ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਇੱਕ ਤੇਜ਼, ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਜਾਂ ਡਿਨਰ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੱਲ ਹੈ ਅਜਿਹੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਐਡੀਸ਼ਨ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਦਾ ਸੋਜ ਹੈ, ਜੋ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਹੈ ਅਜਿਹਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦੇ ਇੱਕ ਢੁਕਵੇਂ ਤਰੀਕੇ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਂਦਿਆਂ, ਤੁਸੀਂ ਬੋਰਿੰਗ ਮੀਨੂ ਨੂੰ ਦਿਲਚਸਪ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵੰਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਸ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਇੱਕ ਨੁਸਖਾ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰਿਫਾਈਨਡ, ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਜਾਂ ਨਾ-ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸੀਮਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬੇਹੱਦ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਹਰ ਕੁੱਕ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਲਈ.
- ਪਹਿਲੀ, ਭਰਾਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ: ਮੁਰਗੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ.
- ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਲ ਦੈਂਟੀ ਉਬਾਲੋ, ਟੋਸਟ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ
- ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕੋਈ ਵੀ ਫੌਰੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਠੰਡੇ ਜਾਂ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਦਾ ਇਲਾਜ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੈ
Carbonara ਪੇਸਟ - ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ
ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ carbonara - ਇਟਾਲੀਅਨ ਭੋਜਨ ਦਾ ਕਾਫੀ ਰਵਾਇਤੀ ਸੰਸਕਰਣ ਨਹੀਂ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਕਲਾਸੀਕਲ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਦੀ ਚਟਣੀ ਹੈ, ਜੋ ਪੱਕ ਕੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਲੋੜੀਦਾ ਸੰਗ੍ਰਿਹ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ, ਇਹ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪੇਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਡਿਸ਼ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਰੀਤਾਂ ਦੇ ਹਰ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਨਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦੂਰਵਾਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਫਿਲਟਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਜੌਂ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਤੇਲ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦਾ ਬਾਰੀਕ ਚਿੱਟੇ ਕੱਟੋ.
- ਤਰਲ ਸਪਾਰਕ ਤਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਫਰਾਈਆਂ ਸੁੱਟੋ.
- ਗਰਮੀ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਕਰੋ, ਆਂਡੇ, ਯੋਲਕ, ਨਮਕ ਦਾਖਲ ਕਰੋ.
- ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ
- ਗਰਮ "ਧਨੁਸ਼" ਤੇ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ
ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਖੁਰਾਕ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ 5 ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ: ਪਾਸਤਾ, ਚਿਕਨ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਕਰੀਮ, ਪਨੀਰ. ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਸਾਰੇ ਖਾਣਿਆਂ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰਨਗੇ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਦੀ ਗਤੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਗੇ. ਇਹਨਾਂ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ 2 ਪੂਰੇ ਪੜਾਅ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਲਈ ਗਿਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੇਤੂਆਂ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਪੈਗੇਟੀ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਰਮੇਸਨ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲਸਣ - 1 ਦੰਦ;
- ਥਾਈਮ - 2 ਬਰਾਂਚ;
- ਲੂਣ, ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ.
ਤਿਆਰੀ
- ਗਰਮ ਤੇਲ 'ਤੇ 3-5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਸਣ ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਕੱਟਿਆ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਲੂਣ ਦੀ ਚਰਚਾ ਕਰੋ.
- ਕ੍ਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ, 7 ਮਿੰਟ ਲਈ simmer
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਸਪੈਗੇਟੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ, ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਪਲਾਟ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਪਲੇਟਾਂ ਉੱਤੇ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
Porcini ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ
ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਫੈਦ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਵਾਲੇ ਪਾਸਤਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਣ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਖੁਸ਼ਕ ਬਿੱਟਲੇ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕ੍ਰੀਮ सॉਸ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਪਾਸਤਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਮੌਕੇ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬੋਰੋਵਿਕੀ ਨੂੰ 40 ਮਿੰਟਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਈ ਵਾਰ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਫਰੂਚਨੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੁੱਕੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਰਮੇਸਨ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰੋਸਮੇਰੀ - 1 ਸ਼ਾਖਾ;
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ;
- ਲਸਣ - 1 ਦੰਦ;
- ਲੂਣ, ਮਿੱਟੀ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਗਿੱਲੀ, ਕੁਰਲੀ
- ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਧੋਵੋ.
- ਰੋਜਮੀਰੀ, ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ, ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਤਕ ਗੂਡ਼ਾਪਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਫੈਟੂਕੁਨੀ ਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਪਾਸਤਾ, ਪਲੇਟਾਂ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ.
ਚਿਕਨ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ
ਇੱਕ ਅਸਧਾਰਨ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ - ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਪੈਨਨ, ਅੰਟਾ ਅਤੇ ਐਰਗੂਲਾ ਨਾਲ ਪੂਰਕ. ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਹੱਲ ਅਨਾਜ ਆਟੇ ਤੋਂ ਮੈਕਰੋਨੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹੋਵੇਗੀ, ਉਹ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਲ ਡੇਂਡੇ ਦੀ ਹਾਲਤ ਲਈ ਆਮ ਉਤਪਾਦ. ਅਸਾਧਾਰਨ gorgonzola ਸਾਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜੇ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਬਦਲ ਜਾਵੇਗਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਨੇ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਿਰੀਦਾਰ - ½ ਸਟ.
- ਦੁੱਧ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਰੁਕੋਲਾ - 1 ਮੁੱਠੀ;
- gorgonzola - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ, ਗਿਰਾਵਟ, ੋਹਰ ਵਿੱਚ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਕਰਨਲ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ.
- ਤਿਆਰ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਤਕ ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਚਿਕਨ.
- ਸਲੂਣਾ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਸਤਾ ਸੁੱਟੋ, ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ.
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਦੇ ਹੋਏ, ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ.
- ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਨਿਕਾਸੀ ਕਰੋ, ਤਲੇ ਹੋਏ, ਏਰਗੂਲਾ ਅਤੇ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
- ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਸਾਸ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.
ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰਸੀਦ ਨੂੰ ਹੇਠਲੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਲਾਗੂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਹਰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਫੈਲਲੇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਪਾਸਟਾ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਪਨੀਰ ਸੌਸ ਨਾਲ ਸਪੈਗੇਟੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ, ਤੁਸੀਂ ਅੱਧੀ ਘੰਟਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਿਰਫ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਪੈਗੇਟੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਛਾਤੀ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਹਿਦ ਅਗੇਰੀਕ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਕਰੀਮ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਸਟੀਵ-ਪੈਨ ਵਿਚ, ਮੱਖਣ ਪੀਹ, ਚਿਕਨ ਸੁੱਟੋ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਉਬਾਲੇ.
- ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਪਕਾਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਪਕਾਓ.
- ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਭਰੋ, ਲੂਣ ਲਗਾਓ, 3 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਅੱਗ ਬੰਦ ਕਰੋ.
- ਸਪਾਗੇਟੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਸਾਸ ਨਾਲ ਰਲਾਉ
- ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ "ਅਲਫਰੇਡੋ"
ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਲੇਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇਟਾਲੀਅਨ ਪਾਸਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਸਮਗਰੀ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਆਦਰਸ਼ ਮੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ "ਅਲਫਰੇਡੋ" ਇੱਕ ਸੰਸਾਰ-ਮਸ਼ਹੂਰ ਇਲਾਜ ਹੈ ਜਿਸ ਨੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਵਿਆਖਿਆਵਾਂ ਗ੍ਰਹਿਣ ਕੀਤੀਆਂ ਹਨ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਢੁਕਵੇਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਜਾਂ ਜੰਗਲ ਦੇ ਬਲੇਟਸ, ਪ੍ਰੀ-ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੇਸਟ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 300 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਬਾਸੀਲ ਅਤੇ ਪੈਸਲੇ - 1 ਸਮੂਹ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮੀਟ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤਕ ਕੱਟੋ, ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾ ਦਿਓ.
- ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਸੁੱਟੋ, ਬਚਾਓ, ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ.
- ਵਾਈਨ, ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਚਿਕਨ ਵਾਪਸ ਲਓ, ਹਿਲਾਉਣਾ
- 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਾਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਮੇਲਕੋਰੋਬਿਲਵੇਨਯੂਊ ਗ੍ਰੀਸ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਲਈ.
- ਅਲ ਦੈਂਤ ਪਾਤਾ ਦੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਚੂਸ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮਿਲਾਇਆ.
- 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪੇਸਟ ਮਿਲਾਓ, ਪਲੇਟਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਹੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਪੈਸੋਵੋ
ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਮ ਪਾਸਤਾ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਸੁਆਦਲਾ ਪਾਇਸੋ ਸਾਸ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਦਵਾਈਆਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਏਗਾ. ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਾਰਡ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਕਟੋਰੇ ਦੇ 2 ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ 'ਤੇ ਗਿਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਭਰੋਸੇ ਨਾਲ ਰਾਤ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਸਟ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੈਸਟੋ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਫਿਲਟ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਰਮੇਸਨ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ 33% - 250 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ- 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲਸਣ - 1 ਦੰਦ;
- ਪਲੇਸਲੀ - 1 ਹੱਥੀ;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਅੱਧਾ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਾਏ ਪਾਸੋਂ ਕੁੱਕ
- ਫ਼ਾਈ ਸ਼ੈਂਪੀਨਿਨਸ ਅਤੇ ਚਿਕਨ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਪਾਓ.
- ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਪਾਈਸਟੋ, ਪੈਨਸਲੇ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਸਪੋਟੁਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ, ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖੰਡਾ.
- ਪਲੇਟਾਂ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਪਰਮੇਸਨ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
ਚਟਣੀ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ
ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਮੁਰਗੇ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਾਸਤਾ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਦਿਲਚਸਪ ਰੌਸ਼ਨੀ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਭਰਨ ਲਈ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਟਮਾਟਰਾਂ, ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪੇਸਟ ਇਕ ਮਿੱਠੀ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਜੋ ਹਰ ਕੋਈ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਇੱਕ ਸਹੀ ਜੋੜਨ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਸਟ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਬੇਸਿਲ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਚੈਰੀ - 6 ਟੁਕੜੇ;
- ਗਰਮ ਮਿਰਚ - 1 ਪੌਡ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਪੇਸਟ ਅਲ ਕੰਟ ਨੂੰ ਕੁੱਕ.
- ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿਚ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਅਤੇ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਮੁਰਗਾ
- ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਕੁਚਲਿਆ ਪਿਆਲਾ ਸੁੱਟੋ.
- ਮੈਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਟੈਂਟਾਂ ਨੂੰ ਬਲੈਨੈਸ਼ ਕਰੋ, ਫ੍ਰੀ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਕਰੋ.
- ਪੇਸਟ ਪਾ ਦਿਓ, ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਅੱਧੇ ਦਾ ਚੈਰੀ ਪਾਓ. 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਿਆਲਾ
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਗਏ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਮੁਰਗੇ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਵਾਲੇ ਪਾਸਤਾ ਵਾਲੇ ਪਾਸਤਾ, ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਕੁਝ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਪਾਗੇਟੀ ਨੂੰ ਟਿੰਪਰ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਾਓ ਨਾਲ ਸਾਸ, ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣ ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਗਠੀਏ ਤੋਂ ਬਚਿਆ ਜਾ ਸਕੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਸਟ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਥਾਈਮੇ;
- ਕਰੀਮ - ½ ਆਈਟਮ;
- ਪਾਣੀ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਲਸਣ - 1 ਦੰਦ
ਤਿਆਰੀ
- "Zharke" ਤੇ ਕੁੱਕ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਥਾਈਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਲਸਣ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਪੇਸਟ ਸੁੱਟੋ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ "ਕਨਚਾਈਜਿੰਗ" ਕੁੱਕ ਤੇ
- ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ