ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਮਨੁੱਖ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਉਹ ਆਇਓਡੀਨ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਥਾਈਰੋਇਡ ਗਲੈਂਡ ਦੇ ਸਹੀ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਬਸ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਘਿਆਵਪੂਰਨ ਚਟਾਇਆਵਾਦ, ਆੰਤ ਦੀ ਸਫਾਈ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਓ. ਸਿੱਧੀ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਤੁਹਾਡੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਮੁੰਦਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੀ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਬਿਲਕੁਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਤੰਤਰ ਡਿਸ਼ ਹੋਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲਗਦੀ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਸੌਖੀ ਰੋਮਾਂਟਿਕ ਕੈਂਡਲਲਾਈਟ ਡਿਨਰ ਲਈ ਆਓ ਕੁਝ ਕੁ ਪਕਵਾਨਾਂ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੀਏ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰਕਰੀਕ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ.
ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰਢੇ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਕਾਕਟੇਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਸਲਾਦ ਲਈ:
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ - 200 g;
- ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ - 8 ਪੀ.ਸੀ.
- ਖੀਰੇ (ਤਾਜ਼ੇ) - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਹਰੇ ਸੇਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਜੈਤੂਨ (ਕਾਲਾ ਅਤੇ ਹਰਾ) - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 1 ਕਲੀ;
- ਤੇਲ - ਸੁਆਦ
ਰਿਫਉਲਿੰਗ ਲਈ:
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰਟੇਨ ਤੋਂ ਜੂਸ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਚਿੱਟੇ ਸੁੱਕੇ ਵਾਈਨ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰਾਈ ਦੇ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਲਸਣ, ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ, ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਪੈਨ ਵਿਚ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦੇਵੋ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਭੁੰਨੇ. ਕੈਂਡੀ ਵਾਲੇ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਰਲ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਫ਼ਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਸਾਰੇ ਮਿਕਸ ਅਤੇ ਤੌਣ, ਲਗਭਗ 2 ਮਿੰਟ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਅੱਗ ਤੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹਟਾ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਹਰੇ ਸੇਬ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ, 4 ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਕੋਰ ਹਟਾਓ. ਖੀਰੇ ਵਿੱਚ ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਕੱਟ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਘੜੇ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ, ਤਰਲ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਡੈਂਡੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਲਸਣ-ਮੱਕੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਇੱਕ ਸੇਬ, ਕੱਚਾ, ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਸਭ ਮਿਲਾਇਆ. ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਖਾਰੇ ਲਈ ਇਹ ਸਲਾਦ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਮਲੇਟੇਡ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਹੁਣ ਸਲਾਦ ਲਈ ਭਰਵਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਆ ਗਿਆ ਹੈ!
ਅਸੀਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ ਤੋਂ ਜੂਸ ਨੂੰ ਇਕ ਮਾਈਲੇ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਵਾਈਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ 5-10 ਮਿੰਟ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤਰਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 2 ਗੁਣਾ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਠੰਢਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਦਾਣੇ ਪਾਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਜੈਡ ਵਿਚ ਫੜੋ. ਅਸੀਂ ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਸਾਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਬੋਨ ਐਪੀਕਟ!
ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ ਦਾ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੀਰੇ (ਤਾਜ਼ੇ) - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਸ਼ਾਹੀ ਝਿੱਲੀ - 6 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਗੂਰ - 1 ਪੀਸੀ:
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਜੈਤੂਨ - 10 ਟੁਕੜੇ;
- ਲਸਣ;
- ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਗ੍ਰੀਨ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੀਆਂ ਜਾਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਕਾਕ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਖਸਰੇ ਤੇ ਤੂੜੀ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਨਾਲ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. Pepper ਅਤੇ ਲਸਣ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ, ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਕੱਟ ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਨੀਰ ਤੇ ਘਾਹ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਰਿੰਗਲੈਟਾਂ ਨਾਲ ਕੱਟ. ਅਸੀਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਮੁੰਦਰ ਦੀ ਕਾਕਟੇਲ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ 25 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਸੀਂ ਸ਼ਾਹੀ ਝਰਨੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲਦੇ ਹਾਂ.
ਤਾਜ਼ੇ ਬਰਫ਼ ਵਾਲਾ ਅੰਗੂਰ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਤਿਆਰ ਹੈ! ਇਕ ਸੁੰਦਰ ਡੂੰਘੀ ਡੱਬਾਬੰਦ ਵਿਚ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਾਰੇ ਸਾਧਨਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚਟਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਭ ਤਾਜਾ ਹਰੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਅਤੇ ਸਜਾਇਆ.
ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰਕਰੀਕ ਅਤੇ ਪ੍ਰਣਾਂ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪ੍ਰਿਨ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇ ਪੱਤਾ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਧਾਲੀ - ਸੁਆਦ ਲਈ
ਤਿਆਰੀ
ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰਕਰੀਨ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ. 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁੱਕ ਮੇਰੀ ਪ੍ਰੂਨ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਸਟਰਾਅ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਸਾਰੇ ਪਦਾਰਥ ਡੂੰਘੇ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਸਿਲੰਡੋ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ