗੈਂਲਲਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸ਼ਤੀਆਂ, ਜੋ ਕਿ ਗੂਰਮਟ ਗੋਰਮੇਟ ਪਸੰਦ ਕਰਨਗੇ. ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕਿਸ਼ਤੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੂਰੇ ਏਲਾਂਪਲੈਂਟ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ ਨਾ ਕਿ ਇਸਦੇ ਅੱਧੇ ਭਾਗਾਂ ਤੋਂ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- eggplant - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ - 200 g;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - ½ ਪੀ.ਸੀ.
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਗਰਮ ਮਿਰਚ - 1 ਪੌਡ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਗਰੀਨ, ਨਮਕ, ਸੀਜ਼ਨਸ.
ਤਿਆਰੀ
- Eggplants ਸਾਫ਼, ਕੱਟ, ਸਲੂਣਾ, ਕੁੜੱਤਣ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ
- ਸਭ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ.
- ਸਪਾਰਸ ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ ਤੋਂ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਪੁਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਲਸਣ ਨੂੰ ਵੇਚਣ ਲਈ, ਮਿਰਚ ਕੱਟਣ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਰੈ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਕਰਨ ਲਈ, 10 ਮਿੰਟ ਦੀ ਸਜਾਏ.
- Eggplants ਵਿੱਚ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਖਿੱਚਣ, ਭਰਾਈ ਬਾਹਰ ਰੱਖ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ
ਇੱਕ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਸਟੈੱਡ ਐੱਗਪਲੈਂਟ
ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਮਲਟੀਵਾਰਕਿਟ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਭਰਾਈ ਨਾਲ ਪਕਾਈ ਗਈ ਆਯੂਗਨੀਨ-ਬੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕੰਪਨੀ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ. ਜੰਤਰ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਹਲਕਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਇੱਕ ਚਚੱਰ "ਕੈਪ" ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- eggplant - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ, ਨਮਕ, ਮਸਾਲੇ.
ਤਿਆਰੀ
- ਔਬਿਗਰਿਨ ਮਿੱਝ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਤੋਂ ਤੇਲ ਭਰ ਕੇ ਸਾਰੇ ਤਲ਼ਣਾਂ ਨੂੰ ਭਰਨਾ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ.
- ਕਿਸ਼ਤੀਆਂ ਭਰੋ, ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਸੈਮੀਕ੍ਰੇਕਲਾਂ ਨੂੰ ਪਾਓ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
- "ਬੇਕਿੰਗ" ਲਈ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ