ਤਾਜ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਰਾਬਰਤਾ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਤ ਲਈ ਸੁਹਾਵਣਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਦੇ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਹੋਰ ਫਲਾਂ ਜਾਂ ਉਗ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਸਰਦੀ ਲਈ Hawthorn ਤੋਂ ਖਾਦ ਲਈ ਬਣਾਏ ਗਏ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਕਈ ਰੂਪ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਪੀਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਰੂਪ, ਸਾਡੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ.
ਸਰਦੀ ਲਈ Hawthorn ਦੇ ਸੰਕੁਤੀ - ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪ੍ਰਕਟ
ਸਮੱਗਰੀ:
3 ਲੀਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਦੀ ਗਣਨਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ:
- ਤਾਜ ਤਾਜ਼ਾ - 310 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੇਬ - 190 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ - 2-2,2 l;
- ਰੇਤ ਖੰਡ - 290 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਾਈਟਸਿਕ ਐਸਿਡ - 2 ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
ਬਹੁਤੇ ਅਕਸਰ ਜਦੋਂ ਸੰਜੋਗ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤਾਜ਼ੇ ਦੇ ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਸੇਬਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਦੇ ਹਨ ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਾਂਗੇ. ਅਸੀਂ Hawthorn ਦੇ ਫਲ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਡਰੇਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਅਸੀਂ ਸੇਬ ਖਾਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਧੋਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਕੋਰਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਦੋਨੋਂ ਤਾਜ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਗੰਢਾਂ ਵਿਚ ਸਟੈਕ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ. ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਸਾਈਟਲ ਐਸਿਡ ਪਾਓ ਅਤੇ ਤਰਲ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਦਿਉ, ਅਤੇ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਭੰਗ ਕਰੋ.
ਅਸੀਂ ਢੱਕਣਾਂ ਵਾਲੇ ਢੱਕਣਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕਣਾਂ ਨਾਲ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਕੰਬੋਟ ਨਾਲ ਗੰਨਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਰਕੀਬ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦਿਓ ਅਤੇ ਭੰਡਾਰਨ ਲਈ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਰੱਖ ਦਿਓ.
ਮੱਛੀ ਪਾਲਣ ਅਤੇ ਕੁੱਤੇ ਦੇ ਸੰਤਰੇ ਨਾਲ ਸੰਤਰੀ - ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਰੋਟੀਆਂ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਇਕ ਲਿਟਰ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:
- ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜ਼ੇ - 1 ਮੁੱਠੀ;
- ਗੁਲਾਬ ਕੁੱਲ੍ਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਤਾਜ਼ਾ - ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ;
- ਸੰਤਰਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ - 0,5-0,7 l;
- ਰੇਤ ਖੰਡ - 90 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ Hawthorn ਅਤੇ Dogrose ਦੇ ਫਲ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਮਿਸ਼ਰਣ. ਦੋਨਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਗ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਮਿਆਦ ਪੂਰੀ ਹੋਣ ਦੇ ਲਗਭਗ ਬਰਾਬਰ ਮਿਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਕਟਾਈ ਵਿਚ ਇਕ-ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੂਰਕ ਹੈ. ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪਸੀਨਾ ਇਕ ਸੰਤਰੀ ਟੁਕੜਾ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਵੇਗਾ, ਜੋ ਅਸੀਂ ਮੁੱਖ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਗੱਤਾ ਵਿਚ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ.
ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ compote ਤਿਆਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਇਹ ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਹੈਵੋਂਰੋਨ ਅਤੇ ਡਰੋਟਰਸ ਦੇ ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਫਲ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੰਤਰਾ ਟੁਕੜਾ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਗਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਉਗ ਨੂੰ ਭਰੋ ਅਤੇ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪੇਤਲਾਓ ਛੱਡੋ, ਕਵਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ. ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਬਾਅਦ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ, ਖੰਡ ਪਾਓ, ਫੋਲਾ ਨੂੰ ਰਸ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਭੰਗ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ. ਤੁਰੰਤ, ਅਸੀਂ ਢੱਕਣਾਂ 'ਤੇ ਮੁਹਰ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ' ਤੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਨੂੰ ਮੋੜੋ, ਇਕ ਗਰਮ ਕੰਬਲ ਜਾਂ ਕੰਬਲ ਨਾਲ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਨੂੰ ਲਪੇਟੋ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਵੈ-ਨਿਰਜੀਵਤਾ ਲਈ ਛੱਡੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਠੰਢਾ ਰੱਖੋ.
Hawthorn ਤੋਂ ਬੱਚਿਆਂ ਤੱਕ ਖਾਦ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਵੇਂ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜ਼ੇ - 180 g;
- ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ - 520 ਮਿ.ਲੀ.
- ਰੇਤ ਖੰਡ - 90 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
ਕੁਝ ਬਾਲ ਰੋਗ ਵਿਗਿਆਨੀ Hawthorn ਤੋਂ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਖਾਦ ਦੇਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਖਾਸਤੌਰ ਤੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਵਿਚ, ਇਸਦੀ ਚਿਕਿਤਸਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਬੱਚੇ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ: ਨਸਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਨ, ਦਿਲ ਦੀ ਧੜਕਣ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣ, ਜਾਂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਾਲ ਭਰ ਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉ. ਹੱਠਣ ਦਾ ਹਾਈਪੋਪੈਨਟੇਨ ਤੋਂ ਉਲਟ ਹੈ ਅਤੇ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿਚ ਰੁਕਾਵਟ ਪੈਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਸੰਜਮਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਯਕੀਨੀ ਹੋ ਕਿ Hawthorn ਦੀ ਬਣਤਰ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਪੈਡਿਕਲਸ ਤੋਂ ਖੋਦਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੱਲਪ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸੌਸਪੈਨ ਜਾਂ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੀ ਹੈ, ਖੰਡ ਪਾਓ, ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਮੁੜ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਕੱਢ ਦਿਓ. ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਜ਼ੋਰ ਪਾਉਣ ਲਈ ਲਿਡ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਛੱਡੋ, ਅਤੇ ਫੇਰ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਦੇ ਦਿਓ.