ਸਲਾਦ "ਫੇਰਸ਼ੇਟ" ਇੱਕ ਠੰਡੀ ਐਪਿਜ਼ਾਈਜ਼ਰ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਪਾਰਟੀ ਦੇ ਉਪਯੋਗ ਵਿੱਚ ਸੁਵਿਧਾ ਦਾ ਸੰਯੋਗ ਹੈ. ਸੰਖੇਪ ਅਤੇ ਅਰਾਮਦਾਇਕ ਸਲਾਦ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਸਟੇਸ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸੀਮਿਤ ਹਨ ਜੋ ਦੋਸਤਾਂ, ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਜਾਂ ਸਹਿਕਰਮੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਆਧੁਨਿਕ ਪਾਰਟੀ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਬੱਫਟ ਸਲਾਦ ਲਈ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਸਨ, ਜੋ ਹਰ ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ "ਫਰਸ਼" ਲਈ ਸਲਾਦ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਉਬਾਲੇ ਲੰਗੂਚਾ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਮਟਰ - 1 ਪੋਟ;
- ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ - 1 ਪੀਸੀ .;
- ਮਿਕਰਾ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬੱਫੇ ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਦੱਸਣਾ. ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ ਦੇ ਫ਼ੋੜੇ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਤੇ ਜੁੜੋ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਕੁਚਲਿਆ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇਕ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਇਕ ਵੀ ਪਰਤ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਮੋਟੀ ਪਰਤ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ. ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਪਰਤ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਅਸੀਂ ਆਪਣੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ: ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ, ਲੰਗੂਚਾ, ਮਟਰ ਅਤੇ ਕੁਝ ਕੁ ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਅੱਗੇ, ਚਿਪਸ ਜਾਂ ਕਰੈਕਰ ਪਾਓ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਜਦੋਂ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੇ ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਸਨੈਕ ਕਿਵੇਂ ਹੋਣਾ ਹੈ, ਹਰ ਕੋਈ ਚਿਕਨ, ਮਿਸ਼ਰ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਪੂਰਕ ਚੁਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਲਾਦ "ਕੌਕਟੇਲ" ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਕਰਕਟਾਨ ਨਾਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ - 1 ਕੈਨ (200 g);
- ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਕੈਨਨ ਬੀਨਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੈਕਰ - 1 ਪੈਕੇਜ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗ੍ਰੀਨਸ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ. ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਬੀਨ ਨਾਲ ਤਰਲ ਕੱਢ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਅਸੀਂ ਸਲਾਈਡਾਂ' ਤੇ ਸਾਰੇ ਉਪਲਬਧ ਸਮੱਗਰੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਕਦਰ ਵਿੱਚ ਪਾਉ. ਕਾਲੇ ਹੋਏ ਹਰਿਆਲੀ ਨੂੰ ਇਕ ਵੱਖਰੀ ਪਹਾੜੀ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਡਿਸ਼ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਚਿਕਸ ਤੇ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਦੇ ਨਾਲ "ਕਾਕਟੇਲ"
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੱਖਣ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਕਰੀਮ - 1/2 ਚਮਚ.;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਜੈਤੂਨ - ਮੁੱਠੀ ਭਰ;
- ਗ੍ਰੀਨ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਚਿਪਸ
ਤਿਆਰੀ
ਪਿਆਜ਼ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਗਏ, ਗਰੇਟਰ ਤੇ ਗਾਜਰ ਤਿੰਨ. ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਾਸ ਕਰੋ. 7-10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਅਸੀਂ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਦੁਆਰਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਸੀਂ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਾਲੀ ਟੁਕੜਾ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਪੈਤ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਅਸੀਂ ਚਿਪਸ ਤੇ ਲੇਟਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਚਿਰਾਂ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਟਿਊਬਾਂ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ "ਕਾਕਟੇਲ"
ਆਉ ਅਸੀਂ ਬਾਸਲਾਂ ਅਤੇ ਟੋਸਟ ਵਿੱਚ ਆਮ ਸਲਾਦ ਤੋਂ ਦੂਰ ਚਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਟਿਊਬਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਹੇਠਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਬਾਰੇ ਆਪਣਾ ਮਨ ਬਦਲਣ ਲਈ ਜਲਦਬਾਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਹਾਂ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 10 ਟੁਕੜੇ;
- ਗਰੀਨ ਬੀਮ - 1 ਬੀਮ;
- ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਪਨੀਰ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਹੈਮ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 1 ਪੈਕੇਜ;
- ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ - 1 ਪੈਕ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 2-3 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੇਲ ਨਾਲ ਲਿੱਪੀ ਗਈ ਟਿਊਬਾਂ ਲਈ ਸ਼ੰਕੂਆਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਰੋਟੀਆਂ ਕੱਟਣੀਆਂ.
ਜਦੋਂ ਟਿਊੱਬ ਬੇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਹੈਮ ਨੂੰ ਰੇਸ਼ੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਊਜ਼ ਕੱਚੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕੁਚਲ ਲਸਣ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਪਨੀਰ ਸਾਸ ਚਿਕਨ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰੋ. ਸੌਲਿਮ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਠੰਢੇ ਨੈਟਲਜ਼ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਟੇਬਲ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.