ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਰੇਤਾ ਦੀ ਪਾਈ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨੀ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਭਿਆਨਕ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਕਈ ਭਰੂਣ ਬੇਕਿੰਗ ਮੌਲਿਕਤਾ ਅਤੇ ਜੂਨੀਪਣ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਚੈਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰੇਤ ਦੇ ਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ਾ ਚੈਰੀ - 600 g;
- ਮੱਖਣ - 210 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ - 2.5 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਆਟਾ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਆਟਾ ਇਕ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਛਾਪੋ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖੰਡ ਪਾਓ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਅੰਡੇ ਪਾ ਲਈ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਪਾ ਕੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ. ਅਸੀਂ ਨਰਮ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ ਵੱਢੋ, ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੇਟ ਕੇ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੰਡ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਥੱਲੇ ਚਮਚ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਘੱਟ ਪਾਸਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਚੈਰੀ ਤੋਂ ਅਸੀਂ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਖੁਲੇ ਹੋਏ ਜੂਸ ਨੂੰ ਅਭੇਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਉਗ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ. ਆਟੇ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡੋ. ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੋਂ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਕੱਢ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੈਰੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪਲਾਟਰ ਤੇ ਪਾਉਂਦੀਆਂ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਰੇਤਲੀ ਗਰੇਟ ਪਾਈ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਨੀਰ ਭਰੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 45 ਫੁੱਟ ਤੱਕ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਰਿੰਗ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਟਾਓ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਦਵਾਈ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
ਜਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਰਟਕੱਟ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 210 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਮੱਖਣ - 130 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਅੰਡੇ ਯੋਕ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਜੈਮ - ਸੁਆਦ ਲਈ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸੁੱਕੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ: ਆਟਾ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸੁੱਕਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਪਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਆਟੇ ਦੀ ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਛੱਤ ਦਾ ਥੱਲੇ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਸਕਰਟਾਂ ਬਣਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਜੈਮ ਦੀ ਇਕ ਵੀ ਪਰਤ ਬਾਹਰ ਰੱਖ. ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਰੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਈ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਜਾਲ ਨਾਲ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਖਟਾਈ ਲਈ, ਪੱਟਾ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਨਾਲ ਪਕਾਓ ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਗਰਮ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਰੇਤ ਦੇ ਕੇਕ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਵੀਜ਼ਾ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਆਟਾ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਖੰਡ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਮੱਖਣ - 200 g;
- ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਸੇਬ - 800 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸ਼ੂਗਰ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਾਉ. ਅਸੀਂ ਛੋਟੀਆਂ ਟੁਕੜੀਆਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪੀਸਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 3 ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ. ਸੇਬ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਕੋਰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਲੋਬੁਅਲ ਦੁਆਰਾ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਤੇਲ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਕਟੋਰਾ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਇਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਲ 'ਤੇ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ. ਸੇਬ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਆਟੇ ਬਾਹਰ ਰਖੋ ਇਸ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਪਾਈ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਚੋਟੀ ਬਣਦੇ ਹਾਂ, ਡਿਵਾਈਸ ਦੇ ਲਾਡ ਬੰਦ ਕਰਕੇ 75 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਬੇਕਿੰਗ" ਮੋਡ ਸੈਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਆਵਾਜ਼ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦੇਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਖਿੜਕੀ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢੋ, ਠੰਢੇ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਇਹ ਹੀ ਹੈ, ਮਲਟੀਵਾਵਰਟੈਕ ਵਿੱਚ ਰੇਤਲੀ ਪਾਈ ਤਿਆਰ ਹੈ!
ਸ਼ਾਰਟਕੈੱਕ ਦੀ ਬਣੀ ਕੇਕ ਖੋਲ੍ਹੋ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਾਰਜਰੀਨ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਆਟਾ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਜੇਤੂਆਂ ਤੋਂ ਜੈਮ - 5 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਪੀਅਰ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਪਾਈ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ 2 ਕਿਸਮ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ: ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ. ਇਸ ਲਈ, ਲੂਣ, ਖੰਡ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਭਰਾਈ ਆਦਿ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ 2 ਬਰਾਬਰ ਭੰਡਾਰਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.