ਗੋਭੀ ਜਾਂ ਜ਼ੈਰਾਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਪਾਈਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਕਸਰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਸਸਤੇ, ਸਧਾਰਣ, ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ. ਉਹ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਨ ਵਾਲਾ ਗੋਭੀ
ਆਲੂ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕੌੜੇ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਪਕੌੜੇ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਕੰਮ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਲਈ. ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਸਿਫਾਰਿਸ਼ਾਂ ਗਲਤੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਣਗੀਆਂ ਅਤੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਵਾਦ, ਸਗੋਂ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਕਸਾਈ ਵੀ ਹੋਵੇਗਾ.
- ਆਟੇ ਦੇ ਲਈ, ਆਲੂ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਤਰਲ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਗਰਮ ਗੁਨ੍ਹਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਦੂਜਾ ਕੇਸ ਵਿਚ "ਇਕਸਾਰ ਵਿੱਚ" ਆਲੂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਇਸ ਵਿਧੀ ਨਾਲ, ਆਲੂ ਹੋਰ ਵਧੇਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
- ਆਟੇ ਵਿੱਚ, ਜੇ ਚਾਹੋ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਲਈ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਪੀਸੋ - ਇੱਕ ਮਾਸ ਦੀ ਪਿੜਾਈ, ਟੋਕੁਖਕੋਜ ਜਾਂ ਇੱਕ ਪਨੀਰ ਤੇ.
ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਰੀਆਂ ਲਈ ਆਲੂਆਂ ਤੋਂ ਆਟੇ
ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਹੋਰ ਵੀ ਸੁਆਦਲੇ ਹੋ ਜਾਣਗੀਆਂ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਭਰਨ ਲਈ ਕੁਚਲ ਉਬਲਾਂ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਪਾਓ. ਭਰਾਈ ਵਿੱਚ Greens, ਵੀ, ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ. ਤਲ਼ਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਪਾਈ ਪੇਪਰ ਨੈਪਕੀਜ਼ ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਬਣਾਉ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਕੱਚਾ ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਤਾਜ਼ੇ ਗੋਭੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 180 g;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪੋਟੇਟਿਡ ਆਲੂ ਨੂੰ ਪੀਲ ਅਤੇ ਪਿਘਲਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਕੱਚਾ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਘਟਾਓ, 1 ਆਂਡੇ ਡ੍ਰਾਇਡ ਕਰੋ, ਆਟਾ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਚੇਤੇ ਕਰੋ
- ਇੱਕ grater ਤੇ ਫਾੜ ਗੋਭੀ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ tinder.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਫਰੀ ਕਰੋ
- ਅੰਡੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਉਹ ਪਕਾਈਆਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤੌਣ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਪਾਈਆਂ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਣ ਤੇ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਾਈ ਖ਼ਾਸ ਕਰ ਕੇ ਸੁਆਦੀ ਹੋਣਗੇ. ਭਰਾਈ ਵਿੱਚ Sauerkraut ਕੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪ੍ਰੀ-ਸਿੱਕਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਭਰਨਾ ਹੋਰ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ;
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੈਰਕਰਾੱਟ
ਤਿਆਰੀ
- ਆਲੂ ਉਬਾਲੇ, ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਕੁਚਲ ਰਹੇ ਹਨ
- ਅੰਡੇ, ਆਟਾ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਲੈਟ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿਓ ਅਤੇ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ.
- ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕਠੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਤਪਾਦ ਪੈਟੇ ਅਤੇ ਤਲ਼ੇ ਵਾਂਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਆਲੂ ਪਾਈ
ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਪਾਈਆਂ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਮਜ਼ੋਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਨਰਮ, ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੱਥ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਇਸ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ, ਆਂਡਿਆਂ ਵਿਚ ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਟਾਰਚ ਦੇ 1-2 ਚਮਚੇ ਪਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਲੁਬਰਕੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਟੈਂਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਗੋਭੀ - 400 g;
- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 200 g
ਤਿਆਰੀ
- ਪਿਆਜ਼ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗੋਭੀ, ਗਾਜਰ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, 50 ਮੀਲ ਪਾਣੀ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
- ਆਲੂ ਪੋਟੇਟਿਡ ਆਲੂ ਗੁੰਨੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਆਟਾ, ਮਸਾਲੇ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਗਿੱਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਭਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈਜ਼ ਬਣਾਉ
- ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਤੇ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀਆਂ ਪੈਟੀ ਰਖੋ ਅਤੇ ਲਾਲ ਨੂੰ ਪਕਾਉ.
ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਟੇ ਦੇ ਪਾਸਿਓਂ ਪਨੀਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿਚ ਗੋਭੀ ਦੇ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਪੇਟੀਆਂ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਹੋ ਜਾਣਗੀਆਂ. ਪੁਰੀ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਤਰਜੀਹ ਹੈ, ਪਰ ਕੱਲ੍ਹ ਵੀ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ. ਤਰਲ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ੇ ਬਗੈਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿੱਘਰਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਭੂਨਾ ਪਿਆਜ਼ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਫੇਹੇ ਆਲੂ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ - 400 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ (ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ);
- ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ;
- ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਅੰਡਾ ਵਿੱਚ ਪਾਈਡੇ ਡ੍ਰਾਈਵ ਵਿੱਚ, ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਰੋਲ ਕਰੋ.
- ਕਤਰੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਤੇਲ ਵਿੱਚ.
- ਜਦੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅੰਡੇ ਵਿਚ ਡ੍ਰਾਇਡ ਕਰੋ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ.
- ਪ੍ਰੀਖਿਆ ਤੋਂ, ਕੇਕ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਭਰਨ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਦੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਕਿਨਿਆਂ ਨੂੰ ਬੰਨ੍ਹਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ
- ਲਾਲ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਆਲੂ ਪੈਟੀ
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਵਾਲਾ ਪੇਟੀਆਂ
ਭਾਂਡਿਆਂ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਪਾਈਆਂ ਇੰਨੀ ਖੂਬਸੂਰਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਅਕਸਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਦੋ ਵਾਰ ਔਸਤਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਾਓ. ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿ ਖਾਲੀ ਥਾਂਵਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਚਾ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਆਪਣੇ ਪਕਾਉਣਾ ਦਾ ਸਮਾਂ ਬਹੁਤ ਛੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਇੱਕ ਕੱਚੀ ਪਰਤ ਚੋਟੀ ਉੱਤੇ ਬਣਦੀ ਹੈ, ਪਾਈਜ਼ ਤਿਆਰ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ - 300 g;
- ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ;
- ਆਲੂ -1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 5 ਦੰਦਾਂ ਦਾ ਅੰਗ;
- ਅੰਡੇ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਗੋਭੀ ਟੁਕੜੇ, ਲੂਣ, ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਫਟਕੇ ਹੋਏ ਹਨ.
- ਆਲੂ ਇੱਕ ਛਿੱਲ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਮਾਸ ਦੀ ਮਿਕਸਰ ਰਾਹੀਂ, ਸਲੂਣਾ, ਪੇਪਰ ਅਤੇ ਗੋਭੀ.
- ਕੇਕ ਬਣਾਉ, ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਪਾਓ, ਇੱਕ ਦੂਜੀ ਕੇਕ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ, ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕਠੇ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਆਲੂ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਵਿੱਚ ਫੈਲੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇੱਕ ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਈ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰੱਭਸਥ ਕਰਕੇ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ ਬਰੈੱਡ ਤੇ.
ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਪਾਈਆਂ
ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਪਾਈਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਤਾਜ਼ੀ Champignons ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਹੋਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਨ. ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲਗਭਗ 10 ਪੈਟੀ ਹੋਣਗੇ. ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਅਤੇ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਪੂਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਲਵੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਆਲੂ - 10 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਆਟਾ - ½ ਕੱਪ;
- ਗੋਭੀ - 300 g;
- ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੇਤੂਆਂ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਭੁੰਨਿਆ ਆਲੂ ਮੱਟਕ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਵਿੱਚ kneaded ਹਨ
- ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ
- ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਵੀ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ
- ਆਲੂ ਦੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਇੱਕ ਕੇਕ ਬਣਾਉ, ਸੈਂਟਰ ਵਿੱਚ ਸਫਾਈ ਪਾਓ, ਲਾਲ ਰੰਗਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਫਾਸਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਪੈਟੀਜ਼
ਆਲੂ ਅਤੇ ਸੈਰਕਰਾਟ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਪੈਟੀ
ਆਲੂਆਂ ਅਤੇ ਸੈਰਕਰਾਟ ਨਾਲ ਪਾਈਆਂ ਜੋ ਸਾਰੇ ਵਿਅਸਤ ਘਰੇਲੂ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਵਾਂਗ ਹਨ ਅਤੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਵ ਤੇ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਟਿੰਰਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਜੇ ਕੱਲ੍ਹ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਾਈ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਣਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲਾਲ ਹੋਣ ਤਕ ਲਾਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਸਾਓਰਕ੍ਰਾਟ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਮਿੱਠੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ
- ਆਂਡਿਆਂ ਵਿੱਚ ਡ੍ਰਾਇਵ ਕਰੋ, ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਤ ਕਰੋ
- ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ, ਗਰੇਟ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਪਾਓ.
- ਇੱਕ ਫ਼ਰੇਨ ਪੈਨ ਸਅਰਕਰਾਇਟ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ, ਕਰੀਬ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮਿਕਸ ਅਤੇ ਸਟੂਵ.
- ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਉ.
- ਹਰੇਕ ਪਾਸੇ 5 ਮਿੰਟ ਗੋਭੀ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ.