ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਬੈਕਲਾਇਟਾਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਤਜਵੀਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉੱਨੋਟੀ ਨੂੰ ਜਿਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਲਸਣ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਹੀ ਲਿਆ ਸੀ. ਆਉ ਅਸੀਂ ਮਿਲ ਕੇ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਜ਼ੁਕਿਨ ਸੀਜ਼ਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ!
ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਤਲੇ ਹੋਏ ਉਬੂਚੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਵੱਡੇ ਉਬਚਨੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਟਾ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰੋਟੀ ਦੀ ਸਫਾਈ - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ - 60 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲਸਣ ਦੇ ਚਿਵੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 10 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਚਿਰੀ ਨਾਲ ਤਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਚਚਿਰੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਕੱਟੋ, ਜਿਸਦੇ ਨਾਲ ਅੱਧੇ ਸੇਂਟੀਮੀਟਰ ਘੇਰਾ ਹੋਵੇ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ grated ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਚੱਕਰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਅਗਲਾ, ਬਰਤਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਉਬੂਚੀ ਨੂੰ ਡੁਬੋ ਦਿਓ. ਤਲੇ ਹੋਏ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਸਕਵੈਸ਼ ਸਰਕਲ
ਗ੍ਰੀਕ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਲਸਣ ਦੰਦਾਂ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ - ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਜ਼ਿਚਿਨੀ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ
ਲਸਣ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨਾਲ ਉ c ਚਿਨਿ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕੱਢਣਾ ਹੈ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਖਣ - 35 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ ਦੇ ਦੰਦ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਉ c ਚਿਨਿ - 160 ਗ;
- ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਲੇਸਲੀ ਗਰੀਨ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਮੱਖਣ ਮੱਖਣ, ਕੁਚਲ ਲਸਣ ਦੇ cloves ਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਹ ਆਪਣੀ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਦਿਉ ਜਦ ਤੱਕ ਦੀ ਉਡੀਕ. ਲਸਣ ਨੂੰ ਕੱਢਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਲਣ ਵਾਲੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਤੇਲ 'ਤੇ, ਕੁਰਗਾਟਾਂ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਚੈਰਿਟੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਜਦੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅੱਗ ਤੋਂ ਹਟਾਉ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਇਆ ਗਿਆ ਕੋਰਗੇਟ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਚਿਨ (ਛੋਟਾ) - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਰਫ਼-ਠੰਡੇ ਬੀਅਰ - 120 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੁੱਕਿਆ ਲਸਣ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - ਤਲ਼ਣ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
175-180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਤੇਲ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਬਜ਼ੀ ਮਾਹਰ ਸਕੁਐਸ਼ ਤੋਂ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਆਟਾ ਸੁੱਕ ਲਸਣ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਬਰਫ਼-ਠੰਡੇ ਬੀਅਰ ਜਾਂ ਸੋਡਾ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸੁੱਕੀਆਂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਕੁਐਸ਼ ਦੇ ਹਰ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਲਸਣ ਦੇ ਕਲਰਟਰ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ ਅਤੇ ਟੈਂਡਰ ਤੱਕ ਡੂੰਘੇ ਤਲ਼ੇ ਵਿੱਚ ਡੰਡੋ. ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਤੇ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਦਾ ਨਿਕਾਸ ਦਿਉ.
ਨਮਕ ਦੇ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਇੱਕ ਬੂੰਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਕੁੱਝ ਚਮਚੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸਾਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.