ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਕਾਈਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ - ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਇੱਕ ਰੋਸ਼ਨੀ, ਸਵੈ-ਨਿਰਭਰ ਸਨਕ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜੋ ਸੁਮੇਲ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰੇਗਾ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਹੀ ਊਰਜਾ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮੂਲ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿੰਨੀ ਸਵਾਦ ਹੈ?
ਓਵਨ ਵਿਚਲੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਇੱਕ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦੇ ਕਾਰਨ ਖੁਰਾਕ ਹਨ. ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀਆਂ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਸਮੱਗਰੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਂ ਇੱਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਕਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
- ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਸਾਮੱਗਰੀ ਇੱਕ ਓਪਨ ਪਕਾਉਣਾ ਟ੍ਰੇ ਉੱਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਜੂਨੀਪਣ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਉਹ ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਂ ਪਿੱਛੋਂ ਸਵਾਦ ਚਾਉਣ ਲਈ ਤਜਰਬਾ ਹੋਵੇ.
- ਫੈਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਸਟੀਵ ਜਾਂ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਕਾ ਸਕੋ.
- ਸੁਆਦ ਬੇਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਸਾਸ ਨਾਲ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸਿਰਫ਼ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ
- ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਕਸਰੋਲ, ਸਟੂਅ, ਬਰਤਨਾ ਜਾਂ ਬਰਤਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਭਠੀ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕਿੰਨੀ ਕੁ ਬੀਜਣਾ ਹੈ, ਵਰਤੇ ਗਏ ਕਿਸਮ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਫਲਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਕੱਟਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਲੋੜੀਦੇ ਅੰਤਿਮ ਨਤੀਜੇ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੇਕਣਾ ਹੈ?
ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮੋਟਾਈ, ਹਲਕੇ ਰੰਗ ਅਤੇ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਕੇਵੀਅਰ, ਸਲਾਦ, ਹੋਰ ਬਰਤਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਲਈ, ਬੈਗ ਵਿਚ 5-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗਰਮ ਫਲ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- eggplant - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 2 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਟਮਾਟਰ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਸੁਕਾਏ ਹੋਏ eggplants, Peppers, ਟਮਾਟਰ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ
- ਨੇੜਲੇ ਕੋਲ ਪਿਆਲਾ ਅਤੇ ਲਸਣ ਹੈ.
- ਓਵਨ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਓਵਨ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ - ਵਿਅੰਜਨ
ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਈਆਂ ਸਬਜੀਆਂ, ਮੀਟ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਲਈ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦਾਖਲ ਕਰਨ ਦੇ ਲਈ ਸਹੀ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੁਗੰਧ ਨਾਲ ਕੱਪੜੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਡਿਸ਼ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਸਲਾਦ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਤਿਆਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਥਾਲੀ ਨੂੰ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸੌਸ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ੀਸ਼ੇ, ਕੈਵੀਆਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਚਿਨੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਟਮਾਟਰ - 2-3 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਪ੍ਰੋਵੈੱਨਕਲ ਆਲ੍ਹਣੇ.
ਤਿਆਰੀ
- ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ
- ਤੇਲ ਨੂੰ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜਾ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਬੇਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਫੋਇਲ ਹੇਠ 30 ਮਿੰਟ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਹੋਰ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁੱਕ.
ਬੇਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਸਲਾਦ
ਓਵਨ ਵਿਚ ਬੇਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਬਸ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਿੱਘੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਭਰ ਕੇ ਜਾਂ ਫੈਨਾ ਪਨੀਰ, ਟੋਫੂ ਜਾਂ ਹੋਰਨਾਂ ਦੇ ਠੰਢੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਭਰ ਕੇ. ਜੋ ਤਿੱਖੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿਰਚ ਦੀ ਰਚਨਾ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘਟਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, 1 ਕਲੀ ਜੋੜ ਕੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਚਿਨੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- eggplant - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਮਿਰਚ - 0.5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਧਾਤ - 0.5 ਬੀਮ;
- ਤੇਲ - 40 ਮਿ.ਲੀ.
- ਫਟਾ ਪਨੀਰ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਥਾਈਮ, ਓਰਗੈਨਨੋ.
ਤਿਆਰੀ
- ਉਚਚਿਨੀ, ਐੱਗਪਲੈਂਟ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ, 45-60 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਪਕਾਉ.
- ਇੱਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪੀਲਡ
- ਉਬਚਿਲ ਨਾਲ ਪੀਲ ਅਤੇ ਐਗਪਲਾਂਟ ਛੁਡਾਓ.
- ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਕਾਢ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਲਸਣ, ਮੁਰਲੀ, ਸਿਲੈਂਟੋ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਤੇਲ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਸਲਾਦ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਫੈਤੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਟੀਵ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ
ਓਵਿਨ ਵਿਚਲੇ ਸਟੀਵ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਗਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੇ ਆਪਣੀ ਜੂਨੀਪਣ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਸੀਜਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਉਹ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਸੁਆਦਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਕਸਰ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਭਾਫ ਇਕ ਮੀਟ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਦੇ ਮੁੱਖ ਬਰਤਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਨੌਜਵਾਨ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਵੇਗਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉ c ਚਿਨਿ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- eggplant - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਲੂ - 4 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਲਸਣ - 3 ਦੰਦ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਇਤਾਲਵੀ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਧੋਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਵੱਡੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ
- ਲੂਣ ਵਾਲਾ ਸਬਜ਼ੀ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਪੇਪਰ, ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਆਲ੍ਹੀਆਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਟੀਵ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ.
- 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 45 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਓਵਨ ਵਿਚ ਬੇਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣਗੀਆਂ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕੀਤੀ ਸਬਜ਼ੀ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਜ ਨਾਲ ਗਰਜ ਨਾਲ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ ਪਰ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਸਨੈਕ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਰਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਬਿਨਾਂ ਐਡਟੀਿਵਟਸ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸੌਸ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਜਾਂ ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਜਾਂ ਫਲ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- eggplant - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਟਮਾਟਰ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਜੇਤੂਆਂ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੇਬ ਅਤੇ balsamic ਸਿਰਕੇ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਤੇਲ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਇਤਾਲਵੀ ਆਲ੍ਹਣੇ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸ਼ੱਕਰ
ਤਿਆਰੀ
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ 1.5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟੇ ਵੱਢੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਮੱਖਣ, ਨਮਕ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ 2 ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਸਬਜ਼ੀ ਕੱਟਣ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, 20 ਮਿਣਤੀ ਦੇਣ ਦਿਓ.
- ਗਰੇਟ ਤੇ ਟੁਕੜੇ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਗਰਮੀ ਵਾਲੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਪਕਾਓ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ - ਵਿਅੰਜਨ
ਪਕਾਈਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਸੰਬਧਾਂ, ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਦੀ ਪੂਰਨਤਾ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ ਮੁਲਾਂਕਿਆ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਨੀਰ ਦੇ ਵੱਖਰੇ ਭਾਗਾਂ 'ਤੇ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਜਾਂ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਸਲਾਦ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਕਸਿਆਂ, ਮੱਖਣ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗਾਜਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਟਮਾਟਰ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਸਤਰ ਬੀਨਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪ੍ਰੋਵੈਨਕਲ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਟੁਕੜੇ - ਹਰ ਇੱਕ ਲਈ 1.5 ਚਮਚੇ;
- ਤੇਲ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਐਸੇਫੋਏਟਿਦਾ - 1/3 ਟੀਸਪੀ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਕੱਟੋ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਮੱਖਣ, ਏਸਫੋਏਟਿਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਫੋਇਲ ਵਰਗਾਂ ਤੇ ਫੈਲ, ਸੀਲ.
- ਓਵਨ ਵਿਚ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਫੋਇਲ ਵਿਚ ਸਬਜੀ ਬਣਾਉ.
ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਪੁਰੀ ਰਸੋਈਏ
ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਕਸਰੋਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਜਵਾਨ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਦੁੱਧ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਕੋਰੜੇ ਆਂਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਨਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਭਰਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਹੀ ਹੈ. ਸਿਸਿੰਗਾਂ ਤੋਂ, ਸੁਆਦ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਾਲਮੇਲ ਵਾਲਾ ਪੈਲੇਟ ਕ੍ਰੀ ਜਾਂ ਪ੍ਰੋਵੈਨਕਲ ਆਲ੍ਹੀਆਂ ਦਾ ਮਿਕਸ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਚਿਨੀ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ ਨੌਜਵਾਨ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਬ੍ਰੌਕੋਲੀ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਰੇ ਮਟਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - 120 g;
- ਦੁੱਧ - 400 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਕਰੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲੂ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਮਿਰਚ, ਮਟਰ ਅਤੇ ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵੰਡਣਾ
- ਸਾਰੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਲੂਣ ਭਰੋ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਕਰੀਬ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਭਰੋ.
- 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਭਰੇ ਹੋਏ ਓਵਨ ਨੂੰ ਫਾਰਮ ਭੇਜੋ.
- ਪੈਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕਸੇਰੋਲ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਛਕਾਉ ਅਤੇ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
ਮਿਰਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਪਿਆ ਹੈ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ - ਰੈਸਿਪੀਓ
ਮੂਲ ਤਜਰਬਿਆਂ ਰਾਹੀਂ ਪਕਾਈਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਇਕ ਅਜੀਬ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਡੱਬਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੁਆਰਾ ਮਿਲਾਇਆ ਮਿੱਠੇ ਬਲਿਨੀਜ਼ੀ ਮਿਰਚਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਏਗਾ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੌਰਾਨ, ਸਜਾਵਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਿਉਹਾਰ ਨੂੰ ਸਨੈਕਸ ਕਰਨ ਲਈ ਭਿੰਨਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਵੱਖਰੇ ਰੰਗਾਂ ਦੇ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਗਾਜਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ parsley ਦੀ ਜੜ੍ਹ - 1 PC.;
- ਪਿਆਜ਼ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ - 0,5 ਗਲਾਸ;
- ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਆਲ੍ਹਣੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਮਿਰਚ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ, ਬੀਜ ਬਕਸਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਉ.
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਾਲਿਸ਼ੀ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਨਾਲ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਿਆਜ਼
- ਦੋ ਫਰਾਈਆਂ, ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਪੁੰਜ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਕਰੋ, ਸਿਖਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ.
- 150 ਮਿ.ਲੀ. ਪਾਣੀ, ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- 30 ਡਿਗਰੀ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੋਟ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ
ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਗਟ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਵਾਨਗੀ ਦੇ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਸਟੀਫਿਲਟ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲ਼ੇ ਫਰਾਈ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਪਹਿਲੇ ਪੇਟ ਦੇ ਪੋਟੇ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਤੇ ਰੱਖ ਕੇ. ਲੋੜੀਦੇ ਸੰਕਰਮਣਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵੰਡ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉ c ਚਿਨਿ ਅਤੇ ਐੱਗਪਲੈਂਟ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਆਲੂ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਟਮਾਟਰ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ - 3 ਦੰਦ;
- ਵਾਈਨ ਸਫਾਈ ਸੁੱਕੀ ਅਤੇ ਪਾਣੀ - ਹਰੇਕ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ;
- ਤੇਲ - 70 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਸੁੱਕੇ ਆਲ੍ਹਣੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਵੱਡੇ-ਕੱਟੇ ਹੋਏ eggplants, Peppers, ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਰਹੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਪੋਟ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ.
- ਟਮਾਟਰ, ਉ c ਚਿਨਿ, ਲਸਣ, ਗਰੀਨ, ਸੀਜ਼ਨਸ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- 1.5 ਘੰਟੇ ਲਈ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਲਿਡ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਈਆਂ ਸਬਜੀਆਂ
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸਵੈ-ਸੇਵਾ ਲਈ ਜਾਂ ਮੀਟ ਦੇ ਪੂਰਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਢੁਕਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ . ਬਰੌਕਲੀ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਇਸਨੂੰ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ, ਮਟਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਨਰਮ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਮੱਕੀ, ਹਰਾ ਬੀਨ ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਸਪਾਰਗ ਨਾਲ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬ੍ਰੌਕੋਲੀ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਹਰੇ ਮਟਰ - 100 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 30 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਇਤਾਲਵੀ ਆਲ੍ਹਣੇ.
ਤਿਆਰੀ
- ਆਲੂ ਕੱਟੋ, ਗਾਜਰ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ, ਮੱਗ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.
- ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰੋਕਲੀ ਹੈ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਹੋਇਆ ਆਂਡੇ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਘਾਹ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ
- ਫੁਆਇਲ ਅਧੀਨ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਛਕਾਉ, ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਹੋਰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੱਠੀ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਕਰੋ.
ਓਵਨ ਵਿਚ ਸਕਿਊਮਰ 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ
ਓਵਨ ਵਿਚ ਸਕਿਊਰ 'ਤੇ ਪਕਾਈਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬੱਫੇ ਸਾਰਣੀ ਜਾਂ ਹੋਰ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਲਈ ਇਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਸੇਵਾ ਲਈ ਇੱਕ ਲਾਭਕਾਰੀ ਸਨੈਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਮਿਸਾਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜ਼ੂਚਨੀ ਨੂੰ ਰੰਗ ਦਾ ਬੀਜ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਦੀਆਂ ਟੋਪੀਆਂ ਲੈਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਜੇਤੂ ਖਿਡਾਰੀਆਂ ਦੀ ਥਾਂ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚੈਂਪੀਅਨਨਜ਼ - 10 ਟੁਕੜੇ;
- ਟਮਾਟਰ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- eggplants ਅਤੇ ਉ c ਚਿਨਿ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਤੇਲ - 5 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- Balsamic ਸਿਰਕੇ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਪ੍ਰੋਵੈਨਕਲ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਬੇਸਿਲ - ਹਰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਉ c ਚਿਨਿ ਅਤੇ ਐੱਗਪਲੈਂਟ ਮਗ 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟੇ, 1.5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟੇ ਟਮਾਟਰ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਬਲਾਂਮਿਕ ਸਿਰਕੇ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹੀਆਂ ਨਾਲ ਰਲਾਉ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਬਣਾਓ, 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਵਾਨਾ ਕਰੋ.
- ਸਕਿਊਮਰ 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਲਗਾਓ, ਗਰੇਟ ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ 200 ਡਿਗਰੀ' ਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਭਾਂਡੇ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਰਤਾਟੂਲੀ
ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਪੱਖੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਪੇਤਲੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੋਮਲਤਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੋਟੇਟੋਈਲ ਨਾਂ ਦੀ ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚੋਂ ਚੱਖਣ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਸਜਾਵਟੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੱਖਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਕਰਵਾਰ ਨੂੰ ਛੁੱਟੀ ਤੇ ਪਕਾ ਸਕੋ, ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸ਼ੱਕ ਦੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਵਾਲੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਮੀਨੂੰ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- eggplants ਅਤੇ ਉ c ਚਿਨਿ - 300 g;
- ਟਮਾਟਰ - 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 2-3 ਦੰਦ;
- ਤੇਲ - 70 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਆਲ੍ਹਣੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ.
- ਓਵਨ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ 2 ਪਕਾਈਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਟਮਾਟਰ ਪਾਸ ਕੀਤੇ ਟਮਾਟਰ (500 ਗ੍ਰਾਮ).
- ਸੀਜ਼ਨ ਸੀਜ਼ਨ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ stew, ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- Eggplants, ਉ c ਚਿਨਿ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ mugs, ਸਟਾਕਡ, ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ, ਚਾਕ ਫੈਨ-ਕਰਦ ਨਾਲ ਕਤਲੇਆਮ ਰਹੇ ਹਨ
- ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਛਕਾਉ, ਤੇਲ ਪਾਓ, 30 ਮਿੰਟ ਫੋਇਲ ਹੇਠ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਹੋਰ 15 ਮਿੰਟ.