ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪੋਰਲ

ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪਕਾਉਣਾ ਸਧਾਰਨ ਦੀ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣੇ ਦੀਆਂ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਜਾਂ ਅਚਾਨਕ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਵਾਲੀ ਟੇਬਲ ਤੇ ਦਿਖਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ - ਦੋਨਾਂ ਮਾਮਲਿਆਂ ਲਈ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕਸਰੋਲ ਸਹੀ ਰਹੇਗਾ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਬਾਰੇ ਦੱਸਾਂਗੇ.

ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਦਹੀਂ ਦੇ ਦਾਣੇ ਲਈ ਰੈਸਿਪੀ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਬਦਾਮ - ਅੱਧੀ ਸਦੀ;
• ਆਟਾ - 90 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਮੱਖਣ - 5 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
• ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
• ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ - 4 ਟੁਕੜੇ;
• ਖੰਡ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਵਨੀਲਾ - 1 ਚਮਚਾ;
• ਸ਼ਹਿਦ - 3-4 ਸਟੰਪਡ ਚੱਮਚ;
• ਤਾਜ਼ਾ ਅੰਜੀਰ.

ਤਿਆਰੀ

ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਦਹੀਂ ਦੇ ਦਾਣੇ ਬਣਾ ਦੇਈਏ, ਅਸੀਂ ਇਸਦੇ ਬੇਸ ਲਈ ਸੈਂਟਾਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਾਂਗੇ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਲਾਸਿਟ ਕੀਤੇ ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਨਮਕ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਰੇ ਪੱਸੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗੂੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉੱਲੀ ਦੇ ਥੱਲੇ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ. ਓਵਨ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮੀ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਕੇਕ ਸੈੱਟ ਕਰੋ.

ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ ਕੁਝ ਵਨੀਲਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਸੀਂ ਰੇਤ ਦੇ ਕੇਕ ਤੇ ਕਰਡ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ ਅਸੀਂ ਇਕ ਹੋਰ 30 ਮਿੰਟ ਬਿਤਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਪਕਸੇਰੋਲ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਕੁੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਉੱਤੇ ਅੰਜੀਰਾਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਲਗਾਓ.

ਸ਼ਹਿਦ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪੋਰਲ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਦਹੀਂ - 260 ਗ੍ਰਾਮ;
• 1 ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ;
• ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 60 ਮਿ.ਲੀ.
• ਸ਼ਹਿਦ - 125 ਮਿ.ਲੀ.
• ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
• ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ - 1/2 ਚਮਚ

ਤਿਆਰੀ

ਓਵਨ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਨਿੱਘਾ ਪਕਾਉਣਾ ਮਿਸ਼ਰਣ 9 ਤੋਂ 23 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦਾ ਆਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਤਰਜੀਹੀ ਗ੍ਰੀਕੀ, ਇਕ ਸਿਈਵੀ ਰਾਹੀਂ ਪੀਹ ਅਤੇ ਅੰਡੇ, ਦਹੀਂ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸਟ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਚਮਚ ਨਾਲ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਸਮਕਸ਼ੀਨ ਪਦਾਰਥ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਸਾਡੇ ਕੈਸੇਰੋਲ ਲਈ ਆਧਾਰ ਨੂੰ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਫਾਰਮ ਅਸੀਂ 35-40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮਿਠਾਈ ਲਈ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਹੋਰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜ੍ਹਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.

ਕਸਰੋਲ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਸਾਸ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਇਹ ਸਾਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾ ਕੇ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਦਾਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਗਰਮ ਕਸਰੋਲ ਤੇ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ curd casserole ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਏ ਦੁੱਧ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਯੰਤਰ ਦੇ ਗਰਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਫੈਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਚੁਣੋ.