ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਕਾਬਲੀਅਤ ਤੁਹਾਡੀ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਰੰਗੀਨ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਕੇਵਲ ਸੁਆਦੀ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਚਮਕਦਾਰ ਵੀ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ, ਹਰ ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਔਰਤ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਹਲੀ ਵਿੱਚ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਮਹਿਮਾਨ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦੇ ਆ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਸਕੁਇਡ ਨਾਲ ਸਵਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਿਕੁਡ ਇਨ ਤੇਲ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੱਤਾ ਲੈਟਸ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ - 10 ਪੀ.ਸੀ.
- ਮਿਰਚ ਲਾਲ ਬਲਗੇਰੀਅਨ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਬਲਬ ਨੀਲੇ - 0.5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਹਰੇ ਪੈਨਸਲੇ - 0.5 ਬੀਮ;
- ਮਸਾਲੇ
ਸਾਸ ਲਈ:
- ਨਿੰਬੂ - 0,5 ਟੁਕੜੇ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ- 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਸਕਿਡ ਮੱਖਣ ਤੋਂ ਨਿਕਲਿਆ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ. ਇੱਕ ਪੇਪਰ ਟਾਵਲ ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅੱਧਿਆਂ ਵਿੱਚ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਸਲਾਦ ਪੱਤਾ ਰੇਸ਼ੇ ਵਾਲੇ ਟੁਕੜੇ ਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਤੇਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਬੀਜ ਤੋਂ ਸੰਸਾਧਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਸੈਮੀਰੀਆਂ ਨਾਲ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਬਲਬ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰਿੰਗਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਹੁਣ ਇਕ ਛੋਟਾ ਕਟੋਰਾ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਜੈਵਿਕ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਲਓ. ਸਾਰੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਾਸ ਨਾਲ ਕੱਪੜੇ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਕ ਪਲੇਟਿੰਗ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹਲਕਾ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਲੇ ਦਾ ਪਲਾਟ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੰਤਰਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਖੀਰੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ - 100 g;
- ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਤੇਲ -1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ
ਮੈਰਨੀਡ ਲਈ:
- ਸਿਰਕੇ ਵਾਈਨ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਰਾਈ ਮਸਾਲੇਦਾਰ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਪਲਾਤਲ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਗਰਮੀ ਤੇ ਰਲਾਓ. ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਪਤਲੇ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ. ਅਸੀਂ ਸੰਤਰੀ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਫੋਲੀ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕਈ ਲੇਬੂਲੀਆਂ ਤੋਂ ਜੂਸ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ. ਦੂਜਿਆਂ ਦਾ ਮਾਸ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਰਾਈ, ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਹੋਏ ਐਰੋਨੀਡ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਪਦਾਰਥ ਇਕ ਪਿਆਨੋ ਵਿਚ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸੁਮੇਲ ਅਤੇ ਸੁਮੇਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੈਲਰੀ ਦਾ ਦੁੱਧ - 4 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਖੀਰੇ ਸਲੂਣਾ - 4 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ - 0,5 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਦਹੀਂ ਜਾਂ ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਭਰਨ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਕੱਟੋ ਬੱਲਬ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਸਾਮੱਗਰੀ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ. ਇਹ ਸਭ, ਸੁਆਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਸਸਤੇ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਹੈ!
ਸੁਆਦੀ shrimp ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਝੀਂਗਾ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਪਨੀਰ ਹਾਰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਅਨਾਨਾਸ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 2 ਚਮਚ
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ 15% - 2 ਚਮਚੇ;
- ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਝਿੱਲੀ ਫ਼ੋੜੇ, ਠੰਢੇ ਅਤੇ ਸਾਫ. ਫਿਰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿਚ ਮਿਲੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਿੰਪਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ ਪੀਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਪਿੰਜਰ ਉੱਤੇ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ. ਸਟੀਟੂ ਦੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਧੋ ਕੇ ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਫੈਲਾਓ, ਉੱਪਰੋਂ ਤੋਂ ਅਨਾਜ ਨਾਲ ਸਿੰਚਾਈ ਦੇ ਝਰਨੇ ਨੂੰ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਸਾਰਾ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਸਲਾਦ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਗਰੇਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
ਚੰਬਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਝੱਖੜ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ - 13 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ - 200 g;
- ਬੱਕਰੀ ਅੰਡੇ - 10 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਨੀਰ ਹਾਰਡ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਚਿਮਲਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਰਬੂਜ ਪਿੜਾਈ ਤੇ ਪੀਹਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਸਲੇਟੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਤੇਲ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਛਿੜਕਣ ਲਈ ਛਿੜਕੋ.