ਸਲਾਦ "ਵੇਨਿਸ" - ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਧਾਰਨ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮੂੰਹ-ਪਾਣੀ ਵਾਲਾ ਡਿਸ਼ ਕੁਝ ਜਸ਼ਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ, ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰੋਗੇ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੋ. ਸਲਾਦ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਵੇਨਿਸ ਨੂੰ ਕਈ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਸਹੀ ਚੁਣੋ.
ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ "ਵੇਨਿਸ" ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਮੀਟ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੀਰੇ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਅਨਾਨਾਸ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪ੍ਰਿਨ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗੋਭੀ - 100 g;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਰਿਫਉਲਿੰਗ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਠੰਢਾ ਮਾਰਦੇ ਹਾਂ, ਬਰੋਥ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਾ ਨਿਕਲਣਾ. ਫਿਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਹੋਣਾ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ ਅਸੀਂ ਪ੍ਰਣਾਂ ਲੈ ਕੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਚਿਕਨ ਮੀਟ, ਕੱਕੜੀਆਂ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਕਿਊਬ ਕੱਟੇ ਗਏ, ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ. Prunes ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਬਦਲਦੇ ਹਾਂ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀ-ਠੰਢਾ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸ਼ਾਸ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਕਰੋ.
ਪ੍ਰਿਨਸ ਨਾਲ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ "ਵੇਨਿਸ"
ਇੱਥੇ ਸਲਾਦ "ਵੇਨਿਸ" ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਅਸਾਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਪ੍ਰਿਨਸ ਨਾਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਵਾਲੀ ਟੇਬਲ ਦੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪੋਡਨਾਦੋਵਸ਼ੀ ਮੀਨੂ ਨੂੰ ਡਾਇਵਰਵਰਵਸ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਲਈ ਦੇਖੋ!
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਮੀਟ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੀਰੇ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪ੍ਰਿਨ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੇਤੂਆਂ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਸਚਿਨ ਦੇ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚਿਕਨ ਉਬਾਲਣ, ਠੰਢੇ, ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਅਲੱਗ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਆਲੂ ਵੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਆਲੂ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਪਿੰਡੇ 'ਤੇ ਅੰਡੇ ਤਿੰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. Prunes ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੁੱਜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਕਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਮੈਂੈਂਪੀਨੇਨਸ ਮੇਰਾ, ਅਸੀਂ ਸਾਫ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਲੇਟਾਂ ਅਤੇ ਤੌਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਖਾਰੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਤਿੰਨ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਖਣਿਜ ਤੇ. ਜਦੋਂ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਆਓ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ. ਇਕ ਵਧੀਆ ਡਿਸ਼ ਲਓ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਪਹਿਲੀ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ prunes, ਫਿਰ ਉਬਾਲੇ ਚਿਕਨ ਮੀਟ, ਜੋ ਕਿ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸ਼ੁਧ ਹੈ ਅੱਗੇ ਅਸੀਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਮੂੰਗਫਰੇਟ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਜਾਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਇਹ ਡਿਸ਼ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਲੇਟ ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਛੋਟੀਆਂ ਕ੍ਰਮੰਕਾਂ ਜਾਂ ਵਾਈਨ ਦੇ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਕਾਦ ਸਵਾਮ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ "ਵੇਨਿਸ"
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ - 200 g;
- ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੀਰੇ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪਲਾਤ ਲੈ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਤੂੜੀ ਨਾਲ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਨੀਰ' ਤੇ ਰਗੜਨ.
ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਵਿਚਾਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਸਲਾਦ "ਵੈਨਿਸ" ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਾਰੇ ਵਰਣਨ ਬਾਰੇ ਸਾਰੇ ਵੇਰਵੇ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰੇ ਹਨ. ਕਿਹੜੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਅਤੇ ਵਰਤਮਾਨ ਵਿਚ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਕੋਈ ਵੀ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ ਦੱਸੇਗਾ, ਹਰ ਕੋਈ ਇਸਦੇ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੈ. ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੈਸਟੋਰਟਾਂ ਵਿੱਚ, ਵੈਨਿਸ ਸਲਾਦ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਰਫ ਰਸੋਈਏ ਦੁਆਰਾ ਹੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਯੋਗ ਮੰਨੇ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਲਾਦ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਵਿਅੰਜਨ, ਜ਼ਰੂਰ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਿਨਸ ਨਾਲ. ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ - ਆਪਣੇ ਲਈ ਫੈਸਲਾ ਕਰੋ. ਬੋਨ ਐਪੀਕਟ!