ਪੀਲੇ ਚੈਰੀ ਫੋਮ ਤੋਂ ਟਕਾਮਲੀ - ਵਿਅੰਜਨ ਘਰ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਕਿਫਾਇਤੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਕੌਕਸੀਅਸ ਸਾਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਾਸਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਚੰਗਾ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਟਕਰਮਲੀ ਨੂੰ ਚੈਰੀ ਪਲੇਲ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਓ?
ਪੀਲਾ ਪਲਮ ਤੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਆਦੀ ਤਕੇਮਲੀ ਸਾਸ ਪਹਿਲੇ ਟੈਸਟ ਤੋਂ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਤਕਨੀਕ ਬਹੁਤ ਸਰਲ ਹੈ: ਫਲਾਂ ਕੋਮਲਤਾ ਲਈ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਮਿੱਝ ਪਰੀਕੇ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ.
- ਇਸ ਸਾਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਚੈਰੀ ਪਲੇਮ ਤੋਂ ਟਕੇਮਾਲੀ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਲਸਣ, ਪੁਦੀਨੇ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਸਾਮੱਗਰੀ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ.
- ਆਲਚਾਈ ਨੂੰ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਵਿਚ ਭੁੰਲਨਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਨਰਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
- ਜੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫਲਾਂ ਵਿਚਲੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵੱਖ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਕੱਢਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਚੈਰੀ ਪਲੱਮ ਤੋਂ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਟੁਕੇਲਾ
ਪੀਲਾ ਪਲੇਮ ਤੋਂ Tkemali, ਜਿਸ ਦੀ ਇਕ ਸੌਖੀ ਪਕੜ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਸਾਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਕਲਾਸਿਕ ਵਰਣਨ ਨੂੰ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਰੇ, ਪਿਆਜ਼, ਧਾਲੀ ਅਤੇ ਟਕਸਾਲ ਤੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਬਲਦੀ ਮਿਰਚ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਮਿਰਚ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਚਟਣੀ ਦੇ ਗ੍ਰੈਵੀ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੀਲਾ ਪਲਮ - 1.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਰੇਤ ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 5 ਦੰਦਾਂ ਦਾ ਅੰਗ;
- ਹਰੇ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੀਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਰਚ ਦਾ ਬਰਫ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਨਮਕ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 60 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਕਲੰਡਰ, ਨਮਕ, ਖੰਡ ਦੁਆਰਾ ਨਰਮ ਚੈਰੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਪਕਾਉ.
- ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ, 15 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣਾ, ਰਲਾਉਣਾ.
- ਗਰੀਨ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼੍ਰਿਤ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ.
- 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁੱਕ
- ਬੈਂਕਾ ਨੂੰ ਪੀਲੀ ਚੈਰੀ ਪਲੱਮ ਤੋਂ ਟੈਕੇਲਾ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਟੌਰਟ ਅਤੇ ਰੋਲ ਤੇ ਤੇਲ ਪਾਓ.
ਚੈਰੀ ਪਲੇਲ ਤੋਂ Tkemali - ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਲਈ ਜਾਰਜੀਅਨ ਵਿਅੰਜਨ
ਜੂਜੀਅਨ ਵਿੱਚ ਪੀਲੇ ਚੈਰੀ ਪਲੇਮ ਤੋਂ ਰੀਕੈਪਿਏ ਟੈਕੇਲੀਲੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੌਕਸੀਅਸ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਘਰ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ. ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੀਟ ਨਾਲ ਮੇਲ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਸਗੋਂ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਪਲੇਲ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਫਿਰ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦੀ ਗਾਰੰਟੀ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਸਾਲੇ ਮੋਰਟਾਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀ-ਪੀਸ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚੈਰੀ ਪਲੇਮ ਪੀਲੇ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਲਸਣ - 1 ਸਿਰ;
- ਖੰਡ - 3 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
- ਧਾਤੂ ਬੀਜ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਗਰਮ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਲੂਣ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡਿਲ, ਧਾਲੀ, ਪੁਦੀਨੇ - ਅੱਧਾ-ਡੋਲ੍ਹਿਆ;
- ਇਮਰੇਟਿਅਨ ਕੇਸਰ - 1 ਚਮਚਾ
ਤਿਆਰੀ
- 15 ਮਿੰਟ ਇੱਕ ਚੈਰੀ ਫਲੱਮ ਫ਼ੋੜੇ ਅਤੇ ਮਰੋ
- ਲਸਣ, coriander, ਨਮਕ, ਕੁਚਲਿਆ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਖੰਡ, ਕੇਸਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਨਤਕ ਬਨਾਓ.
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਤਰਲ ਆਰਕ ਤੋਂ ਤਰਲ ਪਤਲਾ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਰਗੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
- ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪੀਲੇ ਚੈਰੀ ਪਲੇਮ ਤੋਂ ਟਕਲੀਲੀ ਚਟਾਈ ਨੂੰ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਡੱਬਿਆਂ ਤੇ ਵੰਡੋ
ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਅਜੀਕਾ ਨਾਲ ਪੀਲੇ ਚੈਰੀ ਪਲਮ ਤੋਂ ਟਕਾਮਲੀ
ਰੋਜ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਅਜ਼ਿਕਾਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਪੀਲੇ ਚੈਰੀ ਪਲੇਮ ਤੋਂ ਟੁਕੇਲੀ ਟੁਕੇਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇੱਥੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਅਜ਼ਜ਼ੇਿਕਾ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਜੇ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਸਾਸ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ 20 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਵਧਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚੈਰੀ ਪਲੇਮ ਪੀਲਾ - 2 ਕਿਲੋ;
- ਪਾਣੀ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਤਿਆਰ adzhika - 250 g;
- ਲਸਣ ਦੇ ਸਿਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਆਲੇਚਾ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਖੁਰਦਰਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਅਜ਼ਾਹਿਕਾ, ਲਸਣ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
ਟੈਂਮੇਲੀ ਪੇਸਟ ਨਾਲ ਚੈਰੀ ਪਲਮ ਤੋਂ ਟਕਾਮਲੀ
ਪੀਲੀ ਚੈਰੀ ਪਲੱਮ ਤੋਂ ਟੁਕੇਲੀ, ਜਿਸ ਦੀ ਨਿਖੇਧੀ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਇਕ ਰਵਾਇਤੀ ਰਸੋਈ ਦਾ ਵਿਕਲਪ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਸ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਇਸ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿਚ, ਤਕਰੀਬਨ 3.5 ਲੀਟਰ ਟੈੱਕਲੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੀਲਾ ਪਲਮ - 4 ਕਿਲੋ;
- ਸੈਲਰੀ - 1 ਸਮੂਹ;
- ਪਾਣੀ 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਲੇਸਲੀ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਲਸਣ - 1 ਸਿਰ;
- ਗਰਮ ਲਾਲ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੁੱਕਿਆ ਚਾਵਲ, ਹਾਉਸ-ਸਨੀਲੇ - ਹਰੇਕ 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - 80 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਵਿੱਚ ਪੇਪਰ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਲਸਣ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- Alycha ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਨਰਮ ਅਤੇ ਰਗੜਨ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਬਾਕੀ ਬਚੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜਗਾਓ.
- ਪੱਕੇ ਤੌਰ 'ਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ, ਖੰਡਾ ਕਰੋ.
- ਪੀਲੇ ਚੈਰੀ ਪਲੱਮ ਤੋਂ ਗਰਮ ਤਕੇਮਲੀ ਸਾਸ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਤੇ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੀਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਟੈਂਮਾ ਨਾਲ ਚੈਰੀ ਪਲੱਮ ਤੋਂ ਤੁਕੇਲੀ - ਵਿਅੰਜਨ
ਟਮਾਮੇਲੀ ਪੀਲੇ ਚੈਰੀ ਪਲੱਮ ਤੋਂ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨਾਲ , ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਜੋ ਸਾਰੇ ਘਰੇਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਜੜ੍ਹਾਂ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇਕ ਵਾਰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ. ਇਹ ਸਾਸ ਵਿਭਿੰਨ ਖਰੀਦੀਆਂ ਕੈਚੱਪ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਦਲ ਹੋਵੇਗਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕੇਵਲ ਕੁਦਰਤੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪ੍ਰੈਸਰਵੀਟਿਵ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੀਲਾ ਪਲਮ - 2 ਕਿਲੋ;
- ਟਮਾਟਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 6 ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਅੰਗ;
- ਪੁਦੀਨੇ, ਡਿਲ - 30 ਗ੍ਰਾਮ ਲਈ;
- ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਧਾਲੀ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੇਬ ਦੇ ਸਿਰਕੇ 6% - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਪਾਣੀ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਰੇਤ ਖੰਡ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਅਲੀਚਾ ਨੂੰ ਪੱਥਰਾਂ ਤੋਂ ਅਲੱਗ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਵਹਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਰਗੜ ਗਿਆ.
- ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਵਿੱਚ ਲਸਣ, ਮਿਰਚ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਪੀਸ ਕਰੋ.
- ਸ਼ਹਿਦ, ਖੰਡ, ਸਿਰਕਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਇਹ ਸਾਰਾ ਪਰੀਕੇ ਵਿਚ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
- ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪੀਲੀ ਚੈਰੀ ਪਲੇਮ ਤੋਂ ਕੁੱਕ ਟੇਮਲੀ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬੈਂਕਾਂ ਅਤੇ ਕਾਰ੍ਕ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ
ਟੋਪਲਾਈ ਪਲੱਮ ਤੋਂ ਹੌਪਿਸ-ਸਨੇਲੀ ਨਾਲ
ਪੀਲੇ ਚੈਰੀ ਫੋਮਜ਼ ਤੋਂ Tkemali, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠਾਂ ਦਰਸਾਈ ਗਈ ਹੈ, ਦਾ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਜਾਰਜੀਅਨ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸਮੂਹ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ - ਧਾਤ, ਪੁਦੀਨੇ, ਲਸਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਹਾਪਾਂ- ਸਨਲੀ. ਬਾਅਦ ਦੇ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਸਾਸ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਿਕਨਿਕਤਾ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੀ ਨਿੱਜੀ ਤਰਜੀਹਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਮਸਾਲੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਾਂ ਘੱਟ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੀਲਾ ਪਲਮ - 3 ਕਿਲੋ;
- ਤਾਜੇ ਧਾਲੀ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ;
- ਹਾਪੇਸ-ਸਨਲੀ, ਸੁੱਕਿਆ ਪੁਦੀਨੇ - 1 ਡੇਸ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲਸਣ - 12 ਦੰਦਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ;
- ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ - 1 ਪੌਡ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਚੈਰੀ ਫਲੱਮ ਇੱਕ ਪਰੀ ਰਾਜ, ਮੈਲ, ਗ੍ਰੀਸ, ਮਿਰਚ, ਲਸਣ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ.
- 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚੇਰੀ ਪਲੱਮ ਤੋਂ ਟਕਲੀਲੀ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਜਾਰਾਂ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਚੈਰੀ ਪਲਮ ਤੋਂ ਟਕਾਮਲੀ
ਇੱਕ ਮਲਟੀਵੈਰੇਟ ਵਿੱਚ ਪੀਲੇ ਚੈਰੀ ਪਲੇਮ ਤੋਂ ਟੇਕਲੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਰਵਾਇਤੀ ਰਵਾਇਤੀ ਇੱਕ ਤੋਂ ਵੱਖਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਸਭ ਨੂੰ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਵੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਜਾਂ ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲਣ ਲਈ. ਜੇ ਬਿੰਲਟ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਭੰਡਾਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਬਿਹਤਰ ਸੰਭਾਲ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ 20 ਮਿ.ਲੀ. ਸਿਰਕਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚੈਰੀ ਪਲੇਮ ਪੀਲੇ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਮਿਰਚ ਮਸਾਲੇਦਾਰ - 1 ਪੌਡ;
- ਲਸਣ - 1 ਸਿਰ;
- ਤੁਲਸੀ ਅਤੇ ਧਾਲੀ - 1 ਬੀਮ;
- ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਧਾਲੀ - 1 ਚਮਚਾ.
ਤਿਆਰੀ
- Alycha ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਅਤੇ "ਸੂਪ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ, ਇਹ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਹੱਡੀਆਂ ਕੱਢੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨਜ਼, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਅਤੇ "ਸ਼ੁਕਰਗੁਜ਼ਾਰੀ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ, 25 ਮਿੰਟ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਮਲਟੀਵਰਕ ਵਿੱਚ ਪੀਲੇ ਚੈਰੀ ਫੋਰਮਾਂ ਤੋਂ ਟੇਕਲੇਲੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਡੱਬਿਆਂ ਤੇ ਰੁਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.