ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਖਾਣਾ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ. ਘਰੇਲੂ ਉਪਕਰਣ ਨੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਨਾ ਸਿਰਫ ਤਿਆਰ ਬਰਤਨ ਲਈ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਸਗੋਂ ਕੱਚਾ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਪੂਰਾ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਕੁਝ ਅਨੁਪਾਤ ਅਤੇ ਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਨੁਕਤੇ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਪੰਘਰਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਪਕੜਨ ਲਈ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਠੰਡਾ ਹੋਵੇ
- ਜੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਬਰਫ਼ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਮਿਲ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਪੇਪਰ ਟੌਹਲ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਵਾਰ ਇਸਨੂੰ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਵੱਲ ਮੋੜੋ.
- ਪੂਰਵ-ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਹੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਇਹ ਕਠੋਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
- ਢੱਕਣਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੋਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਪਕਵਾਨ ਚੁੱਕਣ ਲਈ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ
- ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੱਛੀ ਪੂਰੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਇਹ ਇੱਕ ਪੈਕ ਕੀਤੀ ਮੱਛੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ 'ਤੇ ਪੈਕੇਜ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਈ ਮੋਰੀਆਂ ਬਣਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਰਾਹੀਂ ਤਰਲ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਦੁਆਰਾ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਕਟੋਰੇ ਲੈਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਸੌਖ ਨਾਲ ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਕੰਧ ਦੇ ਵੱਡੇ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਕੰਧ ਦੇ ਕੋਲ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕੇ. ਮੱਛੀ ਦੀ ਕਿਸਮ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਛੀ - 400 g;
- ਮੱਖਣ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l
ਤਿਆਰੀ
- ਮੱਛੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਤੇਲ, ਨਮਕ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰ ਕੈਪ ਕਰੋ
- ਅਧਿਕਤਮ ਪਾਵਰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰੋ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਦੀ ਮੱਛੀ 3-5 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ.
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੇਕਣਾ ਹੈ?
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਮੱਛੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ, ਓਵਨ ਕਮਿਊਨ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਮੈਕਾਲੀਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਜਿਹੇ ਸਾਮੱਗਰੀ, ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੇਤਹਾਸ਼ਾ ਸੁਆਦ ਦੇਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨਗੇ. ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦ ਗਰਮੀ-ਰੋਧਕ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕਾਓ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੈਕੇਲ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਨਿੰਬੂ -0,5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਡਿਫ੍ਰਸਟ ਮੈਕਰੀਲ ਸਿਰ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਪੇਟ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਅੰਦਰੋਂ ਗੇਟ ਕਰੋ. ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਕੁਰਲੀ ਹੌਲੀ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ.
- ਪਿਆਜ਼ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਫਾਈਲਟੇਡ ਸਲਾਰ, ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਪਾਓ.
- ਇਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਣੇ ਮੱਛੀ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣਗੇ.
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਮਿਹਨਤ ਦੇ ਬੇਲੋੜੇ ਖਰਚ ਦੇ ਬਿਨਾਂ, ਬੇਕਿੰਗ ਪੈਕੇਜ ਵਿਚ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਮੱਛੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ "ਡੀਫ੍ਰਾਸਟ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ 20 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ ਚੈਂਬਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਡਿਸ਼ ਸਾਰੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਸਾਲੇ ਵਰਤ ਕੇ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੈਕਿਰਲ - 1 ਪੀਸੀ .;
- ਮੱਖਣ - 10-15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਨਿੰਬੂ - 0,5 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਨੀਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਮੱਛੀ ਕੱਢੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਲੇਟ, ਲੂਣ ਤੇ ਰੱਖੋ.
- ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ, ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਗਿਆ ਸੀ.
- ਮੱਛੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਨਾਲ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰੀਸ, ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.
- ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿਓ, ਲਗਭਗ 4 ਮਿੰਟ ਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮਰੱਥਾ ਲਈ ਡੱਫ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇਲੂ ਲੋਕ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਮੱਛੀ ਹਨ. ਇਹ ਸਹਾਇਕ ਉਪਕਰਣ, ਜੋ ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇਕ ਅਨੋਖਾ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਜੇ ਵੀ ਇਸਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਪਿਹਲਣ ਤ ਪਿਹਲ, ਤੁਸ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਡਲ ਨਾਲ ਸਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਛੀ ਪੱਟੀ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- grated ਪਨੀਰ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l.;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ;
- ਡਿਲ - 1 ਝੁੰਡ.
ਤਿਆਰੀ
- ਮੱਛੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ
- ਅੱਧੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੋ, ਮੱਛੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਪਾਓ. ਇਹ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ ਛਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ "ਗ੍ਰਿੱਲ" ਮੋਡ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚਾਲੂ ਕਰੋ
ਮੱਛੀ ਮਾਇਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ
ਇਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿਚ ਮੱਛੀ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਬੁਝਾਉਣਾ ਹੈ. ਇਹ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਆਲੂ, ਚੌਲ, ਬਿਕਵੇਹਟ ਦਲੀਆ ਜਾਂ ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਵਾਲਾ ਦੋਵੇਂ ਵੱਡੇ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਿੰਜਰ ਨਾਲ ਪੀਹ ਸਕਦੇ ਹਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਛੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਚਾਵਲ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮਸਾਲੇ, ਲੂਣ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਮੱਛੀ ਕੱਟੋ, ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਗਰੇਟ ਕਰੋ
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਖਾਉ.
- ਹਾੜ੍ਹੀ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤਕ ਚੌਲ ਉਬਾਲੇ
- ਗਾਜਰ ਗਰੇਟ
- ਡਿਸ਼ ਪਾਉ. ਮੱਧ ਵਿਚ ਮੱਛੀ ਬਾਹਰ ਰੱਖੇ, ਹਰ ਪਾਸੇ ਚਾਵਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਉੱਤੇ ਗਾਜਰ ਛਿੜਕੋ.
- ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਦੀ ਮੱਛੀ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ.
ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਦੇ ਮੈਡਲ
ਇਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਜੋ ਕਿ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਣਾਵੇ, ਉਹ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਵੀ ਹੈ. ਇਹ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਾਸ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕੇ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦਾ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਮਿਲੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੈਲਮ ਦੇ ਸਟੀਕ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਲਈ ਸਟੀਕਸ
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਦਾ ਮਾਸ, ਪਲਾਸਟਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਦੀ ਮੱਛੀ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ.
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ
ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਧਾਰਣ ਢੰਗ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਫਾਲਟ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਈ ਲਈ ਭਰਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੋ. ਇਹ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਓਵਨ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ. ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਫਿੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਲੂਣ - 1 ਚਮਚ;
- ਮੱਛੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਅੰਡੇ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਆਟੇ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ: ਆਟਾ, ਤੇਲ, ਪਾਣੀ, ਨਮਕ, ਅੰਡੇ ਇਸਨੂੰ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡੋ
- ਭਰਾਈ ਲਈ fillets ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟਣ ਲਈ
- ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਦੋ ਪਤਲੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਰੱਖੋ
- 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਪਾਉ
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ
ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦਿਲਚਸਪ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਹੈ . ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਾਧੂ ਹਿੱਸੇ ਟਮਾਟਰ, ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਆਲੂ ਹੈ. ਕਈ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਛੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਲੂ - 3-4 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੱਖਣ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼, ਨਮਕ, ਮਸਾਲੇ.
ਤਿਆਰੀ
- ਆਲੂ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ, ਨਮਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਪਾਓ.
- ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਕਮਾਨ ਦੇ ਸੈਮੀਕਾਲਲਜ਼ ਬਾਹਰ ਰੱਖ
- ਆਲੂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਕੰਟੇਨਰ ਪਾ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਲੈ ਲਵੋ, ਮੱਛੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਉਪਰ, ਸਲੂਣਾ ਅਤੇ ਪੇਪਰ ਦੇਵੋ.
- ਇਸਨੂੰ ਵਾਪਸ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਤੇ ਭੇਜੋ, ਪਹਿਲਾਂ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਿਡ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਕ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਿਡ ਖੁੱਲ੍ਹੋ.
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੁੰਲਨਆ ਮੱਛੀ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਕਾਇਆ ਮੱਛੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਉਪਕਰਣ ਇੱਕ ਉਚਿਤ ਕਾਰਜ ਨਾਲ ਲੈਸ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਮਿਲੇਗੀ, ਜਿਵੇਂ ਭਾਫ਼ ਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ. ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹੇ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਸੈਲਮੋਨ ਜਾਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਾਸ ਵਾਂਗ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਛੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ - 1 ਰੀੜ੍ਹ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 0,5 ਟੁਕੜੇ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਚਾਵਲ ਦੇ ਸਿਰਕੇ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l
ਤਿਆਰੀ
- ਮੱਛੀ 2-3 ਸੈ.ਮੀ. ਦੀ ਸਟਰਿਪ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਗਰੇਟ ਕਰੋ.
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਕੱਟੋ, ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
- ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਸਾਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ
- ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਢੱਕੋ, ਇੱਕ ਛਿੱਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ.
- ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿਚ ਮੱਛੀ 6 ਮਿੰਟ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਹੋਵੇਗੀ.
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ
ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਰਸੋਈ ਕਲਾਸਿਕੀ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ . ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋਹਾਂ ਭਾਗਾਂ ਲਈ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਇਕ ਮੇਲਣਯੋਗ ਜੋੜਾ ਹੋਵੇਗੀ. ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਤੀਬਰ ਸਵਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਵਿੱਚ pre-soaked ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਛੀ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 800 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਨਿੰਬੂ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l.;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 2 ਕੱਪ;
- ਆਟਾ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, l
ਤਿਆਰੀ
- ਮੱਛੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਕੱਟੋ, 7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਭਿਓ.
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟਣਾ, ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ, 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਪਕਰਣ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਇਕ ਗਲਾਸ ਵਿਚ ਰੱਖੋ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਡਿਵਾਈਸ ਤੇ ਭੇਜੋ.
ਮਾਈਨੀਡੇਡ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ
ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਇੱਕ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਵਰਗੀ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਵਾਲਾ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਚੋਣ ਹੋਸਟੈਸ ਦੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਇੱਛਾਵਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧਤ ਨੋਟ ਲਿਆਓ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਕਾਉਣਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਛੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਾਜਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l.;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਪਕਾਉਣਾ
ਤਿਆਰੀ
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਕੱਟਣਾ, ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ, ਟੌਰਟ ਉੱਤੇ ਬਰਨੀ ਨੂੰ ਰੱਖੋ
- ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਦਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਇਹ ਵਰਜਨ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ