ਅੰਗੂਰ - ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ

ਅੰਗੂਰ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਕਾਸ਼ਤ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ. ਸੀਰੀਆ, ਮੇਸੋਪੋਟਾਮਿਆ, ਮਿਸਰ ਵਿਚ ਉਸਦੀ 5 ਵੀਂ-6 ਵੀਂ ਸਦੀ ਬੀ.ਸੀ. ਵਿਚ ਉਸਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਈ. ਅਤੇ ਵਿਅਰਥ ਨਾ, ਕੁਦਰਤ ਵਿਚ ਕੁਝ ਹੋਰ ਉਗ ਹਨ ਜੋ ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਗੁਣਾਂ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਮਨੁੱਖਾਂ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦਾ ਸੋਮਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਅਜਿਹੀਆਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਮੜੀ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਕੁਝ ਹਾਰਮੋਨਸ, ਵਸਾਏ ਚਰਬੀ ਦੇ ਨਿਯੰਤ੍ਰਣ ਦਾ ਸੰਲੇਖਣ ਕਰਨਾ, ਅਤੇ ਉਹ ਅੰਗੂਰ ਦੀਆਂ ਉਗ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਖੁਸ਼ਖੋਰ ਸਵਾਦ, ਗਰਮੀ ਦੀ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸ਼ੱਕਰ, ਗੁਲੂਕੋਜ਼ ਅਤੇ ਫ਼ਲਕੋਸ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਅੰਗੂਰ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀਕ ਮੁੱਲ ਹੈ: 40 ਤੋਂ 95 ਕੈਲੋਰੀਆਂ (ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ).

ਹਰੇ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀਕ ਸਮੱਗਰੀ

ਇੱਕ ਰਾਇ ਹੈ ਕਿ ਹਰਾ ਅੰਗੂਰ ਲਾਲ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਆਉ ਵੇਖੀਏ ਕਿ ਹਰੇ ਅੰਗੂਰ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹਨ. ਗ੍ਰੀਨ ਜਾਂ ਵ੍ਹਾਈਟ ਅੰਗੂਰ ਨੂੰ ਡਾਈਨਿੰਗ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕੀ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਵਾਈਨ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘੱਟ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ, ਅਨੁਸਾਰੀ, ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਅਜਿਹੇ ਅੰਗੂਰ ਕਿਸਮ ਹਨ:

ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 43 ਤੋਂ 65 ਕੈਲੋਰੀਜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸਾਰਣੀ ਦੇ ਅੰਗੂਰ ਵਧੇਰੇ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਲਗਭਗ 60 ("ਔਰਤ ਦੀ ਉਂਗਲੀ") ਤੋਂ 95 ਕੈਲੋਰੀ (ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼) ਤੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਲਾਲ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀਕ ਸਮੱਗਰੀ

ਲਾਲ ਅੰਗੂਰ, ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਹਰੇ "ਸਾਥੀ" ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਵਧੇਰੇ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡਜ ਹਨ. ਇਹ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਲਾਜ਼ਮੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਸ਼ੰਘ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਮਿਊਨਟੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਨ ਲਈ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਲਾਲ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 60-70 ਕੈਲੋਰੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੈਲੋਰੀ ਵੈਲਯੂ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਹਰੇ ਅੰਗੂਰ.

ਇੱਕ ਡਾਈਟ ਦੌਰਾਨ ਅੰਗੂਰ

ਅੰਗੂਰ ਵਿਚ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਗਲੂਕੋਜ਼ ਅਤੇ ਫ਼ਲਕੋਸ, ਜੋ ਛੇਤੀ ਹੀ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਅੰਗੂਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਇਸਦੀ ਰਕਮ ਸੀਮਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਬੇਰੀ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਲਾਡਲਾ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਹੋਰ "ਫਾਇਦੇਮੰਦ" ਮਿਠਾਈਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਾਰਸ਼ਮਾ ਅਤੇ ਮੁਰੱਬਾ, ਇਸ ਦਿਨ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮੇਨੂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ, ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਉਪਯੋਗ ਨੂੰ ਆਮ ਮੋਟਾਪੇ ਅਤੇ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਦਸਤਾਂ ਨਾਲ ਪੇਟ ਦੇ ਅਲਸਰ, ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼, ਟੀਬੀ ਦੇ ਗੰਭੀਰ ਰੂਪਾਂ ਤੋਂ ਪੀੜਿਤ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸੀਮਿਤ ਜਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.