ਮੂੰਗਫਲੀ ਪੂਰੇ ਅਖਰੋਟ ਰਾਜ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬਜਟ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਘਰ ਵਿਚ ਤਲ ਕੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸਸਤੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਹੇਠਾਂ ਅਸੀਂ ਵੇਖਾਂਗੇ ਕਿ ਕਿੰਨੀਆਂ ਕੁ ਰਸੋਈ ਗੈਜੇਟਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਸ਼ੈੱਲ ਵਿਚ ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਪੀਹਣਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ, ਸਭ ਤੋਂ ਢੁਕਵੇਂ ਢੰਗ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਕੇ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਨੈਕ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੋਗੇ.
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮੂੰਗਫਲੀ ਕਿਵੇਂ ਭਾਲੀਏ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੂੰਗਫਲੀ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਜੁਰਮਾਨਾ ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਕੱਚੀਆਂ ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਹੋਣਾ ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਚੱਪਲ ਵਿੱਚ ਗਿਰੀਦਾਰ ਪਾ ਦਿਓ, ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਧੋਵੋ, ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਿਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸ਼ਕਤੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲਗਾਓ. ਸਿਗਨਲ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਰੱਖੋ. ਅਸੀਂ ਮਿੰਟ ਦੇ ਚੱਕਰ ਨੂੰ ਦੋ ਵਾਰ ਦੁਹਰਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਹਰ ਵਾਰ ਮਿਕਸਿੰਗ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਫਿਰ 20 ਸੈਕਿੰਡ ਦੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਸਮੇਂ ਦੇ ਅੰਤਰਾਲ ਨੂੰ ਘਟਾਓ, ਮਿਕਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲਦੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਡਿਗਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ.
ਤਤਪਰਤਾ 'ਤੇ, ਅਸੀਂ ਕਣਕ ਤੋਂ ਗਿਰੀਆਂ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਚੰਗੀ ਨਮਕ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਮਕੀ ਉਤਪਾਦ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਕਦਮ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਓਵਨ ਵਿਚ ਮੂੰਗਫਲੀ ਕਿਵੇਂ ਭਾਲੀਏ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੂੰਗਫਲੀ - 2 ਕੱਪ;
- ਲੂਣ ਜੁਰਮਾਨਾ (ਵਿਕਲਪਿਕ) - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਓਵਨ ਵਿਚ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਆਸਾਨ ਬਣਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਗਰਮ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. 190 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 21 ਤੋਂ 25 ਮਿੰਟ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਰਹਿਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਲਈ ਚੈੱਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ, ਕੁਝ ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲੰਮਾ ਕਰੋ. ਇਕਸਾਰ ਫ੍ਰੀਇੰਗ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇਟ ਉੱਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਤਤਪਰਤਾ ਤੇ ਉਤਪਾਦ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਉਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ
ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਫਾਈਨਿੰਗ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੂੰਗਫਲੀ ਕਿਵੇਂ ਭਾਲੀਏ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੂੰਗਫਲੀ - 2 ਕੱਪ;
- ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ - 10 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ - 5 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਤਲ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਗਿਰੀਦਾਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫੜੋ, ਲਗਾਤਾਰ ਪੰਦਰਾਂ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਖੰਡਾ ਕਰੋ. ਅੱਗ ਔਸਤ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਲੋੜੀਦਾ ਪੱਧਰਾ ਪੂਰਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਲੂਣ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿਚ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਡਿਸ਼ਿਆਂ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਚੇਤੇ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਸਾਰਾ ਨਮੀ ਸਪਾਰਟੇਟ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ.