ਵੋਡਕਾ ਨਾਲ ਸਾਧਾਰਣ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਿਠਾਈਆਂ ਲਈ ਨੁਸਖਾ ਦਾ ਕੋਈ ਅਰਥ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਕੋਈ ਵੀ ਜੋ ਰਸੋਈ ਕਾਰੋਬਾਰ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਦੂਰ ਹੈ, ਉਹ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਪੁੱਛ ਸਕਦਾ ਹੈ: "ਉਹ ਬਾਲਣ ਲਈ ਵੋਡਕਾ ਕਿਉਂ ਜੋੜਦੇ ਹਨ?" ਇਸਦਾ ਜਵਾਬ ਸਧਾਰਨ ਹੈ: ਵੋਡਕਾ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹਵਾ ਤੇ ਝਰਨੇ ਵਾਲਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰਲੇ ਅਤੇ ਸਾਫਟ ਅੰਦਰੋਂ ਖਰਾਬ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਬੁਰਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਰ ਕੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ?
ਕ੍ਰੈਚਸੀ ਕ੍ਰਸਟ: ਵੋਡਕਾ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਿਰਫ਼ ਤਿੰਨ ਚੀਜ਼ਾਂ (ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ), ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਝੁਰੜੀਆਂ ਲਈ ਇਕ ਖਰਾਬ ਇਲਾਜ. ਖਾਣ-ਪੀਣ ਸਮੇਂ ਮੁੱਖ ਚੀਜ਼ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 165 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਵੋਡਕਾ - 45 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਵੋਡਕਾ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਚੂੰਡੀ. ਅਸੀਂ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਗਲਾਸ sifted ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਅਤੇ ਨਾ ਸਟੀਕੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਉਬਾਲ ਕੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ 2.5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟਾ ਟੁਕੜਾ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਘਟਾਓ. ਭੁੰਨਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵੋਡਕਾ 'ਤੇ ਖੁਰਕਦਾਰ ਬਰਸੱਧਾ ਨੈਪਕਿਨ ਤੇ ਪਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਖੰਡ ਜਾਂ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
ਵੋਡਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਬਰਤਨਨ ਦਾ ਆਟਾ
ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਬਰਫ਼ ਵਾਲੇ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਪਿਛਲੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੈ. ਟੈਸਟ ਵਿੱਚ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖੱਟੇ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਵੋਡਕਾ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸ਼ਰਾਬ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 160 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵੋਡਕਾ - 30 ਮਿ.ਲੀ.
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਆਂਢਿਆਂ ਨੂੰ ਵੋਡਕਾ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਹਰਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਲੂਣ ਲਗਾਓ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਕੇ ਆਟਾ ਮਿਲਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਲਈ ਆਟੇ ਦੀ ਗੇਂਦ ਦਿਓ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਰੋਲ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੋਵੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਰੂੰ ਬਾਕਸ ਨੂੰ ਰੈਂਬਾਂਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ. ਹਰ ਹੀਰਾ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਲੰਬਕਾਰੀ ਚੀਰਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਆਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਸਿਰੇ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਾਉ ਅਤੇ ਚਿੱਤਰ ਨੂੰ ਬਲਦੀ ਹੋਈ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਧੁੰਦਲਾ - ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
ਵਵੋਕਾ ਤੇ ਹਵੋਸਟ: ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਆਉ ਹੁਣ ਏਅਰ ਬਰਸ਼ਵੁੱਡ ਲਈ ਕੁਝ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ - ਸਪੈਨਿਸ਼ ਚਿਰੋਸ .ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਲੇ (ਪੱਕੇ) - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੱਖਣ - 60 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 160 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਵੋਡਕਾ - 40 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾਲ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ
ਤਿਆਰੀ
ਵੋਡਕਾ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਵੋਡਕਾ ਨਾਲ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਹਰਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਮਿਸ਼੍ਰਿਤ ਕੀਤੀ ਕੇਲਾ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਇਕੋਡ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ.
ਆਟੇ ਨੂੰ ਪੇਸਟਰੀ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਲੈ ਜਾਓ ਅਤੇ ਬ੍ਰਸ਼ੂਵਲੀ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਅਨਾਜ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸੈਟ ਕਰੋ. ਵੋਡਕਾ 'ਤੇ ਬੁਰਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਲਏਗੀ, ਇਕ ਵਾਰ ਬੋਰ ਕੀਤੇ - ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਵੋਡਕਾ ਅਤੇ ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸਵਾਦਪੂਰਨ brushwood ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ
ਸਪੇਨੀ ਵਿੱਚ ਬਾਲਣ ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪਰਿਵਰਤਨ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਕੂਕੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹਵਾ ਅਤੇ ਹਲਕੇ twigs ਬਿਲਕੁਲ ਉਲਟ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਣੀ 125 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮੱਖਣ - 60 ਗ੍ਰਾਮ + 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 80 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵੋਡਕਾ - 30 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਚਾਕਲੇਟ ਕੂਕੀਜ਼ - 10 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਵੋਡਕਾ 'ਤੇ ਅੱਗ ਲਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਪਸੀਨੇ ਦੇ ਢਾਂਚੇ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਓਵਨ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦਾ ਤਾਪਮਾਨ' ਤੇ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ, ਇਹ 218 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਹੈ.
ਅਸੀਂ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ (60 ਗ੍ਰਾਮ), ਵੋਡਕਾ, ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਘੱਟ ਜਾਂ ਘੱਟ ਇਕੋ (ਤੇਲ ਅਜੇ ਵੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੰਗ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ) ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਟਾ ਘਟਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਏ ਆਟੇ ਦੇ ਵਿੱਚ, 4 ਚਾਕਲੇਟ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਫਿਰ ਤੋਂ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀ ਸਰਿੰਜ ਤੋਂ ਚਮਚ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ. ਅਸੀਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਵੋਡਕਾ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ 15-20 ਮਿੰਟ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਹਰੇਕ ਡੰਡੇ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਬਚਿਆ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.