ਚਾਕਲੇਬ ਦੇ ਬੇਅਰਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਕਸਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਡਰਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਵਿਚ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਉਪਯੋਗਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਸੂਚੀ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਵੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਤੋਂ ਜੈਮ ਜਾਂ ਜੈਮ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਰੂਪ ਵਿਚ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਖਾਧੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੇਵਲ ਲਾਭ ਹੀ ਦੇਣਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਅੱਜ ਦੇ ਸਮੇਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ ਅਤੇ ਇਹ ਵਿਸਥਾਰ ਨਾਲ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਕਾਲੇ ਚਾਕਲੇਬ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭਦਾਇਕ ਜੈਮ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ.
ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਕਾਲਾ ਚੋਕੈਰੀ ਅਤੇ ਸੇਬ ਤੋਂ ਜੈਮ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਏਰਗੂਲਾ ਵਿਚ ਐਂਬੈਰੀ - 1,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੇਬ - 610 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ - 320 ਮਿ.ਲੀ.
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 2.3 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁਆਦੀ, ਸੇਬ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਕਾਲਾ ਐਸ਼ਬੇਰੀ ਦਾ ਜੈਮ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਖਾਦ-ਮਿੱਠੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਂਟੀਨੋਵਕਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਚੁਣਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਫਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਕੋਰ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਇਸਨੂੰ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਲਿਡ ਤੇ ਜਾਂ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਮੇਟ ਦਿਓ. ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਸੀਂ ਬਲੈਕਹੋਰ ਨਾਲ ਵੀ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਤੇ ਉਗ ਨੂੰ ਭਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਟੋਵ ਤੇ ਪਾਓ. ਬੇਰੀ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਪਿੱਛੋਂ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਰਾਹੀਂ ਪੀਹਣਾ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਅਸੀਂ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ' ਤੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਘਣਤਾ ਨੂੰ ਉਬਾਲਦੇ ਹਾਂ, ਫੇਰ ਮੁਰੰਮਤ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਤੇ ਗਰਮ ਹੋ ਕੇ ਪੈਕ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੁਹਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਲਟ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਕੰਬਲ ਦੇ ਨਾਲ ਲਪੇਟ ਕੇ ਸਵੈ-ਨਿਰਜੀਵਤਾ ਲਈ ਵਰਕਸਪੇਸ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਪਲੇਮ ਨਾਲ ਕਾਲੇ ਚਾਕਲੇਬ ਨਾਲ ਰੇਸ਼ਮ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਏਰਗੂਲਾ ਵਿਚ ਐਂਬੈਰੀ - 1,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਫੋਰਮ - 610 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ - 320 ਮਿ.ਲੀ.
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 2.3 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਚਾਕਟੇਬਰੀ ਬਿਲਕੁਲ ਪਲੌੜਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਖ ਵੱਖ ਖਾਲੀ ਥਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਰੇਸ਼ੇ ਦਾ ਕੋਈ ਅਪਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਆਉ ਅਸੀਂ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੀ ਕੋਮਲਤਾ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ ਅਤੇ ਇਸ ਕਥਨ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰੀਏ. ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਪਲੌਮ, ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ, ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਰੌਨ ਨੂੰ ਚੁੱਕਦੇ ਹਾਂ, ਕੁਰਲੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਚੁਣੇ ਨਮੂਨੇ ਛੱਡਦੇ ਹਾਂ. ਹੁਣ, ਪਲੇਮਰ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਮੀਟ ਪਿੜਾਈ ਦੁਆਰਾ ਦੋ ਵਾਰ ਛੱਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਬੇਰੀ-ਬੇਲ ਪੁੰਜ ਖੰਡ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਲਟੀ-ਡਿਵਾਇਸ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ "ਕੁਇਨਿੰਗ" ਮੋਡ ਲਈ ਉਪਕਰਨ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਤੇ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਰੈਡੀ-ਬਣਾਇਆ ਜੈਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਰਮ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸੁੱਕੇ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਜਾਰਾਂ ਤੇ, ਨਿਰਲੇਪ ਬਕਸੇ ਨਾਲ ਸੀਲ ਕਰ ਕੇ ਅਤੇ ਪਿਛਲੇ ਕੇਸ ਵਾਂਗ, ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਕੰਬਲ ਦੇ ਹੇਠਾਂ, ਸਵੈ-ਨਿਰਜੀਵ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਣਾ.