ਕਣਕ ਦੀ ਦਲੀਆ ਨੂੰ "ਲੰਮੇ ਜਿਗਰ" ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵਸਤੂ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਸਲਾਵ ਦੀਆਂ ਮੇਜ਼ਾਂ ਤੇ ਮੌਜੂਦ ਸੀ. ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਕੇਵਲ ਸੋਮਵਾਰ ਦੇ ਦਿਨ ਹੀ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਪਰ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਵੀ ਅੱਜ ਕੱਲ, ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਟਾਮਿਨਿਤ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਨਾਜ ਦੀ ਕੀਮਤ ਘੱਟ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਹਰ ਕੋਈ ਇਸ ਨੂੰ ਖਰੀਦ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਡਿਸ਼ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਨਾਲ ਚਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ
ਕਣਕ ਦੀਆਂ ਦਲੀਆ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਕਵਾਨ, ਜੋ ਕਿ ਕਣਕ ਦੀ ਦਲੀਆ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਊਰਜਾ ਨਾਲ ਭਰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਬਾਲਗ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖ਼ਰੀਦਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਤੱਥ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੁਦਰਤੀ ਕਣਕ ਤੋਂ ਦੋ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਅਨਾਜ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਪੂਰੇ-ਅਨਾਜ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਜੁਰਮਾਨਾ ਗ੍ਰੰਢ ਹੈ. ਕਣਕ ਦਾ ਦਲੀਆ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਭੇਦ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਹਨ:
- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਿਰਫ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਧੂੜ ਚੂਸਿਆ ਨਾ ਧੋਵੋ, ਪਰ ਇਸ ਤੋਂ ਇਕ ਛੋਟੀ ਮਲਬੇ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਕਣਕ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਪਾਣੀ ਦੀ ਜਬਾਟਲਿਟ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਫ਼ੋਮ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਸਮਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਾਰੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਵਿੱਚੋਂ ਵਿਅਰਥ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਿਸਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਤੁਰੰਤ ਵੇਖ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ.
ਦੁੱਧ 'ਤੇ ਕਣਕ ਦਾ ਦਲੀਆ - ਵਿਅੰਜਨ
ਦੁੱਧ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਪਕਵਾਨ, ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਇੱਕ ਵਧ ਰਹੇ ਜੀਵਾਣੂ ਲਈ. ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਕਿ ਦੁੱਧ 'ਤੇ ਕਣਕ ਦਾ ਦਲੀਆ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ ਜ਼ਰੂਰ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣਗੀਆਂ. ਇਸ ਵਿਧੀ ਵਿਚ, ਦੋ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਜੁੜਨਾ ਸੰਭਵ ਸੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗ੍ਰੇਟ - 0,5 ਗਲਾਸ;
- ਦੁੱਧ - 1 l;
- ਖੰਡ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਮੱਖਣ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
- ਦੁੱਧ ਉਬਾਲੋ
- ਮੁੱਖ ਭਾਗ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- ਇਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਮੁੜ ਕੇ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਘਟਾਓ, ਸਟੋਵ ਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਬਿਤਾਓ.
- ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡੋ
ਪਾਣੀ 'ਤੇ ਕਣਕ ਦਾ ਦਲੀਆ - ਵਿਅੰਜਨ
ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਕਣਕ ਦਲਦਲ ਮਾਹਿਰ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪੂਰਨ ਨਾਸ਼ਤਾ ਪੂਰੇ ਦਿਨ ਦੀ ਤਾਕਤ ਦੇਵੇਗਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਵੱਖਰੀ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਲੇ ਜਾਂ ਸੁਆਦੀ ਕੱਟੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹੇ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਨਾਸ਼ਤਾ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅਨਾਜ - 140 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮੱਖਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ
ਤਿਆਰੀ
- ਮੁੱਖ ਭਾਗ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਤਰਲ ਨਾਲ ਭਰੋ.
- ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਸੋਈ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਕਦੇ-ਕਦੇ ਘੁੰਮਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ
- ਕਣਕ ਦਾ ਦਲੀਆ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤਕ ਇਹ ਪਕਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕਣਕ ਦਾ ਦਲੀਆ
ਅਜਿਹਾ ਖਾਣਾ ਇਕ ਦਿਲ, ਸੁਆਦੀ ਡਿਨਰ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰੇਗਾ. ਡਾਇਟਰੀ ਪਰਿਵਰਤਨ ਚਿਕਨ ਨਾਲ ਕਣਕ ਦਾ ਦਲੀਆ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਖਾਣੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰਸੋਈਆਂ ਦੁਆਰਾ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਕੌਲਡਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਣਕ ਦੇ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਆਦ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਨਾਲ ਇਨਾਮ ਦੇਵੇਗੀ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਦੋਂ ਇਹ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕਠੇ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅਨਾਜ - 140 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੀਟ (ਚਿਕਨ, ਸੂਰ) - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮਿਰਚ ਸੁਚੰਤ ਅਤੇ ਕਾਲੇ;
- ਬੇ ਪੱਤਾ
ਤਿਆਰੀ
- ਗਾਜਰ ਗਰੇਟ
- ਪਿਆਜ਼ ਪੀਹ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਕੁਚਲ ਦੇਵੋ.
- ਮੀਟ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤਕ ਕੜਾਹੀ ਅਤੇ ਤੌਲੀ ਵਿਚਲੇ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਪਾਓ.
- ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਰਲ, ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਕੌਲਡਰੋਨ ਨੂੰ ਛੱਡੋ.
- ਦੁਰਘਟਨਾ ਨੂੰ ਭਰ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੋਵ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਕਣਕ ਨਾਲ ਕਣਕ ਦਾ ਦਲੀਆ - ਪਕਵਾਨਾ
ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਾਸ਼ਤਾ, ਕਣਕ ਨਾਲ ਕਣਕ ਦਾ ਦਲੀਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਣਕ ਦਲਿਰੀ ਦੀ ਆਦਰਸ਼ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਨ ਲਈ ਦੋਨਾਂ ਮੁੱਖ ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਅਤੇ ਪੇਠਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦ additive ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀ ਵੇਰੀਐਂਟ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰਨਗੇ ਜੋ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਣਕ - 2 ਕੱਪ;
- ਦੁੱਧ - 1 l;
- ਪਾਣੀ 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪੇਠਾ - 300 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਪੇਠਾ ਛਿੱਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਤਰਲ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਇਸਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੋੜੋ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਪੇਠਾ ਪਾਓ.
- ਇੱਕ ਉਬਾਲ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
ਸਟੋਵ ਦੇ ਨਾਲ ਕਣਕ ਦਾ ਦਲੀਆ
ਇੱਕ ਦਿਲ ਦਾ ਇਲਾਜ ਛੇਤੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਣਕ ਦਲਦਲ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਸਟੋਵ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਮੀਟ ਵਰਜ਼ਨ ਲਈ ਇਕ ਬਦਲ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਲੱਗੇਗਾ. ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਸੁਆਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਜੌਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਮਿਲੇਗਾ, ਜਿੱਥੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਇਕ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਟੀਵ ਮੀਟ, ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੇਗਾ ਜਦੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਨਹੀਂ ਖਰੀਦੇ ਸਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਟੂਵ - 1 ਬਰਤਨ;
- ਕਣਕ - 140 g;
- ਪਾਣੀ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸੈਸਨਪੈਨ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਮੁੱਖ ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉ.
- ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਲਈ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਲਈ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਛੱਡੋ.
- ਸਭ ਮਿਸ਼ਰਣ
- ਇਕ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਲਪੇਟ ਕੇ ਇਕ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
- ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਤੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਰਲਾਓ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਵ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਅੱਗ ਤੇ ਰੱਖੋ.
- ਜਦੋਂ ਕਣਕ ਦੇ ਅਨਾਜ ਤੋਂ ਦਲੀਆ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਮੀਟ ਦੀ ਚਟਣੀ ਪਾਓ
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕਣਕ ਦਾ ਦਲੀਆ - ਵਿਅੰਜਨ
ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਹਿਕ ਇੱਕ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਣਕ ਦੀ ਦਲੀਆ ਹੈ. ਇਹ ਰੇਸ਼ੇ ਦੀਆਂ ਉੱਤਮ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਜੋ ਸਿਰਫ ਹਰ ਦਿਨ ਲਈ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਛੁੱਟੀਆਂ ਲਈ ਵੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਓਵਨ ਦੇ ਉਪਯੋਗ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ ਡੀਸਟ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਦੇਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਣਕ - 1.5 ਕੱਪ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਸਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਕੱਟੇ.
- ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ 200 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ.
- ਸਮਾਂ ਬੀਤਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਓਵਨ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ, ਪਰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਭੋਜਨ ਛੱਡ ਦਿਓ.
ਮਲਟੀਕਰੂ - ਕਣਕ ਵਿਚ ਕਣਕ ਦਾ ਦਲੀਆ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਕਿ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਣਕ ਦੀ ਕਣਕ ਨੂੰ ਪੱਕਣਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਕ ਬਹੁਵਾਰਕ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹੋਰ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਕਣਕ ਅਨਾਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਜਤਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ. ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਵਿਅਸਤ ਘਰੇਲੂ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਲਗਾਤਾਰ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅਨਾਜ - 140 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮੱਖਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ
ਤਿਆਰੀ
- ਕਣਕ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਲਟੀਵਰਕ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 1: 2 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਪਾਓ.
- ਤੁਰੰਤ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਲਾਟੂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਢੁਕਵੇਂ ਫੰਕਸ਼ਨ ਲਾਓ.
ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕਣਕ ਦਾ ਦਲੀਆ
ਕਣਕ ਦੀ ਦਰਾਮਦ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਫ਼ੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਸੀਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਦੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਨਾਲ ਅਜਿਹੇ ਸਾਧਾਰਣ ਢੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਸਹੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੇ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੇ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਬਾਕੀ ਦਾ ਕੰਮ ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਉਪਕਰਣ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਏਗਾ. ਕੁਝ ਮਸ਼ਵਰਾ ਅਜਿਹੇ ਚੁਸਤੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ: ਉਹ ਰਾਤ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਗਰੇਟ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਸੁਗੰਧਿਤ ਹੋ ਸਕੇ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੋ ਸਕੇ. ਪਰ ਇਸ ਚਾਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਜਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅਨਾਜ - 140 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮੱਖਣ - 30-40 ਜੀ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਕਣਕ ਨਾਲ ਧੋਵੋ ਜਾਂ ਫਰਾਈ
- ਇੱਕ ਸਹੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਤਰਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਲਈ ਔਸਤ ਰੱਖੋ
- ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੇ ਇਹ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤਰਲ ਨੂੰ ਉੱਚਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ 3-4 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- ਭਾਫ਼ ਨੂੰ ਢੱਕ, ਢੱਕੋ, ਸੁੱਤਾਓ.