ਗੋਭੀ ਰੋਲ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਘਰੇਲੂ ਚੀਜ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਬਰਾਬਰ ਉਚਿਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੀਨੂ ਤੇ. ਇਸਦਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ, ਸੁਆਦੀ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਮੂਲ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਨੇ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿਚ ਪ੍ਰੇਮ ਅਤੇ ਬੇਅੰਤ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਲਈ.
ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸਾਡਾ ਅੱਜ ਦਾ ਲੇਖ ਜਿਹੜੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਪੱਧਰੇ ਪੱਧਰਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਕਿਹੜੇ ਪਾਸੇ ਦਾ ਪਕਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ
ਕੀ ਆਲਸੀ ਗੋਭੀ ਰੋਲ ਲਈ garnish 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?
ਕੁਝ ਘਰੇਲੂ ਕਾਮੇ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਆਲਸੀ ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਸਵੈ-ਨਿਰਭਰ ਕਟੋਰੇ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਸਜਾਵਟ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਗੋਭੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਘਾਟਾ ਪਿਆ. ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਹੇਠਲੇ ਰੱਸੇ ਅਨੁਸਾਰ ਆਲਸੀ ਗੋਭੀ ਬੇਕਡ ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਸਜਾਵਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦੇਵਾਂਗੇ. ਇਸ ਦਾ ਭਰਪੂਰ ਸੁਆਦ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਮੀਟ ਤੋਂ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਅਮੀਰੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਗੋਭੀ ਰੋਲ ਲਈ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਪੱਕੇ ਆਲੂ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ ਕੰਦ - 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 2-3 ਦੰਦ;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਦੁੱਧ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਆਲ੍ਹਣੇ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਚੁਣਨ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਗਰੀਨ;
- ਮੱਖਣ
ਤਿਆਰੀ
ਛੋਟੇ ਟੁਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਸਾਫ, ਲੂਣ, ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੂਸਰਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਲਓ, ਅਸੀਂ ਪ੍ਰੈਸ ਲਸਣ, ਨਰਮ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁੱਧ ਅਤੇ ਸੰਕੁਚਿਤ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਰਗਡ਼ਦੇ ਹਾਂ.
ਅਸੀਂ ਤੇਲ ਵਾਲੀ ਪਕਾਉਣਾ ਟ੍ਰੇ ਉੱਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਦੁੱਧ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਔਸਤਨ 170 ਡਿਗਰੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਗਰਮ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਪੰਜਾਹ ਤੋਂ ਸੱਠ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇਸ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਅਧੀਨ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸਾਂਭ-ਸੰਭਾਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਖਤਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਦਸ ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਤੀ.
ਅਜਿਹੇ ਆਲੂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਆਲਸੀ ਗੋਭੀ ਰੋਲ ਲਈ ਵਰਤਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਰਵਾਇਤੀ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਵੀ, ਬਿਲਕੁਲ, ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ. ਜੇ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਪੋਸਣ ਵਾਲਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਰੌਸ਼ਨੀ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਗੋਭੀ ਰੋਲ ਲਈ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਦੇਣ ਦੇ ਸਮਰਥਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵੀ ਖੁਸ਼ੀ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਜਾਵੇਗਾ.
ਤਾਜ਼ੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਲਾ ਸਲਾਦ . ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ਾ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰ ਕੇ ਅਤੇਗੋਭੀ ਰੋਲ ਲਈ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਵਧੀਆ ਸਲਾਦ
ਗੋਭੀ ਰੋਲ ਨਾਲ ਭਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਵੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਵਸੀਅਤ ਵਿੱਚ ਭਰਨਾ ਹੈ. ਥਾਲੀ ਤੇ ਟੇਬਲ ਦੇ ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਹਰ ਕੋਈ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਧੀਆ ਸਬਜ਼ੀ ਸੈਟ ਨੂੰ ਚੁਣਕੇ.
ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜੇਕਰ ਅਜਿਹੇ ਕੱਟਣ ਦੇ ਤੱਤ ਤਾਜ਼ੀ ਟਮਾਟਰ, ਕਾਕੜੀਆਂ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਸਲਾਦ, ਸੈਲਰੀ, ਮੂਲੀ, ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਜਾਂ ਤੂੜੀ, ਅਤੇ ਲੈਟਸ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਰਿੰਗਾਂ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.