ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਟੈਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਖਿਲਰੇ ਹੋਏ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਨਾ ਕਰ ਸਕੋ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਆਟੇ ਦੀ ਬਣੀ ਚਾਰਲੋਟਜ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਵਿਅੰਜਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਜਿਹੀ ਪਾਈ ਨਾ ਪਵੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰਸੋਈ ਦੇ ਹੁਨਰ ਜਾਂ ਹੁਨਰ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਫਾਈਨਲ ਚਾਰਲੌਟ ਦੀ ਜੂਨੀਤਤਾ ਇਸਦਾ ਨਾਂ ਸਹੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਖੁਸ਼ਕ ਆਧਾਰ ਕੇਵਲ ਆਟਾ ਦਾ ਆਧਾਰ ਹੈ, ਜੋ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਲ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਭਿੱਜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦਾ ਹੈ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਡਰੀ ਚਾਰਲੋਟ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੇਬ - 1.2 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 165 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਫੋਨਾ ਦੇ ਖਰਖਰੀ - 200 g;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲੀਨ ਜਾਂ ਦਾਲਚੀਨੀ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 25 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 25 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮੱਖਣ - 165 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਐਪਲ ਨੂੰ ਧੋਣ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਦਿਉ ਜੇਕਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੰਘਣੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਦੇ ਵਿੱਚ ਲੰਘੇ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਤਾਂ ਜੋ ਪੁੰਜ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਵੇ.
ਇਕ ਵੱਖਰੇ ਡੂੰਘੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਆਟੇ, ਸੋਜਲੀ, ਖੰਡ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਵਨੀਲੀਨ ਜਾਂ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
ਮਲਟੀਵਾਇਰ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਘੀ ਹੋਈ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਸੁੱਕੇ ਚਾਰਲੋਟਸ ਦੇ ਗਠਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਵਧਦੇ ਹਾਂ. ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਸੁੱਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਸੇਬ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੁੱਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ. ਇਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਲੇਅਰ ਦੁਹਰਾਓ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸੁੱਕਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਕਾਬੂ ਪਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਤਾਂ ਡਰੇ ਨਾ ਹੋਵੋ. ਕਈ ਵਾਰ ਖੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕਈ ਵਾਰ ਅਨੁਪਾਤ ਘਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ grater ਤੇ ਮੱਖਣ ਖਹਿ ਅਤੇ ਚਾਰਲੋਟ ਦੇ ਉੱਪਰ ਚਿਪ ਕਰੋ. ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਇਹ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਲਈ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਤੀਹ ਮਿੰਟਾਂ ਦਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖਹਿੜਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੋਵੇਗਾ.
ਡਿਸਪਲੇ 'ਤੇ "ਬੇਕਿੰਗ" ਮੋਡ ਚੁਣੋ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ 60 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਹੋਰ ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਲਈ ਵਧਾਓ. ਕੁੱਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਸੁੱਕਾ ਚਾਰਲੋਟ ਇਕ ਸੌ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਹੋਵੇਗਾ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਚਰਲੀਟ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦਿਓ, ਇਸਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਡਿਵਾਈਸ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਭਾਫ਼ ਸਟੈਂਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਐਕਸਟਰੈਕਟ ਕਰੋ.
ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਕੇਕ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਿਚਟਾ ਨਾਲ ਸ਼ਾਰਕ ਆਟੇ ਦੀ ਸ਼ਾਰਲਟ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਨਾਸ਼ਪਾਤੀਆਂ - 0,9 ਕਿਲੋ;
- ਆਟਾ - 165 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਫੋਨਾ ਦੇ ਖਰਖਰੀ - 200 g;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 25 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 25 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮੱਖਣ - 150 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਚਾਰਲੋਟ ਲਈ, ਬਹੁਤ ਮਿੱਠੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੇ ਫਲ ਆਦਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਣ, ਪੈਡਿਕਲਸ ਅਤੇ ਬੀਜ ਬਕਸਿਆਂ ਤੋਂ ਸਾਫ ਸੁਥਰਾ ਅਤੇ ਸਾਫ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਿਚਟਾ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ.
ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਡੂੰਘੀ ਡੱਬਾ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਸੁਜੀਣ, ਸ਼ੱਕਰ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ. ਤੁਸੀਂ ਚੋਣਵੇਂ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਵਨੀਲਾ ਜਾਂ ਵਨੀਲਾ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਸਾਰੇ ਸੁੱਕੇ ਪਦਾਰਥ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਪਾਈ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਵਧਾਓ. ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਫਾਰਮ, ਤਰਜੀਹੀ ਅਲਕੋਹਲ, ਗਰੀਸ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕਰੋ
ਹੁਣ 185 ਡਿਗਰੀ ਓਵਨ ਲਈ ਇੱਕ ਚਰਲਾਈ ਨਾਲ ਫਾਰਮ ਦਾ ਪਤਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਾਲੀ-ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਲਾਲ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤਕ ਖੜੇ ਰਹੋ.
ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਏ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਚਾਰਲੋਟ ਅਸੀਂ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.