ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?

ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਜ਼ਦੀਕ ਰਹਿਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਸਨ, ਇਸ ਲਈ ਸਿਰਫ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਹੀ ਉਪਲਬਧ ਸੀ ਅਤੇ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਉਹ ਹਨ ਜੋ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਰੂਪਾਂ ਵਿਚ ਅਲਮਾਰੀ ਵਿੱਚ ਵੇਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜੰਮਦੇ ਹਨ, ਜਦਕਿ ਦੂਜੀ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਬਾਅਦ ਵਾਲੇ ਢੰਗ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਚਿੜੀ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿਚ ਆਮ ਹਨ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਝੁੱਗੀਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਹੇਠਾਂ ਵਰਣਨ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ.

ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ, ਉਬਾਲੇ, ਅਣਪੁੱਛੇਦਾਰ ਝੀਂਗਾ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ?

ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਅਸਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੈਕੇਜ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਲੁਕਿਆ: ਉਹ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਝੜਨੇ ਲਏ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ, ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਦਾ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਸਵਾਲ ਕਿ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਜੰਜੀਰਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਖ਼ਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ: ਲੰਮੀ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਉਲਟ, ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤੇ ਗਏ ਝੀਲਾਂ ਨੂੰ ਨੈਕਕ ਜਾਂ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਸਾਧਾਰਣ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ.

ਤੌਣ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ?

ਅਸੀਂ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਝੀਂਗਾ ਫਲਾਂ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਏਸ਼ੀਆਈ ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ, ਪਰੰਤੂ ਅਸੀਂ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪਰਿਵਰਤਨ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਾਂਗੇ, ਜੋ ਚੀਨ ਅਤੇ ਜਾਪਾਨ ਦੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ - ਡੂੰਘੀ ਤਲੇ ਹੋਏ ਝੀਲੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ, ਕ੍ਰਸਟਸਾਈਨਜ਼ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਲਾਟ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਚੌਲ਼ ਆਟਾ ਤੇ ਇੱਕ ਟੈਸਟ ਜਾਂ ਕੱਚ ਦੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਆਖ਼ਰਕਾਰ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਲੱਭਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ - ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਚਰਚਾ ਬਾਰੇ.

ਸਮੱਗਰੀ:

ਝੱਖੜ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਹੈ (ਪੀਲਡ, ਵੱਡਾ) - 740 ਗ੍ਰਾਮ;
ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
ਆਟਾ - 115 ਗ੍ਰਾਮ;
ਦੁੱਧ - 165 ਮਿ.ਲੀ.
ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 135 ਮਿ.ਲੀ.
ਚਾਵਲ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੀ ਪੈਕਿੰਗ

ਤਿਆਰੀ

ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਪ੍ਰਣ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮੁਨਵਾਓ ਅਤੇ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਡਿਫ੍ਰਸਟੋਸਟ ਨਹੀਂ ਬਣ ਜਾਂਦੇ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਗਵਾਚ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਕੁੱਟਦੇ ਹੋਏ ਸਟੀਲ ਨੂੰ ਫੜੀ ਰੱਖੋ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਲੂਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਚੀੰਗ ਟੇਲ ਡਿੱਪ ਕਰੋ. ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਤੇਲ ਸੈੱਟ ਕਰੋ ਨੂਡਲਜ਼ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਭਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤਰਲ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ.

ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਕਲਰੈਟ ਵਿੱਚ ਝੀਲਾਂ ਦੀ ਹਰ ਪੂਛ ਨੂੰ ਡੁਬੋ ਦਿਓ, ਡਰੇਨ ਨੂੰ ਵਧਾਓ. ਪੂਛ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਚੰਬਲ ਨੂੰ ਤੌਣ ਤੇ ਭੇਜੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਨੂਡਲਜ਼ ਸੋਨੇਨ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਬਦਲਦਾ.

ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਜੰਮੇ ਝਰਨੇ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?

ਏਸ਼ੀਆਈ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿਚ ਝੀਂਗਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਚੀਨੀ ਚੌਲ਼ ਸ਼ਰਾਬ (ਸਫੈਦ ਚਿੱਟੇ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੇ. ਬਸ ਕਲਪਨਾ ਨਹੀ ਕਰ ਸਕਦੇ

ਸਮੱਗਰੀ:

ਝੀਂਗਾ - 630 ਗ੍ਰਾਮ;
ਲਸਣ - 6 ਦੰਦ;
ਚੌਲ ਵਾਈਨ - 25 ਮਿ.ਲੀ.

ਤਿਆਰੀ

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਇਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਕ ਚੌਥਾਈ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਇਕ ਚੌਂਕ ਵਿਚ ਜਾਂ ਇਕ ਵੱਡੇ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ. ਝਿੱਲੀ ਦੇ ਝੰਡੇ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਪਹਿਲਾਂ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਵਿਚ, ਪੀਟਰਲ ਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਨੂੰ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਰੰਗ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਬਦਲਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਨੈਪਕਿਨਸ ਤੇ ਕੱਪੜੇ ਦੀ ਬੋਤਲ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਹ ਸੁੱਟੋ. ਝੱਖੜ ਦੇ ਪਕੜੇ ਨੂੰ ਲਸਣ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਮੌਸਮ ਦਿਓ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਚੌਲ ਪਾਓ (ਸਾਵਧਾਨੀ, ਤੇਲ ਨੂੰ ਸੁਗੰਧਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ). ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਪੰਛੀ ਭੁੰਲਣੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨੈਪਕਿਨਸ ਤੇ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.