ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ Omelette - ਵਿਅੰਜਨ

ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਆਂਡੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਪੂਰੇ ਦਿਨ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੰਦਰੁਸਤ ਅਤੇ ਸ਼ਕਤੀ ਨਾਲ ਚਾਰਜ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਫ਼ੋੜੇ, ਤੌਲੀਏ ਜਾਂ ਵੱਖਰੀਆਂ ਭਰਤੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਓਮੀਲੇਟਸ ਬਣਾਉ. Omelets ਲਈ ਸਭ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਕੋ ਇੱਕ ਵਸਤੂ ਜੋ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਨੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਾਕੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਅਤੇ ਇੱਛਾਵਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਹੈਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ Omelette

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮੀਟ ਪ੍ਰੇਮੀ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਆਵੇਗਾ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਪਕਾ ਸਕੋਗੇ: ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸਲੇਟੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਆਮ-ਟੁਕੜਾ ਜਾਂ ਹੈਮ ਨਾਲ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
• ਹੈਮ - 2 ਟੁਕੜੇ;
• ਪਨੀਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
• ਟਮਾਟਰ - 1 ਪੀਸੀ.
• ਮੱਖਣ;
• ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.

ਤਿਆਰੀ

ਅੰਡੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ ਕਟ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹੈਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ, ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ - ਰਿੰਗਲੈਟਸ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਕੇ, ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕਰੀਬ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤਕ ਪਕਾਉ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਪੈਟੁਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਆਮੋਲੇ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਫੜੋ, ਇਸਨੂੰ ਪਲੇਟ ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਰਿੰਗਲੈਟਸ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਸਜਾਓ.

ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ Omelette - ਪਕਵਾਨਾ

ਜੋ ਵਰਤ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਮਾਸ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ ਉਹ ਦਿਲਚਸਪੀ ਲੈਣਗੇ ਕਿ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਓਮੈਟਲ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ, ਜੋ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਨਾਸ਼ਤਾ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
• ਤਾਜ਼ੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਪਿਆਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਪਨੀਰ ਹਾਰਡ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.

ਤਿਆਰੀ

ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕੀ ਨਾਲ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਤਦ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਸਾਰੇ ਤਰਲ ਸਪਾਰਟੇਡ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫਾਈਨਿੰਗ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਓਮੈਟੇ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੁੜ ਕੇ, ਕੁਝ ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਫ਼ਰੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.

ਓਮੇਲੇਟ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ

ਤੁਸੀਂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਓਮੇਲੇਟ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਵੀ. ਅਸੀਂ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਓਮੈਟਲ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਸਾਂਝਾ ਕਰਾਂਗੇ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਅੰਡੇ - 8 ਟੁਕੜੇ;
• ਮੱਖਣ - 3.5 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
• ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗਰੀਨ ਕੱਟ - 1, 5 ਤੇਜ਼ਾ
• ਲੂਣ

ਤਿਆਰੀ

ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਯੋਲਕ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅਲੱਗ ਅਲੱਗ ਸ਼ੀਸ਼ਾ ਉਬਾਲੀਆਂ ਲਈ, ਲੂਣ, ਮੱਖਣ, ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਇਹ ਸਭ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਗੋਰਿਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ, 180 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਕਰੀਬ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਧਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਲ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਹੋਣ ਤੇ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਰਖੋ

ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਮ੍ਹਲਾ

ਆਪਣੇ ਆਮਲੇ ਨੂੰ ਹੋਰ ਕੋਮਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਥੋੜਾ ਸਮਾਂ ਬਚਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪੀਤੀ ਵਾਲੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਆਮ ਚਿੜੀ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਸਾਂਝਾ ਕਰਾਂਗੇ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਅੰਡੇ - 6 ਪੀਸੀ.;
• ਗਰਮੀ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਦੇ ਕੋਡ ਜਾਂ ਕੈਟਫਿਸ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਦੁੱਧ - 450 g;
• ਆਟਾ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
• ਮੱਖਣ - 80 g;
• ਪਰਮੇਸਨ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਮਸਾਲੇ, ਨਮਕ, ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਮਿਰਚ.

ਤਿਆਰੀ

ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਦੁੱਧ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਅੱਗ ਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਲਓ. 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁੱਕ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੱਛੀ ਲਵੋ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ. ਦੁੱਧ ਕੱਢਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਮੱਖਣ ਦਾ ਅੱਧਾ ਅੱਧਾ ਪੀਲਾ ਪਾ ਦਿਓ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਝੱਗ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤਕ ਆਟਾ ਅਤੇ ਝੁੱਕ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਹੁਣ ਦੁੱਧ ਪਾਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਕੋਈ ਗੜਬੜ ਨਾ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਸਾਸ ਨੂੰ ਕਰੀਬ 5 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ, ਹਰ ਵੇਲੇ ਸਾਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵੱਧ ਜਾਵੇ.

ਜਦੋਂ ਚਟਣੀ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ, ਗਰੀਨ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਅੰਡੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਇੱਕ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਅਤੇ Fry ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਪਰ, ਇਸ ਲਈ, omelet ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਗਿੱਲੇ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ. ਹੁਣ ਅੱਗ ਤੋਂ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਅੰਡੇਲ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਉੱਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਸਾਸ ਨੂੰ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਗਰੇਨ ਪਾਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਓਵਨ ਨੂੰ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਜੋ ਚੀਜ਼ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਜਾਵੇ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅੰਡੇ ਪਾਣ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ.