ਸਰਦੀ ਲਈ ਤਰਬੂਜ - watermelons ਦੀ ਵਾਢੀ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮੁੱਖ ਤਰੀਕੇ

ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਤਰਬੂਜ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਦੋਨੋਂ ਤਾਜ਼ਾ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਪ੍ਰੈਕਟੀਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਸਾਰੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬੇਸਮਝੇ ਜਾਂ ਮਿਠਆਈ ਵਾਲੇ ਸਨੈਕਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਅਤੇ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਚੰਗੇ ਸਾਬਤ ਹੋਏ ਵਿਚਾਰ. ਹਰ ਕੋਈ ਆਪਣੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਵੀਕਾਰਯੋਗ ਵਿਕਲਪ ਲੱਭੇਗਾ ਅਤੇ ਨਵੀਂ ਫ਼ਸਲ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ੀਆਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਤਰਬੂਜ ਤੋਂ ਕੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?

ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਰ ਦਿਨ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਤਰਬੂਜ ਤੋਂ ਸਾਰੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਖਾਲੀ ਸਥਾਨ ਨਵੇਂ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਦੇ ਪੂਰਕ ਨੂੰ ਵਧਾਓ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਏਨੀ ਵੰਨਗੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਮਿੱਠੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮਠਿਆਈਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਅਸਲੀ ਨਵੀਂਵਾਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਨ ਲਈ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਵੇਗੀ.

1. ਤਰਬੂਜੀਆਂ ਨੂੰ ਬੈਰਲ ਵਿੱਚ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ marinade ਵਿੱਚ ਗੱਤਾ ਵਿੱਚ canned.
2. ਸਰਦੀ ਲਈ ਮਿੱਠੇ ਤਰਬੂਜ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਜੈਮ, ਪਾਣੀ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਮਿਲਾਇਆ ਹੋਇਆ ਫਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੋਵੇ.
3. ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸ਼ਰਾਬੀ ਬੀਨ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬੇਰੀ ਦਾ ਸਹੀ ਉਪਯੋਗ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹਨ.
4. ਸਹੀ ਸਲਾਹ ਤਣੇ ਮਮਤਾ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਰਹਿਣ ਵਿਚ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗੀ.

ਕਿਸ ਸਰਦੀ ਲਈ ਬੈਂਕਾਂ ਵਿੱਚ ਤਮਗੇ ਲਈ ਲੂਣ?

ਸਰਦੀ ਲਈ ਬੈਂਕਾਂ ਵਿੱਚ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤੇ ਤਰਬੂਜ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਸੁਆਦੀ ਟੁਕੜੇ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰਨ ਬਿਨਾਂ ਸੋਚੇ-ਸਮਝੇ ਅਨੰਦ ਨੂੰ, ਅਤੇ ਵਿਅੰਗਾਤਮਕ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਦੇ ਕੁਝ ਤੂਫਾਨ ਵਿੱਚ, ਬੇਲੋੜੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਸਾਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸਫਲ ਹੋਣਗੇ. ਤੁਸੀਂ ਔਸਤਨ ਪੱਕੇ ਜਾਂ ਥੋੜੇ ਕੱਚੇ ਫਲ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਬਾਅਦ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਖਾਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਤਰਬੂਜ;
• ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ - 1 l;
• ਲੂਣ, ਗੈਰ-ਆਇਓਡੀਜ਼ਡ, ਵੱਡਾ - 30 ਗ੍ਰਾਮ

ਤਿਆਰੀ

1. ਛੋਟੇ ਤੈਰਨ ਵਾਲੇ ਟੁਕੜੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਥਰ-ਸਟ੍ਰੈਲਾਈਜ਼ਡ ਵਿਚ ਭੰਨੇ ਗੱਤਾ ਤੇ ਸਟਾਕ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
2. ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੱਬਿਆਂ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਡਬਲ ਕਰੋ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਭਰਾਈ ਲਈ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹਰ ਵਾਰ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ.
3. ਨਿਵੇਸ਼ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ, ਲੂਣ ਲਗਾਓ, ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਪਕਾਉ.
4. ਉਬਾਲ ਕੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਗੰਦਿਆਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਤਰਬੂਜ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਮੁਹਰ ਲਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਲਟ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਮਿੱਠੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਤਰਬੂਜ

ਸੁਆਦ ਲਈ ਹੋਰ ਵੀ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ, watermelons ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੇ ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਨਮਕ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਠੰਢ ਲਈ, ਵਰਕਪੇਸ ਨੂੰ ਤਾਲੂ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਮੁਕੁਲ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਹਰੇਕ ਕੰਨਟੇਨਰ ਦੇ ਹੋਰ ਤਿੱਖੇ ਮੱਖਣ, ਤਾਜ਼ੇ ਹਰੀ ਪ੍ਰੋਟੀ, ਲਸਣ ਜਾਂ ਹੋਰ ਐਡਟੀਵੀਵ ਦੇ ਮਗਰਮੱਛਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਤਰਬੂਜ - 2 ਕਿਲੋ;
• ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ - 1 l;
• ਸਿਰਕਾ 9% - 75 ਮਿ.ਲੀ.
• ਦਰਮਿਆਨੀ ਸ਼ੂਗਰ - 3-4 ਚਮਚ. ਚੱਮਚ;
• ਅਣਡਿੱਠਿਤ ਲੂਣ - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਮਸਾਲੇ, ਮਸਾਲਿਆਂ

ਤਿਆਰੀ

1. ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਲਈ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿਚ ਤਰਬੂਜ ਰੱਖਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਦੀ ਭਰਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ 'ਤੇ ਪੈਂਦੀ ਹੈ.
2. ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ, ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਖੰਡਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਭੰਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਸਿਰਕਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੁੜ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇ ਦਿਓ.
3. ਗਰਮ ਸਮੁੰਦਰੀ ਤਰਬੂਜ
4. 20-30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੰਨਟੇਨਰਾਂ ਨੂੰ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਕਰੋ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਢੱਕਣਾਂ ਨਾਲ ਟੋਪੀ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤਕ ਉਲਟ ਰੂਪ ਵਿਚ ਲਪੇਟੋ.

ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਬੈਰਲ ਵਿੱਚ ਤਰਬੂਜ

ਸਰਦੀ ਲਈ ਮਸਕੀਨ ਤਰਬੂਜ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਹੇਠਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਛੋਟੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਬੈਰਲ ਵਿਚ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਵਿਚਾਰ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਫਲ ਨੂੰ ਚੁਣੋ, ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਅੱਧੇ ਜਾਂ ਲੰਮੀ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਏ ਸਨੈਕ ਦਾ ਸੁਆਦ 3 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਤਰਬੂਜ;
• ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ - 4 ਲੀ;
• ਟੇਬਲ ਸਿਰਕਾ - 1 ਗਲਾਸ;
• ਗੰਨਾ ਖੰਡ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਲੂਣ ਵੱਡਾ - 120 g;
• ਗਰੀਨ, ਲਸਣ, ਮਸਾਲੇ, ਮਸਾਲੇ.

ਤਿਆਰੀ

1. Watermelons ਦੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਟੁਕੜੇ ਇੱਕ ਪਰੀ-ਉਬਾਲਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, 5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਬੇਰੀ ਮਿੱਝ ਦੇ 1 ਕੱਪ ਦੇ ਐਸਿਡ ਦੀ ਦਰ ਨਾਲ ਟੇਬਲ ਸਿਰਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
2. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨਾਲ ਉਬਾਲੋ, ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਬੈਰਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕਵਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ.
3. ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਤਰਬੂਜ ਕੱਢੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ

ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਲੂਟਰ ਤਰਬੂਜ ਕਿਵੇਂ?

ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਬੈਰਲ ਵਿਚ ਤਰਬੂਜ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ. ਇਹ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਛੋਟੇ ਫ਼ਲ 2 ਕਿਲੋ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਬਿਹਤਰ ਘੁਸਪੈਠ ਲਈ, ਪੂਰੇ ਪੈਰੀਮੀਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟਰਿੱਪ ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਇਕ ਸਕਿਊਮਰ, ਟੂਥਪਕਿਕ ਜਾਂ ਲੰਮੀ ਸੂਈ ਨਾਲ ਸਿਲਾਈ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਸਨੈਕਾਂ ਦਾ ਟਕਸਾਲੀ ਸੁਆਦ ਪਿਕਨਪੈਸੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਚੁਣਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਤਰਬੂਜ;
• ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ;
• ਗਰੇਨਿਊਲ ਸ਼ੂਗਰ- 30 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਲਿਟਰ ਪਾਣੀ;
• ਲੂਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਲਿਟਰ ਪਾਣੀ;
• ਗਰੀਨ, ਲਸਣ, ਮਸਾਲੇ, ਮਸਾਲੇ.

ਤਿਆਰੀ

1. ਬੈਰਲ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਤਿਆਰ ਸਾਘਰੇ ਤਲ ਉੱਤੇ ਵਸੀਅਤ ਵਿੱਚ ਛੱਡੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅੱਧੇ ਲਸਣ ਦੰਦਾਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
2. ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸਟੈਕ ਕੀਤੇ ਤਰਬੂਜਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਵੱਟੋ.
3. ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦੀ ਫ਼ੋਲਾ ਕਰੋ, ਬਰੈੱਡ ਤਰਬੂਜ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਸਿਖਰ ਤੇ ਲੋਡ ਕਰੋ, ਕਮਰੇ ਦੀਆਂ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ 3 ਦਿਨ ਲਈ ਵਰਕਸਪੇਸ ਨੂੰ ਛੱਡੋ.
4. ਕੱਟੇ ਬੈਰਲ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 3 ਹਫਤਿਆਂ ਲਈ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.

ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਤਰਬੂਜੋਂ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ

ਜੇਕਰ ਇੱਛਾਵਾਂ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਤਰਬੂਜ ਤੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨਗੇ. ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਇਸ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਾਜ਼ੇ ਸਵਾਦ ਨਾਲ ਪੀਣ ਨਾਲ ਮੂਡ ਨੂੰ ਹੁਲਾਰਾ ਮਿਲੇਗਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦੀ ਗਰਮੀ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਣੀ ਹੋਵੇਗੀ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਿਉਹਾਰ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਝ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਟੁਕੜੇ ਵੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਤਰਬੂਜ - 3 ਕਿਲੋ;
• ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ - 2 ਲੀਟਰ;
• ਗੰਨਾ ਖੰਡ - 2 ਕੱਪ

ਤਿਆਰੀ

1. ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਛਾਲੇ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
2. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲੋ ਜਦ ਤੱਕ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਭੰਗ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਰਬਤ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
3. ਢੱਕੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਸਟੀਰਲਾਈਜ਼ ਕਰੋ.
4. ਠੰਢੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਤਾਰਾਂ ਵਾਲੇ ਸੁੱਰੜ ਲਾਓ, ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਵੈ-ਜਰਮ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਸਮੇਟ ਦਿਓ.

ਘਰ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਜੂਸ

ਇਕ ਜੂਸਰ, ਬਲੈਡਰ ਜਾਂ ਸਾਧਾਰਣ ਤਤਕਾਲੀ ਸਾਧਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜਾਲੀਦਾਰ ਕੱਟ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਫੋਰਕ ਜਾਂ ਟੋਲਕੂਸ਼ਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿੜਾਈ ਦੇ ਬਾਅਦ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਸਕਿਊਰ ਕਰ ਕੇ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਜੂਸ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਪੇਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਜਾਂ ਜੌਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਤਾਜ਼ੇ ਪਟਾਉਣ ਦੁਆਰਾ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਤਰਬੂਜ;
• ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਸਾਈਟਸਿਕ ਐਸਿਡ - ਸੁਆਦ ਲਈ.

ਤਿਆਰੀ

1. ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਅਤੇ ਕਿਫਾਇਤੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੂਸ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, 5 ਬਿਲੀਅਨ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਟਰੈੱਕਕ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
2. ਉਬਾਲਿਆ ਹੋਇਆ ਜਾਰ ਉੱਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਡੁਬੋ ਦਿਓ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਂਹ ਦੇ ਢੱਕਣਾਂ ਨਾਲ ਜੂੜੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਗਰਮ ਕਰੋ.

ਸਰਦੀ ਲਈ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਮਿੱਝ ਤੋਂ ਜੈਮ

ਸੱਚੀ ਮਿੱਠੀ ਦੰਦ ਲਈ ਸਟਰਿੱਪ ਬੇਰੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਅਗਲਾ ਵਰਜਨ. ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਤਰਬੂਜ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਜੈਮ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਰਮ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਗੰਧ ਤੋਂ ਖੁਸ਼ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੋ ਖਾਣੇ ਦੇ ਅੰਤਿਮ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਥੋੜੀ ਵਿਨੀਲਾ ਖੰਡ ਜਾਂ ਵਨੀਲੀਨ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਹੋਰ ਵੀ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਤਰਬੂਜ - 1,5 ਕਿਲੋ;
• ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ - 2 ਚਮਚੇ;
• ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 2 ਕਿਲੋ

ਤਿਆਰੀ

1. ਤਰਬੂਜ ਤੋਂ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਅਲੱਗ ਕਰੋ, ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ.
2. ਟਾਰਬੂਲੇਨ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਖੰਡ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕਈ ਘੰਟੇ ਰੁਕ ਜਾਓ.
3. ਸਟੋਵ ਤੇ ਵਰਕਸਪੇਸ ਰੱਖੋ, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ, ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ, ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਛੱਡ ਦਿਓ.
4. 2 ਹੋਰ ਵਾਰ ਹੀਟਿੰਗ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨਾ ਦੁਹਰਾਓ.
5. ਆਖ਼ਰੀ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਅਤੇ ਸਾਈਟਲ ਐਸਿਡ, ਤਰਲ ਕੰਨਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਜਮ੍ਹਾਂ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਢੱਕਣ ਲੱਗੇ ਹੋਏ ਹਨ.

ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਤਰਬੂਜ crusts ਤੱਕ ਜੈਮ

ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਤਰਬੂਜ ਜੈਮ ਖਾਣਾ ਸਿਰਫ ਮਿੱਝ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ, ਸਗੋਂ ਕੱਚੇ ਤੋਂ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਕੁੱਝ ਗ਼ੈਰ-ਇਮਾਨਦਾਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਰੱਦੀ ਨੂੰ ਭੇਜਣ ਦੀ ਆਦਤ ਹੈ. ਫਾਈਨਲ ਨਤੀਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਮਿੱਠੀਆਤਾ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਲੱਛਣਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸੁਖੀ ਹੋਵੇਗਾ, ਇਸਦਾ ਸੁਆਦੀ ਪਦਾਰਥ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸ਼ਰਬਤ, ਅਤੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਟੁਕੜੇ, ਜੋ ਪਕਾਉਣਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਤਰਬੂਜ crusts - 1 ਕਿਲੋ;
• ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ - 1 ਚਮਚਾ;
• ਦੁੱਧ ਵਾਲਾ ਖੰਡ - 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ.

ਤਿਆਰੀ

1. ਕੌਰਕ ਹਰੀ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੀਲ ਤੋਂ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਊਬ ਜਾਂ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
2. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਖੰਡ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਰਵਾਨਾ ਹੋਵੋ.
3. ਖੰਡ ਅਤੇ ਜੂਸ ਨਾਲ ਫੋੜੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਠੰਢਾ ਰੱਖੋ.
4. ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ 3-5 ਵਾਰ ਹੋਰ ਵਾਰ ਦਬਾਓ, ਠੰਢਾ ਵਸਤੂਆਂ ਵਿੱਚ ਕਾਰਕ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰੋ.

ਸਰਦੀ ਲਈ ਤਰਬੂਜ ਵਿੱਚ ਤਰਬੂਜ - ਵਿਅੰਜਨ

ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਜੈਮ ਵਾਂਗ ਚੱਖਣ ਲਈ ਤਰਬੂਜ ਵਿੱਚ ਤਰਬੂਜ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਲੇਕਿਨ ਜਿਆਦਾ ਇਸਦੀਆਂ ਟੁਕੜੀਆਂ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਇਮਾਨਦਾਰੀ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੀ ਹੈ. ਮਿਠਾਈਆਂ ਨੂੰ ਚਾਹ ਅਤੇ ਬਿਸਕੁਟ ਨਾਲ ਵਰਤਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਹੋਰ ਮਿੱਠੀ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੇਤਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਕੁਦਰਤੀ ਪੀਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਤਰਬੂਜ - 1,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
• ਨਿੰਬੂ - 2 ਟੁਕੜੇ;
• ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ - 60 ਮਿ.ਲੀ.
• ਦੁੱਧ ਵਾਲਾ ਖੰਡ - 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ.

ਤਿਆਰੀ

1. ਪਾਣੀ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਖੰਡ ਤੋਂ, ਸੀਰਪ ਉਬਾਲੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਭੰਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
2. ਟਾਰਬੂੜੇ ਦੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਜੋ ਕਿ ਜੜੇ ਹੋਏ ਸੰਘਣੇ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ.
3. ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸੁਆਦ ਤਰਬੂਜ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
4. 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਵਰਕਸਪੇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਨੂੰ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਕਰੋ, ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਕਾਰ੍ਕ ਤਰਬੂਜ.

ਤਰਬੂਜ ਭਾਂਡੇ ਤੋਂ ਮਿਲਾ ਕੇ ਫਲਾਂ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉ?

ਘਰ ਵਿਚ ਤਰਬੂਜ ਭਾਂਡੇ ਤੋਂ ਮਿਠੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਇਕ ਮਿੱਠੀ ਕੁਦਰਤੀ ਨਿਰਮਲਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਦੀ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਸਭ ਆਸਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੋਣਗੀਆਂ. ਸੁਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪਾਊਡਰ ਜਾਂ ਸ਼ੱਕਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਕੋਮਲਤਾ, ਇਕ ਲਿਡ ਜਾਂ ਵੈਕਿਊਮ ਕੰਟੇਨਰ ਨਾਲ ਸੁੱਕੇ ਜਾਰ ਨੂੰ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਕੇਕ - 1 ਕਿਲੋ;
• ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ - 1 ਚੂੰਡੀ;
• ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ - 200 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 1,3 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ

ਤਿਆਰੀ

1. ਗਰੀਨ ਪੀਲ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਗਏ ਪੀਲ ਤੋਂ ਪੀਲਡ, ਡਰੇਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ.
2. ਖੰਡ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਤੋਂ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹਾਟ ਰਸ, ਭਰੋ.
3. 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਟੁਕੜੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਅਤੇ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਬਣ ਜਾਂਦੇ.
4. ਸਟੀਕਤਾ ਖਤਮ ਹੋਣ ਤੱਕ, 60 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਓਵਨ ਜਾਂ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਡਰਾਈਵਰ ਵਿੱਚ ਕਮਰੇ ਦੀਆਂ ਹਾਲਤਾਂ ਦੇ ਤਹਿਤ ਚਰਮ੍ਰਾਮਾਂ 'ਤੇ ਰੱਖੇ ਹੋਏ ਕ੍ਰਸਟਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਕ ਬਣਾਓ.

ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਤਰਬੂਜ ਨੂੰ ਫਰੀਜ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ?

ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਤਰਬੂਜ ਬੈਰ ਦੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਿੱਝ ਵਿਚਲੇ ਬਹੁਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖੇਗਾ. ਵਿਹਾਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਚਾਰ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨੂੰ ਜਾਨਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ.

1. ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਠੰਢ ਹੋਣ ਲਈ ਭੇਜੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਆਮ ਸਟੋਰੇਜ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਕਿਊਬ ਨੂੰ ਗੁਣਾ ਕਰੋ.
2. ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਵਿੱਚ ਪੀਲ ਅਤੇ ਬੀਜ ਤੋਂ ਸ਼ੁੱਧ ਟ੍ਰਿਬਰਲਨ ਨੂੰ ਕੁਚਲਣਾ, ਤੁਸੀਂ ਆਈਸ ਮੌਲਡਾਂ ਜਾਂ ਦੂਜੇ ਭਾਗਾਂ ਵਾਲੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਮਤੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਿਵੇਂ ਪਹਿਲੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਉੱਲੀ ਤੋਂ ਠੰਢ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਬੈਗਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਭਾਗ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਵੋਡਕਾ ਨਾਲ ਤਰਬੂਜ - ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ

ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ ਸਟਰਿੱਪ ਬੇਰੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਅਗਲਾ ਵਰਜਨ ਸਰਦੀ ਲਈ ਵੋਡਕਾ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਰਬੂਜ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ, ਇੱਕ ਅਸਲੀ hoppy ਡਿਸ਼ ਨਾਲ ਦੋਸਤਾਂ ਅਤੇ ਜਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇਗਾ. ਨਸ਼ੀਲੀ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਊਬਾਂ ਜਾਂ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਿਰਫ਼ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਹੋਰ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਇਲਾਵਾ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਤਰਬੂਜ - 5-7 ਕਿਲੋ;
• ਵੋਡਕਾ - 400-500 ਮਿ.ਲੀ.
• ਮੋਮ

ਤਿਆਰੀ

1. ਤਰਬੂਜ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਤੋਂ ਥੱਲੇ ਤਕ ਵਿੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲੰਬੇ ਬੋਲਣ ਵਾਲੀ ਪੂਛ ਵਾਲੀ ਪੂਛ ਦੇ ਕੋਲ ਕਈ ਥਾਵਾਂ ਤੇ ਥੱਲੇ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਦਾ
2. ਸਰਿੰਜ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਫਲ ਨੂੰ "ਪੰਡ" ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵੋਡਕਾ ਨਾਲ.
3. ਸਾਰੇ ਮੇਲਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਛੇਕ ਵਰਤ ਕੇ ਮੋਮ, ਕਾਰਕ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਓ.
4. ਠੰਡੇ ਵਿਚ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਵੋਡਕਾ ਨਾਲ ਤਰਬੂਜ ਭੇਜੋ.

ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਤਰਬੂਜ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਚਾਉਣਾ ਹੈ?

ਜੇ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਲੈਬਿੰਗ ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਸਵਾਗਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਮੀਨੂ ਵਿਚ ਢੁਕਵਾਂ ਆਦਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀਆਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਇਲਾਜ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸੰਭਾਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.

1. ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਚੁਣਿਆ ਗਿਆ ਫਲ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ: ਤਰਬੂਜ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਬਿਨਾਂ ਡੈਂਟਾਂ, ਹਰਜਾਨੇ, ਪੰਚਚਰ.
2. ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ watermelons ਦੇ ਸਹੀ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਮੋਮ ਦੀ ਇੱਕ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਪਰਤ, ਪੈਰਾਫ਼ਿਨ ਨਾਲ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਛੋਟੀ ਜਿਹੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
3. ਲੱਕੜ ਸੁਆਹ, ਤੂੜੀ ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ ਜੰਗਲ ਦੇ ਚਾਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਤਾਰੀਆਂ ਰੱਖੀਆਂ.
4. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਖ਼ਤ ਸਤਹ 'ਤੇ ਫਲ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ - ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਜਾਇਆ ਹੋਇਆ ਤਲਾਰ ਜਾਂ ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਨੈੱਟ ਜਾਂ ਟਿਸ਼ੂ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਫਾਂਸ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
5. ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਢੰਗ ਨਾਲ, 1 ਤੋਂ +3 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਰੇਂਜ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਨਮੀ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਹਵਾਦਾਰੀ ਹੋਵੇ.