ਕੋਡ ਜਿਗਰ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਈ ਅਤੇ ਬੀ, ਪੌਲੀਓਨਸੈਚਰੇਟਿਡ ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹਨ.
ਦੂਜੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਵਿੱਚ, ਕੋਡ ਜਿਗਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਵਾਦ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਸਾਰਣੀ ਦੀਆਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ.
ਡੱਬਾਬੰਦ ਸੀਡੀ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਕਸਰ ਵੱਖਰੇ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਦੂਜੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਘੱਟ ਅਕਸਰ. ਇਕ ਡੱਬਾਬੰਦ ਸੀਡੀ ਜਿਗਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵੱਡੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਕੋਡ ਜਿਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਸਧਾਰਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਨਾ ਕਿ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ ਸਮੱਗਰੀ (ਮੁੱਖ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ).
ਅੰਡੇ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਹਰਾ ਮਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਤਰਕ ਕੋਡ ਜਿਗਰ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਗ ਦਾ ਜਿਗਰ - 1 ਬਰਤਨ;
- ਅੰਡਾ ਚਿਕਨ 3 ਪੀ.ਸੀ.
- ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ. ਔਸਤ ਆਕਾਰ;
- ਹਰੇ ਮਟਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਡੱਬਿਆਂ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕ੍ਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੀਕ - 1 ਸਟੈਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼;
- ਨਿੰਬੂ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਕੋਡ ਲਿਵਰ ਨੂੰ ਜਾਰ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹਦੇ ਹਾਂ. ਛੋਟੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਕਾਗ ਲਿਵਰ ਤੋਂ ਆਲੂ ਵਿਚਲੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਆਲੂ ਪਲੂ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਵਲੇਟਡ ਆਲੂ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਅਸੀਂ ਸਲਾਦ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ਅਸੀਂ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਚੂਸਦੇ ਸਟੈਮ ਦੇ ਸਫੈਦ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ - ਇਹ ਸਬਸਟਰੇਟ ਹੋਵੇਗਾ. ਚੋਟੀ ਦੇ ਫੈਲਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਫੈਲਾਓ, ਅਤੇ ਹਰੇ ਮਟਰ ਦੇ ਇੱਕ ਪਰਤ ਉੱਤੇ. ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ, ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨਾਲ ਮਸਤਕ ਕੀਤੀਆਂ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ, ਇਕ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸਲਿੱਪ ਨਾਲ ਫਿਰ ਛੱਟੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ, ਕਾਡ ਦੇ ਜਿਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਂਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਰੱਖ ਲਵੋ. ਅਸੀਂ ਗ੍ਰੀਨਸ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਹਲਕਾ ਟੇਬਲ ਵਾਈਨ ਲਈ ਇਸ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਕਾਗ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਜਿਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਗ ਦਾ ਜਿਗਰ - 1 ਬਰਤਨ;
- ਅੰਡੇ ਚਿਕਨ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਹਰੀ - 6 ਖੰਭ;
- ਤਾਜ਼ੇ ਛੋਟੇ ਕਕੜੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਫਲ ਆਵੋਕਾਡੋ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ;
- balsamic ਸਿਰਕੇ;
- ਤਿਆਰ ਰਾਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਂਡੇ, ਕੋਡ ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ, ਬਹੁਤ ਬਾਰੀਕ ਨਹੀਂ. ਆਵਾਕੈਡੋ ਦੇ ਫਲ ਦਾ ਮਾਸ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ, ਕੱਕਲਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ - ਸਲੈਬ ਅਸੀਂ ਸਭ ਕੁਝ ਇਕ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਤੇਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਬਸਲਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਚਟਾਕ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਹਰਿਆਲੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਫਲ ਬ੍ਰਾਂਡੀ, ਸਕਨਪਿੰਸ, ਲਿਮੈਂਸੀਲੋ, ਗਰਾਪ, ਰਾਕੀਆ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਰਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਕੋਡ ਜਿਗਰ, ਡਕ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ - ਇੱਕ ਪੈਨ-ਏਸ਼ੀਆਈ ਸਟਾਈਲ ਵਿਅੰਜਨ
3 servings ਲਈ ਗਣਨਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਗ ਦਾ ਜਿਗਰ - 1 ਬਰਤਨ;
- ਡਕ ਆਂਡਿਆਂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
- ਹਰੀ - 9 ਖੰਭ;
- ਪਨੀਰ ਦੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ - 2-3 ਚਮਚ. ਸੇਵਾ ਪ੍ਰਤੀ ਚੱਮਚ;
ਸਾਸ ਲਈ:
- ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ;
- ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਫੁੱਲ;
- ਚੂਨਾ;
- ਲਸਣ;
- ਗਰਮ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਤਾਜ਼ੇ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
ਹਰ ਪਲੇਟ ਲਈ, ਚਾਵਲ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਖੀਰੇ ਜਾਂ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਕੱਠੇ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ. ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਵਾਕੋਡੋ ਦੇ ਫਲ ਮਿੱਝ, ਜਾਂ ਅੰਬ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.