ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਸ਼ਾਹੀ ਝੰਡਕਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ?

ਰਾਇਲ ਝਰਨੇ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਤੀਬਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ, ਕੁਦਰਤੀ ਝੱਖੜ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਵੱਡੇ ਵੱਡੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਆਹਾਰ ਸੰਪਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸੰਜਮ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਰੂਪ ਹੈ, ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਮਾਈ ਹੋਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ, ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ.

ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਸਾਡੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸ਼ਾਹੀ ਸ਼ਿੰਪ ਰਿਟੇਲ ਚੇਨ ਵਿੱਚ ਵਿਕਰੀ ਲਈ ਉਪਲੱਬਧ ਹਨ. ਆਓ ਇਹ ਸਮਝੀਏ ਕਿ ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਕਿੰਨੀ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸ਼ਾਹੀ ਝੋਲੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਕੁਝ ਭੇਤ ਵੀ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਰੁਕੀ ਹੋਈ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਸ਼ਾਹੀ ਝੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਰਾਉਣਾ ਹੈ?

ਪਹਿਲਾਂ, ਪੰਛੀ ਦੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਜਾਂ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਧਾਰਾ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਪੰਘਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਫਿਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪੈਨ ਵਿਚ ਚਾਰ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪਾਣੀ ਦੀ ਦਰ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਮਾਤ੍ਰਾ ਵਿਚ ਲੂਣ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਪਾਓ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਸ਼ਾਹੀ ਝਰਨੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁੱਬਦੇ ਹਾਂ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਮੁੜ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਅਤੇ ਛੇ ਤੋਂ ਸੱਤ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ ਅਸੀਂ ਰੰਗੀਨ ਵਿਚ ਚੰਬਲ ਸੁੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਜਿਹੀ ਸਦਮੇ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਸ਼ੈਲ ਵਿੱਚੋਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ ਇਹ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕੱਚੀ ਝੀਂਗਾ ਲਈ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ. ਉਹ ਦੋਵੇਂ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਇੱਕ ਸਲੇਟੀ ਰੰਗ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਪਰੁਲਟ ਗੁਲਾਬੀ ਚਿਰਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦ ਲਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਦਾ ਭਾਵ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਠੰਢ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਉਬਾਲੇ ਗਏ ਸਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਘੱਟ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਾਫੀ ਹੈ, ਪਹਿਲਾਂ ਡਿਫ੍ਰਸਟੋਸਟ, ਝੀਲਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਉਹ ਤਿਆਰ ਹਨ.

ਰੁਕੀ ਹੋਈ ਸ਼ਾਹੀ ਝੜਾਈ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਓ?

ਜੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸ਼ਾਹੀ ਝੀਂਡਾ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਠੰਡ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗ ਹੈ. ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਡਿਫਾਲਟ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਕਲੰਡਰ ਤੇ ਬਿਜਾਈ ਕਰੋ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੰਟੇਨਰ ਤੇ ਤਰਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲਗਾਓ. ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਡੁੱਬਣ ਨਹੀਂ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦਾ ਇੱਕ ਉੱਚ ਜੋਖ ਹੈ. ਇਸੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਡੀਫਰੋਸਟਿੰਗ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ.

ਝੋਨੇ ਵਿਚ ਦੋ ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਵਿਚ ਡੂੰਘੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਿਆ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, 30 ਗ੍ਰਾਮ ਲੂਣ ਪਾਣੀ ਪ੍ਰਤੀ ਲਿਟਰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਲੂਣ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਕ ਤੋਂ ਦੋ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਡਿਫ੍ਰਸਟੋਸਟਡ, ਪੀਲਡ ਜ਼ਿੰਪੀ ਨੂੰ ਡੁੱਬਦੇ ਹਾਂ. ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਦਾ ਆਕਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਚੱਪਣ ਵਿਚ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸਹੂਲਤ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਉਹ ਡਿਫ੍ਰਸਟ ਹੋ ਗਏ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਆਕਾਰ ਦੀ ਰਸੋਈ ਲਈ ਪੋਟ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ.

ਕਿਸੇ ਵੀ ਸ਼ਿਮਂਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਦੋਹਾਂ ਨੂੰ ਛਾਲੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ੈਲ ਵਿੱਚ, ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਓਵਰਵੀਜਪ ਨਾ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਲੰਬੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਬਾਅਦ ਉਹ ਰਿੱਜ (ਰਬੜ) ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਝੱਖੜ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਫਿਰ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਾਓ ਜਦੋਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੀਮਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਲੋੜ ਹੋਵੇ, ਅਤੇ ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਸੂਤ, ਮਿੱਠੇ ਮਟਰ ਜਾਂ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਮਟਰ, ਲੌਰੇਲ ਦੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਸਭ ਤੁਹਾਡੀ ਸੁਆਰੀ ਦੀਆਂ ਤਰਜੀਹਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ, ਸ਼ਾਇਦ, ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਝੀਲਾਂ ਦੇ ਹੋਰ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਠੀਕ ਹੈ, ਸ਼ਾਹੀ ਝਾਂਝੇ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਸਨ, ਡੀਫ੍ਰਾਸਟਰਡ ਅਤੇ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ. ਇਹ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਹੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ - ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਹੋਰ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਤੇ ਫੈਸਲਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਅਰਥਾਤ, ਸਲਾਦ , ਸੂਪ ਵਿਚ ਪ੍ਰਾਣਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਆਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲਓ, ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਕੁਝ ਅਸਲ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.