ਉ c ਚਿਨਿ ਦਾ ਇੱਕ ਕੇਕ ਲੰਬੇ ਤਿਉਹਾਰ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਜੋੜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ: ਰਸੀਲੇ, ਹਿਰਦਾ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਧਾਰਣ, ਉਸ ਨੇ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਦੇ ਦਿਲ ਜਿੱਤ ਲਏ. ਆਉ ਕਰੀਏ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਕੁਝ ਕੁ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵੇਖੀਏ ਜੋ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਕੋਰਗੈਟ ਦਾ ਸੁਆਦਲਾ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਦੂ ਕੇਕ
ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਇਹ ਵਿਕਲਪ ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਹੜੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਵਾਲੀ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਨਹੀਂ ਗਿਣੇ ਜਾਂਦੇ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਮਾਣਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
ਪੈਨਕੈਕਸ ਲਈ:
- ਉ c ਚਿਨਿ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਆਟਾ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਅੰਡੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਭਰਨ ਲਈ:
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ (ਜੇਤੂਆਂ) - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ ਹਰਾ - 1 ਸਮੂਹ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਜ਼ੁਕਚਨੀ ਇੱਕ ਜੁਰਮਾਨਾ grater ਉੱਤੇ ਰਗੜਨ ਅਤੇ ਆਟਾ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ, ਚੰਗੀ ਰੋਲ, ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ (ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਆਟੇ ਦੀ ਨਿਰੰਤਰਤਾ ਮੋਟਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਰਗਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ). ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪੈਨਕੇਕ ਭਰਾਈ
ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ grated ਗਾਜਰ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਭਰਨ ਲਈ. ਅਸੀਂ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਕੇਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਬਦਲਵਾਂ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਭਰਨਾ ਅਤੇ ਸਕੈਨਸ਼ ਪੈਨਕੇਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਕੌਰਗਟਾਟ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਸਨੈਕ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗਰੀਨ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪਤਲੀ ਤਹਿ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਕ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕੀ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਉਸ ਲਈ ਪੈੱਨਕੇਕਸ ਵਧੇਰੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹਨ, ਅਤੇ ਭਰਾਈ ਵਿੱਚ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜੋ ਚਿੱਤਰ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
ਪੈਨਕੈਕਸ ਲਈ:
- ਉਬਚਿਨੀ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਆਟਾ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਜੀਰੇ, ਆਕਸੀ (ਸੁੱਕੀਆਂ) - 1 ਚੂੰਡੀ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਭਰਨ ਲਈ:
- ਪਨੀਰ ਦਹੀਂ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗੇਰਕਿੰਸ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ - 20 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਜ਼ੂਚਨੀ ਨੂੰ ਪੀਲ ਤੋਂ ਸਾਫ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਵੱਡੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਰਾਹੀਂ ਲੰਘ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਨਾਲ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਖਾਣਾ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਦਹੀਂ ਦੇ ਪਨੀਰ, ਕੁਚਲੀਆਂ ਖਾਰੀਆਂ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਸੁਆਦ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਜੂਸ ਦੇ ਭਰਨ ਨੂੰ ਭਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ½ ਨਿੰਬੂ
ਅਸੀਂ ਫਿਰ ਦੁਬਾਰਾ ਉਬਚਿਨੀ ਤੋਂ ਸਾਡੀ ਕੇਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਭਰਨ ਅਤੇ ਪੈਨਕੇਕ ਬਦਲਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜਾ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨਾਲ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਬਲੂਜ਼ੀ ਮਿਰਚ. ਬੋਨ ਐਪੀਕਟ!