ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕ ਕੋਡ

ਕਾਗ ਨੂੰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਬੇਕ - ਚੰਗੀ ਸਫਲਤਾ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਡਾਂਸ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਤਿਉਹਾਰ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਹੈ.

ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਡ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਕੋਡ ਫਿਲਟ - 800 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਉਬਚਿਨੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
• ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਸੈਲਰੀ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
• ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 2 ਟੁਕੜੇ;
• ਨਿੰਬੂ - 1 ਟੁਕੜਾ;
• ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
• ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.

ਤਿਆਰੀ

ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਮੱਛੀ ਫ੍ਰਿਲੇਟ ਕੱਟੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨਾਲ ਖਹਿ ਦਿਓ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਤੇ ਟਮਾਟਰ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ; ਮਿਰਚ, ਉਬਾਲੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੁਚਲਿਆ, ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਲਸਣ ਦੇ ਮੇਲੇਨਕੋ ਕੱਟੋ, ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਰੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਪਾਓ.

ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ, ਮੱਛੀ ਦੇ ਪੱਟੀਆਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਫੈਲਾਓ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰੀਬ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਤਾਜ਼ੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਰੈਡੀ ਕੈਸੇਲ

ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਡ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਕੋਡ - 1,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
• ਬਲਬ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
• ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਮੇਅਨੀਜ਼ - 350 ਮਿ.ਲੀ.

ਤਿਆਰੀ

ਮੱਛੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਾਲੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਜਾਂ ਉੱਚੇ ਪਾਸਿਆਂ ਨਾਲ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਨਾਲ ਕੱਟੋ. ਸੌਲਿਮ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ. ਅਗਲਾ, ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਨੂੰ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪਾਓ. ਅੱਗੇ, promazyvaem ਦੀ ਇੱਕ ਵੀ ਪਰਤ ਸਾਰੇ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਥੋੜਾ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੱਛੀ ਭੇਜੋ. ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਿਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਕਾਗਜ਼, ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਬੇਹੱਦ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.

ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਡ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਕੋਡ ਫਾਲਲੇਟ - 4 ਟੁਕੜੇ;
• ਦੁੱਧ - 300 ਮਿ.ਲੀ.
• ਕਾਲੀ ਮਿਰਚਕੋਰਨ - 4 ਪੀ.ਸੀ. .;
• ਬੇ ਪੱਤਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
• ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਆਟਾ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
• ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਰਾਈ - 1 ਚਮਚਾ;
• ਵਰਸੈਸਟਰਸਕੀ ਸਾਸ - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
• ਅੰਡੇ ਯੋਕ - 2 ਟੁਕੜੇ;
• ਪਲੇਸਲੀ ਗਰੀਨ

ਤਿਆਰੀ

ਸੌਸਪੈਨ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਮਟਰਾਂ ਅਤੇ ਲੌਰੇਲ ਪੇਜ ਵਿਚ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਪਾਓ. ਫਿਰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਿੰਡੇ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ, ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਅੱਧਾ-ਰਿੱਧ ਮੱਛੀ ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਅੱਗ ਵਿੱਚ ਪਕਾਓ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੋਮਲਤਾ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਹਟਾ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਅੱਗ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਲਿਬੜ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਅਸੀਂ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲਾ ਦਿੱਤਾ, ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀਆਂ ਦੀ ਸੁੱਤੀ ਹੋਈ ਸੀ. ਅਸੀਂ ਸਾਸ ਨੂੰ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਅੱਗ ਵਿਚ ਰਖਦੇ ਹਾਂ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਹਟਾਉ, ਪਨੀਰ, ਰਾਈ, ਵਰਸੈਸਟਰਜ਼ ਸਾਸ, ਯੋਲਕਸ ਅਤੇ ਪੈਸਲੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.

ਓਵਨ 250 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰੋ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਤੱਕ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਕੋਡ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.