ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਦਰਕ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦੇ ਖਾਸ ਸੁਆਦ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਅਜੇ ਵੀ ਇਸਦੀ ਅਲੋਪ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਅਦਰਕ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੂਜੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਅਰਥਪੂਰਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਉਬਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ - 130 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਰਾ ਸਲਾਦ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿਸ਼ੇ ਹੋਏ ਅਦਰਕ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ - 230 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਤਿਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਲਈ seasoning - 1 / 2h ਚੱਮਚ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਤਰਲ ਸ਼ਹਿਦ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ
ਤਿਆਰੀ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨਸ ਧੋਵੋ. ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਚੈਰੀ ਕੱਟ, ਮਿਰਚ ਦਾ ਕੱਟਣਾ ਤੂੜੀ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਤੋੜੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ, ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਚਿਕਨ ਫ੍ਰਿਲੇਟ 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੱਖਣ ਚਮਚਾਓ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਠੰਢੇ ਰੱਖੋ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਭੇਜੋ.
ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ, ਇਸ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਤਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਅਦਰਕ ਰੂਟ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਵਾਲੇ ਸਲਾਦ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ ਜੋ ਡਾਈਟਿੰਗ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਜਾਂ ਸਿਰਫ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਦੇਖ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਸਵਾਦ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਬੀਟ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਅਦਰਕ ਰੂਟ - 2-3 ਸੈ;
- ਨਿੰਬੂ - ½ ਪੀਸੀ .;
- ਸੈਲਰੀ - 1 ਸਟੈਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 1.5 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਗਰੇਟ ਸੰਤਰੀ ਪੀਲ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਬੇਤੁੱਕਾ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ, ਫਿਰ, ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਗਾਜਰ ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਪੀਲੇ ਤੇ ਗਰੇਟ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਅਦਰਕ - ਇੱਕ ਜੁਰਮਾਨਾ grater ਤੇ. ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਜੁੜੋ, ਮੱਖਣ, ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰੋ.
ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਸੇਬ -2 ਟੁਕੜੇ;
- ਅਦਰਕ - 3-4 ਸੈ;
- ਨਿੰਬੂ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 175 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਹਨੇਰੇ ਪੇਪਰ ਸਿਰਕੇ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਸ਼ਹਿਦ ਤਰਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਰਾਈ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ
ਤਿਆਰੀ
ਗੋਭੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਯਾਦ ਰੱਖੋ. ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਸਟਰਿਪਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਗੂਡ਼ਾਪਨ ਨਾ ਕਰ ਸਕਣ. ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਜਲੇ ਤੇ ਗਰੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਸੇਬ ਨਾਲ ਜੋੜ ਦਿਓ.
ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸਿਰਕੇ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਸੁਗੰਧਿਤ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਤਦ ਸੀਜ਼ਨ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ. ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਸਲਾਦ ਦਾ ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਦੇਖਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਵੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਸੇਬ ਅਤੇ ਉ c ਚਿਨਿ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ