ਇੱਕ ਦੁਰਲੱਭ ਛੁੱਟੀ ਮਠਿਆਈਆਂ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਹੈ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਸੌਖਾ ਭੋਜਨ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਾਕਲੇਟ, ਜੁਜਬ, ਫਲ. ਦੂਜਿਆਂ ਲਈ, ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਮਿਠਾਈਆਂ ਰੱਖੋ: ਕੇਕ, ਕੇਕ, ਪਰ ਸਧਾਰਣ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਅਜਿਹੇ ਕੁਝ ਅਜਿਹੇ ਹਨ ਜੋ ਕੁਦਰਤੀ ਹਨ ਬੇਸ਼ੱਕ, ਕਿਸੇ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿਠਾਈ ਖਰੀਦਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਖਾਸ ਕਲੀਨਟੀਸ਼ਨ ਸਟੋਰ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਚੁਸਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੀ ਖੁਸ਼ਖਬਰੀ ਵਾਲੀਆਂ ਖੁਰਾਕਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ, ਅਤੇ ਇਹ ਤੱਥ ਕਿ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨਾਲ ਪਿਆਰ ਅਤੇ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਸੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਇਸਦਾ ਵੀ ਬਹੁਤ ਅਰਥ ਹੈ. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਇਹ ਅਕਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦੀ ਘਰੋਗੀ ਦਾ ਕੇਕ ਸਜਾਵਟ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਹਾਰਦਾ ਹੈ. ਆਉਟਪੁੱਟ ਸਾਦੀ ਹੈ: ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਕੇਕ ਲਈ ਮਸਤਕੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹੈ.
ਮਸਤਕੀ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਸ਼ਬਦ
ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੇਕ ਦੇ ਲਈ ਮਸਤਕੀ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕਰਾਂਗੇ: ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਖਾਸ ਕਲੀਨਟੀਸ਼ਨ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਢੱਕ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਕਮੀਆਂ ਨੂੰ ਲੁਕਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਮਿਠਾਈਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਮਸਤਕ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਲਾਸਟਿਕ ਵੇਲਸੀਨ ਵਰਗਾ ਹੈ: ਇਸ ਨੂੰ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਮੂਰਤ ਬਣਾ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਇਕ ਖ਼ਾਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪਰਤ ਵਿਚ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਰਕਪੇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਕੇਕ ਜਾਂ ਕੇਕ ਦੀ ਸਤਹ ਵਿਚ ਕੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਕਲਪਨਾ ਦਿਖਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਮੌਜ-ਮਸਤੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਸੁਆਦ ਸੁਧਾਰੋ.
ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਮਸਤਕੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ
ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਕੇਕ ਲਈ ਮਸਤਕੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਸਰਲ ਮਾਸਟਿਕਸ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਛੋਟੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਫੁੱਲ, ਪੱਤੇ, ਕਾਰਟੂਨ ਅੱਖਰ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਜਾਨਵਰ. ਜਨਤਕ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੇਂਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਗੰਗਾ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰ ਕੇ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਧਾਰਿਆ ਜਾ ਸਕੇ (ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਭੋਜਨ ਰੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ), ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਵੀ ਮਾਸਟਰਪੀਸ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੋਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਰੀਮ ਸੁੱਕੀ - 1 ਕੱਪ;
- ਖੰਡ, ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਜ਼ਮੀਨ - 1 ਗਲਾਸ + 150-170 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ ਦਾ ਸੰਘਣਾ (ਗੋਸਟ ਅਨੁਸਾਰ) - ਲਗਭਗ 170 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੁਰਾਕ ਰੰਗਾਈ ਕੁਦਰਤੀ - ਇੱਛਾ ਤੇ;
- ਨਿੰਬੂ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਇਕ ਗਲਾਸ ਜਾਂ ਐਨਾਮੇਲਡ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਮਸਤਕੀ ਦਾ ਮਖੌਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹੋ (ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਵਿਚ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ), ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਬਰਾਬਰ ਅਨੁਪਾਤ ਲੈ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਫਿਰ ਲੋੜ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ 2 ਘੰਟੇ ਚੱਮਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਦੀ ਘਣਤਾ ਤੋਂ ਮਸਤਕੀ ਦੀ ਨਿਰੰਤਰਤਾ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਘੋਲਨ ਵਿਚ ਕਿੰਨਾ ਪਾਊਡਰ ਪਾਵੇਗਾ. ਮੇਸਿਮ ਜਦੋਂ ਤਕ ਪੁੰਜ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਤਹ ਤੇ ਚਿਪਕਣ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੇਂਦ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਿਲਮ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਹੁਣ ਸਵਾਲ ਉਠਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਕੇਕ ਲਈ ਰੰਗਦਾਰ ਮਸਤਕੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗਾਂ (ਨਾਰੰਗੀ, ਰਾਸਪੈਰਿਟੀ, ਚੈਰੀ, ਬਲਿਊਬੇਰੀ) ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੰਗ ਜਾਂ ਚਿਹਰੇ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਪੁੰਜ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਗੰਢਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਬੜੀ ਦਲੇਰੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਜ਼ਾਈਫ਼ਾਇਰ ਮਸਤਕੀ
ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਲਾਸਟਿਕ ਪਦਾਰਥ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਮੱਸਲਟਾਸਟੀ ਮਸਤਕੀ ਮਾਰਸ਼ਮੋਲੋ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਕੇਕ ਲਈ ਇੱਕ ਮਾਰਸ਼ਮੋਲ ਦੀ ਪੇਸਟ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ. ਇਸ ਵਿਚ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ, ਅਤੇ ਇਹ ਪਹਿਲੀ ਚੋਣ ਨਾਲੋਂ ਹੋਰ ਵੀ ਅਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚੂਵਿੰਗ ਮਾਰਸ਼ਮੋਲੋ ( ਮਾਰਸ਼ਮੋਲੋ ) - 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ 3 ਪੈਕ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - ਲਗਭਗ 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਤੇਲ "ਕਿਸਾਨ" - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਭੋਜਨ ਰੰਗਿੰਗ - ਬੇਨਤੀ ਤੇ.
ਤਿਆਰੀ
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਮਾਰਸ਼ਮਲੋਸ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ (ਇਹ ਉਸੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ), ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਗਰਮ-ਅੱਪ ਲਈ ਰੱਖੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਡਾ ਮਾਰਸ਼ਮਾ ਫੜੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਵਾਯੂਮੈੰਡ ਵਿੱਚ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਾਧਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ