ਗੋਰਮੇਟਜ਼ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚਲੇ ਕੁਝ ਸੰਜੋਗ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਵਿਲੱਖਣ ਅਤੇ ਅਸਧਾਰਨ ਸਵਾਦ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ , ਇਸਦੇ ਤੱਤਾਂ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਇੰਨੇ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਮੇਲ ਹੋਣ ਲਈ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਚਾਹੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਜਾਂ ਗਾਜਰ, ਆਲੂ ਜਾਂ ਅਨਾਨਾਸ, ਪ੍ਰਿਨ ਜਾਂ ਸੇਬ.
ਅੱਜ ਦੇ ਲੇਖ ਵਿਚ ਅਲੰਕ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ.
ਚਿਕਨ, ਅਲੰਕਾਰ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਲੇ ਦਾ ਪਿੰਡਾ - 550 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਡਬਲਡ ਪਨੀਰਪਲੇਸ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 170 ਗ੍ਰਾਮ
- walnuts, peeled - 60 g;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ੇ ਗਰੀਨ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਤੋਂ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਣਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਨਾਨਾਸ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਼ਰ਼ਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੇਟ ਤੇ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਰਗੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੁਆਰਾ ਅਸੀਂ ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਪਾਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਹੁਣ ਥੱਲੇ ਵਿਚ ਡਿਸ਼ 'ਤੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਕ੍ਰਮ ਵਿਚ ਰੱਖੋ: ਚਿਕਨ ਦੇ ਕਿਊਬ, ਅਨਾਨਾਸ, ਅੰਡੇ ਦਾ ਸਫੈਦ, ਗਰੇਨ ਪਨੀਰ, ਯੋਕ, ਅਲੰਕ ਆਦਿ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਉਖਾੜ ਸੁੱਟਿਆ ਅਸੀਂ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਗਿੱਲੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਈਏ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਰੱਖੀਏ.
ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ, prunes ਅਤੇ walnuts
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਸਫੈਦ ਦਾ ਪਲਾਟ - 450 g;
- ਜੇਤੂਆਂ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 120 g;
- ਬੀਜ ਬਿਨਾ Prunes - 90 g;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 130 ਗ੍ਰਾਮ
- ਅਲੰਕਾਰ, ਪੀਲਡ - 55 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 75 ਗ੍ਰਾਮ
- ਲੌਰੇਲ ਪੱਤਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਟਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ;
- ਪਲੇਸਲੀ ਗਰੀਨ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਦੇ ਸੇਬ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ. ਚੰਗੀ ਪ੍ਰਿੰਸ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. ਧੋਤਾ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮਸ਼ਰੂਮ ਰਾਈ ਹੋਈ ਤੇਲ ਨਾਲ ਰਿਲੀਫ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਅਰਧ-ਰਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਹੋਵੇ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਾਲੀ ਥਾਂ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਉ. ਹੁਣ ਛੋਟੀ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਪੈਂਟੈਟ ਅਤੇ ਰਾਲਾਂ ਨੂੰ ਵੱਢੋ, ਵੱਡੇ ਪਲਾਸਟਰ ਰਾਹੀਂ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਕਾਓ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਉਦਾਰਤਾ ਨਾਲ ਅਖ਼ਤਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪੈਨਸਲੇ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.